আমি কি বারান্দায় বৈদ্যুতিক গ্রিল রাখতে পারি?

ডিসেম্বর 30, 2022 3 min read

Grilled meat on charcoal grill

গ্রিলিং অনেক আমেরিকান এবং সমগ্র বিশ্বের দ্বারা উপভোগ করা হয়। যাইহোক, কেউ কেউ বিভিন্ন কারণে এই মজাটি মিস করেন, তবে এটি অনেকের জন্য সীমিত স্থান সম্পর্কে। অনেক ক্ষেত্রেই তারা শহরবাসী।

আপনি কি বারান্দায় বৈদ্যুতিক গ্রিল রাখতে পারেন? হ্যাঁ, বৈদ্যুতিক গ্রিলগুলি বারান্দায় ব্যবহার করা সেরা গ্রিল। এগুলি কেবল কমপ্যাক্ট এবং হালকা ওজনের নয়, নিরাপদ, ধোঁয়াবিহীন এবং সর্বনিম্ন স্থান দখল করে।

পড়তে থাকুন কেন আমরা অন্বেষণ করি কেন বৈদ্যুতিক গ্রিলগুলি বারান্দায় রান্নার জন্য উপযুক্ত এবং সাধারণ গ্রিল নয়৷ এই নিবন্ধটি বারান্দায় বৈদ্যুতিক গ্রিল ব্যবহার করার সময় আপনার পর্যবেক্ষণ করা উচিত এমন সুরক্ষা টিপসও তুলে ধরে।

 Balcony

ব্যালকনিতে বৈদ্যুতিক গ্রিল ব্যবহার করা 

দুটি প্রধান কারণ আপনাকে বারান্দায় বৈদ্যুতিক গ্রিল ব্যবহার করতে পারে। তারা নিম্নলিখিতগুলি অন্তর্ভুক্ত করে: 

1. বিধিনিষেধ

আপনি যদি একটি শহরে থাকেন এবং আপনি একটি অ্যাপার্টমেন্টে ভাড়াটে হন বা আপনি একটি কনডোতে থাকেন, তাহলে আপনি গ্রিল করার নিয়মের অধীন হওয়ার সম্ভাবনা বেশি।

এই নিষেধাজ্ঞাগুলি সম্পত্তির মালিক, সম্পত্তি ব্যবস্থাপনা কোম্পানি বা স্থানীয় কর্তৃপক্ষ যেমন পৌরসভা দ্বারা সেট করা হয়।

উদাহরণস্বরূপ, নিউ ইয়র্কে, বারান্দায় প্রোপেন এবং চারকোল গ্রিল অনুমোদিত নয়, তবে বৈদ্যুতিক গ্রিলগুলি অনুমোদিত৷

অন্যান্য রাজ্য যেমন টেনেসি, সাউথ ক্যারোলিনা, ওহাইও, নর্থ ডাকোটা, মিনেসোটা, ফ্লোরিডা, আলাবামা এবং ক্যালিফোর্নিয়া দাহ্য বারান্দায় বা দাহ্য নির্মাণের 20 ফুটের মধ্যে প্রোপেন এবং চারকোল গ্রিলগুলিকে সীমাবদ্ধ করে।

তবে, তারা বৈদ্যুতিক গ্রিলের মতো খোলা অগ্নিশিখা ছাড়া রান্নার সরঞ্জামগুলিকে অনুমতি দেয়। অতিরিক্তভাবে, অন্যান্য রাজ্য যেমন ওকলাহোমা এবং কেন্টাকি বারান্দায় বা কোনও কাঠামোর 10 ফুটের মধ্যে বৈদ্যুতিক গ্রিল সহ যে কোনও ধরণের গ্রিল পরিচালনার অনুমতি দেয় না।

 Grilling food on charcoal grill

অতএব, বেশিরভাগ রাজ্য বারান্দায় বৈদ্যুতিক গ্রিল ব্যবহার করার অনুমতি দেয় এবং একই জায়গায় অন্যান্য ধরণের গ্রিলের কাজ বাতিল করে।

অ্যাপার্টমেন্টে বসবাসকারী বেশিরভাগ লোকেরা বৈদ্যুতিক গ্রিল ব্যবহার করে শুধুমাত্র বারান্দায় গ্রিল করতে পারে কারণ সম্পত্তির মালিকরা কাঠকয়লা এবং গ্যাস গ্রিলের অনুমতি দেয় না।

বৈদ্যুতিক গ্রিল ব্যবহারের উপর বিধিনিষেধ রাজ্য থেকে রাজ্য বা পৌরসভায় যথেষ্ট পরিবর্তিত হয়৷

সেই কারণে, আপনার এলাকার সংশ্লিষ্ট আইনগুলি দেখুন এবং আপনার সম্পত্তির মালিক বা ব্যবস্থাপনার সাথে পরামর্শ করুন যদি তাদের বারান্দায় গ্রিল করার বিষয়ে কোনো নিয়ম থাকে।

2. স্থান 

আপনি যখন গ্রিল করতে চান তখন স্থান অপরিহার্য। বেশিরভাগ গ্রিলিং বাইরের দিকে হয়, বিশেষ করে বাড়ির উঠোনে।

তবে, আপনি যদি একটি কনডো বা অ্যাপার্টমেন্টে থাকেন, আপনার কাছে ন্যূনতম জায়গা থাকে এবং বাড়ির পিছনের উঠোনগুলি একটি দুঃস্বপ্ন। তাহলে, আপনি কি গ্রিলিংয়ের কথা ভুলে গেছেন?

আপনি যদি এমন একটি রাজ্যে বাস করেন যেটি বারান্দায় গ্রিল করা সীমাবদ্ধ করে না, তাহলে বৈদ্যুতিক গ্রিলে বিনিয়োগ করা হল বিকল্প পছন্দ।

বৈদ্যুতিক গ্রিলগুলি হালকা ওজনের এবং কমপ্যাক্ট তাই এক বিন্দু থেকে অন্য জায়গায় যাওয়া সহজ। এছাড়াও, আপনার ব্যালকনিতে একটি ছোট ফ্ল্যাট টেবিল থাকতে হবে যেখানে আপনি গ্রিল এবং কাছাকাছি পাওয়ার সকেট রাখবেন।

এটি বৈদ্যুতিক গ্রিলের সুবিধা।

এছাড়া, বৈদ্যুতিক গ্রিলগুলি আপনার রান্নাঘরের স্টোরেজের একটি ছোট জায়গা দখল করে।

3. নিরাপত্তা

 ইউএস ফায়ার অ্যাডমিনিস্ট্রেশন-এর 2020 সালের রিপোর্ট অনুসারে, বছরে গড়ে 5,700টি অশ্রেণীবদ্ধ দাবানল এবং 4,900টি স্ট্রাকচার ফায়ার হয়েছে।

উভয় ধরনের গ্রিল আগুনের জন্য অবদানকারী কারণগুলির মধ্যে রয়েছে গ্যাস লিক, দাহ্য পদার্থের ঘনিষ্ঠতা, অনুপস্থিত সরঞ্জাম ইত্যাদি।

রিপোর্টটি আরও ব্যাখ্যা করে যে গ্যাস-জ্বালানিযুক্ত এবং কঠিন-জ্বালানিযুক্ত গ্রিলগুলি গ্রিলের আগুনের সর্বোচ্চ শতাংশের কারণ হয়৷

অধিকাংশ রাজ্য এবং সম্পত্তির মালিক নিরাপত্তা সমস্যার কারণে ঘরের ভিতরে বা বারান্দায় প্রচলিত গ্রিল ব্যবহার করার অনুমতি দেয় না।

তারা আগুনের উচ্চ ঝুঁকি তৈরি করে। ফলস্বরূপ, এগুলি পর্যাপ্ত বায়ু সঞ্চালন সহ বাড়ির পিছনের দিকের উঠোন বা খোলা জায়গায় এবং দাহ্য পদার্থ থেকে দূরে ব্যবহৃত হয়।

অন্যদিকে, বৈদ্যুতিক গ্রিলগুলি গ্যাস এবং চারকোল গ্রিল থেকে নিরাপদ, এইভাবে বারান্দায় রান্না করার জন্য গ্রিলগুলির চূড়ান্ত পছন্দ করে তোলে। আগুনের ঝুঁকি সব ধরনের গ্রিলের জন্য কিন্তু বৈদ্যুতিক গ্রিলের জন্য নিম্ন স্তরে।

ব্যালকনিতে গ্রিল করার জন্য নিরাপত্তা টিপস

এখন যেহেতু আপনি বৈদ্যুতিক গ্রিল দিয়ে বারান্দায় গ্রিল করতে পারেন, এখানে গ্রিল করার সুরক্ষা টিপস রয়েছে৷

গ্রিলের যথাযথ রক্ষণাবেক্ষণ

রক্ষণাবেক্ষণের জন্য প্রতিটি ব্যবহারের পর আপনার গ্রিল পরিষ্কার করা। রান্নার প্লেটে যে কোনো গ্রীস অপসারণ করার জন্য এটি অপরিহার্য যা বর্ধিত ধোঁয়া বা আগুনের কারণ হতে পারে।

এছাড়া, আপনার বৈদ্যুতিক গ্রিলের যেকোন জীর্ণ প্লাগ এবং কর্ড প্রতিস্থাপন করা উচিত। এটি বৈদ্যুতিক জটিলতা প্রতিরোধ করে।

নিরাপদ গ্রিল করার অভ্যাস করুন

গ্রিল করার সময় সম্ভাব্য দুর্ঘটনা প্রতিরোধে এই ধরনের অভ্যাসগুলি বেশ সহজ কিন্তু তাৎপর্যপূর্ণ। তাদের অন্তর্ভুক্ত: 

  • আশেপাশে একটি অগ্নি নির্বাপক যন্ত্র আছে
  • সাফ করার আগে গ্রিল কর্ড আনপ্লাগ করা
  • আপনার পাওয়ার কর্ড পানির সংস্পর্শে নেই তা নিশ্চিত করা
  • শিশু এবং পোষা প্রাণীকে গ্রিল থেকে দূরে রাখুন 
  • রান্না করার সময় একটি গ্রিলকে এড়িয়ে যাবেন না
  • উপযুক্ত গিয়ার পরুন এবং গ্রিল রান্না করার সময় সঠিক সরঞ্জাম ব্যবহার করুন।
  • আপনার গ্রিলটি ঠান্ডা হয়ে যাওয়ার পরেই সংরক্ষণ করুন।

চূড়ান্ত চিন্তা

আপনি একটি বারান্দায় একটি বৈদ্যুতিক গ্রিল রাখতে পারেন৷ যাইহোক, গ্রিলিং সংক্রান্ত আপনার রাজ্য বা পৌরসভার নিয়ম সম্পর্কে আপনার অবশ্যই ধারণা থাকতে হবে। আপনি যদি ভাড়ার অ্যাপার্টমেন্টে থাকেন তবে সেট নিয়মগুলিও পরীক্ষা করুন৷

বারান্দায় বৈদ্যুতিক গ্রিলে রান্না করা প্রচলিত গ্রিল ব্যবহারের চেয়ে নিরাপদ। এছাড়াও, তারা গ্রিল করার সময় এবং স্টোরেজের জন্য ন্যূনতম স্থান গ্রহণ করে।

চেকআউট করুন Atgrills ইনডোর বৈদ্যুতিক গ্রিল যা আপনি একটি বারান্দা, ছাদে এবং রান্নাঘরে ব্যবহার করতে পারেন।


Also in রান্না

The Art of Perfectly Grilling a London Broil: Unlocking BBQ's Best Kept Secret
দ্য আর্ট অফ পারফেক্টলি গ্রিলিং এ লন্ডন ব্রয়ল: BBQ এর বেস্ট কেপ্ট সিক্রেট আনলক করা

জানুয়ারী 23, 2024 3 min read

Read More
Sizzling Secrets: Perfect Hot Dogs Without the Grill
সিজলিং সিক্রেটস: গ্রিল ছাড়া পারফেক্ট হট ডগস

জানুয়ারী 23, 2024 2 min read

Read More
Grilling to Perfection: Master the Art of Bratwurst Preparation
গ্রিলিং টু পারফেকশন: ব্র্যাটওয়ার্স্ট প্রস্তুতির শিল্পে আয়ত্ত করুন

জানুয়ারী 22, 2024 3 min read

Read More
RuffRuff App RuffRuff App by Tsun