ইনডোর ইলেকট্রিক গ্রিল কি নিরাপদ?

জুন 03, 2021 3 min read

Charcoal grill preparation

রান্নার গ্রিল কেনার সময় এবং ব্যবহার করার সময় আপনার বিবেচনা করা গুরুত্বপূর্ণ বিষয়গুলির মধ্যে নিরাপত্তা হল। এটি আপনার জন্য সম্ভাব্য ঝুঁকি, আশেপাশের পরিবেশ এবং এমনকি আপনি যে খাবারগুলি রান্না করবেন তা প্রতিফলিত করে।

অধিকাংশ মানুষের মনকে ঘিরে থাকা বড় উদ্বেগের মধ্যে হল ইনডোর ইলেকট্রিক গ্রিলের নিরাপত্তা। আপনি যদি একটি মানসম্পন্ন ইলেকট্রিক গ্রিল, এ বিনিয়োগ করার কথা ভাবছেন তাহলে আপনি বৈদ্যুতিক গ্রিল নিরাপত্তার বিভিন্ন দিক শিখতে সঠিক জায়গায় আছেন। এই নিবন্ধটি কিছু প্রশ্নের উত্তর দেয় এবং একটি অন্দর বৈদ্যুতিক গ্রিল ব্যবহার করার সময় পর্যবেক্ষণ করার জন্য নিরাপত্তা টিপস/সতর্কতা হাইলাইট করে।

ইলেকট্রিক গ্রিল কি?

একটি বৃহৎ জনসংখ্যা সাধারণ কাঠকয়লা এবং প্রোপেন গ্রিলের সাথে পরিচিত। একটি বৈদ্যুতিক গ্রিল হল একটি গ্রিল ইউনিট যা তার শক্তির উৎস হিসাবে বিদ্যুৎ ব্যবহার করে। এর গরম করার উপাদানটি রান্নার পৃষ্ঠের নীচে বা এটির মধ্যে এমবেড করা হয়। বেশিরভাগ বৈদ্যুতিক গ্রিল পোর্টেবল, এবং আপনি সহজেই একটি কাউন্টারটপ বা একটি টেবিলে ব্যবহার করতে পারেন।

ইনডোর ইলেকট্রিক গ্রিলিং কি নিরাপদ?

ইলেকট্রিক গ্রিল ব্যবহার করে ইনডোর গ্রিল করা নিরাপদ। যাইহোক, নিয়মিত গ্রিল ব্যবহার করে ইনডোর গ্রিলিং, i.e কাঠকয়লা এবং প্রোপেন, বিপজ্জনক। এই কারণে, বৈদ্যুতিক গ্রিলগুলি ইনডোর গ্রিলিংয়ের চূড়ান্ত পদ্ধতি হিসাবে অনেক জনপ্রিয়তা অর্জন করেছে।

ইনডোর ইলেকট্রিক গ্রিলিং নিরাপদ হওয়ার কয়েকটি কারণ এখানে দেওয়া হল: 

  • আপনার বাড়িতে আগুনের শিখা এবং কার্বন ডাই অক্সাইড নেই। ভালভাবে পরিচালিত না হলে খোলা আগুন সহজেই আগুনের কারণ হতে পারে। অন্যদিকে, অতিরিক্ত কার্বন ডাই অক্সাইড বাড়ির ভিতরে ক্ষতিকারক এবং নেতিবাচকভাবে আপনার স্বাস্থ্যকে প্রভাবিত করে কারণ আপনি পর্যাপ্ত তাজা বাতাস শ্বাস নিতে পারবেন না।
  • ইলেকট্রিক গ্রিলগুলি তাপ নিয়ন্ত্রণের বিকল্পগুলির সাথে আসে; এইভাবে, আপনি সহজেই আপনার খাবার রান্না করতে যে পরিমাণ তাপ ব্যবহার করেন তা নিয়ন্ত্রণ করতে পারেন। ফলস্বরূপ, আপনি খুব কমই আপনার খাবার পোড়াতে পারেন।
  • কয়লা এবং প্রোপেন গ্রিলের বিপরীতে, বৈদ্যুতিক গ্রিলগুলি ক্ষতিকারক গ্যাস এবং কার্সিনোজেনের মতো উপাদান তৈরি করে না যা গ্রিল করা খাবার খাওয়ার পরে আপনার স্বাস্থ্যকে ঝুঁকিপূর্ণ করে। এই কারণে, তাদের স্বাস্থ্য সম্পর্কে উদ্বিগ্ন একটি উল্লেখযোগ্য সংখ্যক মানুষ ইনডোর বৈদ্যুতিক গ্রিলের দিকে ঝুঁকছেন।

ইনডোর ইলেকট্রিক গ্রিল কি ধোঁয়া নির্গত করে?

ইনডোর বৈদ্যুতিক গ্রিলগুলি ধোঁয়া নির্গত করে (একটি সাধারণ স্টোভটপের মতো) তবে কাঠকয়লা গ্রিলের তুলনায় খুব কম ধোঁয়া। বৈদ্যুতিক গ্রিলগুলি শিখা তৈরি করে না; এইভাবে, তারা রান্না করার সময় সামান্য ধোঁয়া ছাড়ে না।

ঘরের ভিতরে রান্না করার সময় ধোঁয়া কম হওয়ার অর্থ হল আপনি কাঁচ দিয়ে ঘরের রং, আসবাবপত্র, পর্দা এবং অন্যান্য জিনিসের ক্ষতি করবেন না। উপরন্তু, আমরা উপেক্ষা করতে পারি না যে ধোঁয়ায় কার্বন ডাই অক্সাইড থাকে যা খারাপ বায়ুচলাচল পরিবেশে উত্পাদিত হলে বিপজ্জনক। তাই এই ধরনের গ্রিল অভ্যন্তরীণ ব্যবহারের জন্য নিরাপদ।

বৈদ্যুতিক গ্রিল কি চারকোল এবং প্রোপেন গ্রিলের চেয়ে নিরাপদ?

হ্যাঁ, বৈদ্যুতিক গ্রিলগুলি যখন বাড়ির ভিতরে ব্যবহার করা হয় তখন কাঠকয়লা এবং গ্যাস গ্রিলগুলির চেয়ে নিরাপদ৷ উপরে উল্লিখিত হিসাবে, বৈদ্যুতিক গ্রিলগুলি প্রধানত অভ্যন্তরীণ ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত কারণ তারা ধোঁয়া তৈরি করে না এবং কোন শিখা নেই। অতিরিক্তভাবে, আপনি যদি কোনো অ্যাপার্টমেন্টে থাকেন বা বাইরের গ্রিলিং না করার জন্য বাইরে সীমিত জায়গা থাকে, তাহলে একটি ইনডোর বৈদ্যুতিক গ্রিলই চূড়ান্ত পছন্দ।

কিছু ​​বীমা কোম্পানির মতে, একটি কাঠকয়লা গ্রিল প্রধানত এর শিখা এবং কার্বন ডাই অক্সাইডের কারণে নিরাপদ নয়। তারা আরও বলে যে প্রোপেন গ্রিলগুলি কাঠকয়লা গ্রিলের চেয়ে নিরাপদ, তবে তারা 83% গ্রিল আগুনের কারণ হয়। প্রোপেন গ্রিলের সাথে প্রধান উদ্বেগ হল বিপজ্জনক গ্যাস লিক যা সহজেই বিস্ফোরণ ঘটাতে পারে। যে কারণে, বৈদ্যুতিক গ্রিল দুটির চেয়ে নিরাপদ থাকে। যাইহোক, সমস্ত ধরণের বৈদ্যুতিক গ্রিলগুলি ভালভাবে পরিচালিত না হলে এবং কার্যকরভাবে ব্যবহার না করলে আগুনের সম্ভাবনা থাকে।

Charcoal grill 

একটি ইনডোর ইলেকট্রিক গ্রিল কি এটির মূল্যবান?

অভ্যন্তরীণ বৈদ্যুতিক গ্রিলের মালিক হওয়ার বিভিন্ন কারণ রয়েছে।

  • প্রথম, আপনি যদি সারা বছর গ্রিল করতে পছন্দ করেন, তাহলে একটি ইনডোর ইলেকট্রিক গ্রিল একটি উল্লেখযোগ্য বিনিয়োগ
  • তাদের স্টোরেজের জন্য এবং রান্না করার সময় আপনার রান্নাঘরে সামান্য জায়গার প্রয়োজন হয়
  • ইলেকট্রিক গ্রিলিং স্বাস্থ্যকর রান্না বাড়ায় 
  • ইনডোর বৈদ্যুতিক গ্রিলগুলিতে অপসারণযোগ্য অংশ রয়েছে, এইভাবে সেগুলি পরিষ্কার করা সহজ করে তোলে। উপরন্তু, বেশিরভাগ অংশ ডিশওয়াশার নিরাপদ
  • এটি বাড়িতে একটি নিরাপদ গ্রিলিং পদ্ধতি। আপনি যেখানেই থাকেন না কেন, অ্যাপার্টমেন্টগুলি সহ যেগুলি কাঠকয়লা গ্রিলগুলিকে সীমাবদ্ধ করে এবং কোনও বাড়ির উঠোন নেই৷
  • বৈদ্যুতিক গ্রিল খুব সাশ্রয়ী মূল্যের। কিছু মূল্য $100 এর কম, তবুও এগুলো কার্যকর।

বেসিক ইলেকট্রিক গ্রিল নিরাপত্তা টিপস 

অভ্যন্তরীণ বৈদ্যুতিক গ্রিল ব্যবহার করার সময় আপনাকে এখানে ব্যবহারিক নিরাপত্তা টিপস অনুসরণ করতে হবে: 

  • গ্রিলটিকে অযত্নে রাখবেন না
  • ব্যবহারের পরে এবং পরিষ্কার করার আগে পাওয়ার আউটলেট থেকে বৈদ্যুতিক গ্রিলগুলি বন্ধ এবং আনপ্লাগ করুন
  • আপনি একটি বৈদ্যুতিক গ্রিল প্লাগ ইন এবং পরিচালনা করার আগে সর্বদা পাওয়ার কর্ড, প্লাগ এবং হিটিং উপাদানগুলি পরীক্ষা করুন
  • >
  • ভাল-বাতাসবাহী ঘরে বা আপনার রান্নাঘরের জানালার কাছে ইনডোর ইলেকট্রিক গ্রিল ব্যবহার করুন।

চেক আউট করুন Atgrills ইনডোর ইলেকট্রিক গ্রিল এবং griddles প্রাকৃতিক পাথরের আবরণ সহ নিরাপদ রান্নার পাত্রে খাবার রান্না করতে।

সূত্র
hpba.org
বারবিকিউসগালোর।ca


    Also in রান্না

    The Art of Perfectly Grilling a London Broil: Unlocking BBQ's Best Kept Secret
    দ্য আর্ট অফ পারফেক্টলি গ্রিলিং এ লন্ডন ব্রয়ল: BBQ এর বেস্ট কেপ্ট সিক্রেট আনলক করা

    জানুয়ারী 23, 2024 3 min read

    Read More
    Sizzling Secrets: Perfect Hot Dogs Without the Grill
    সিজলিং সিক্রেটস: গ্রিল ছাড়া পারফেক্ট হট ডগস

    জানুয়ারী 23, 2024 2 min read

    Read More
    Grilling to Perfection: Master the Art of Bratwurst Preparation
    গ্রিলিং টু পারফেকশন: ব্র্যাটওয়ার্স্ট প্রস্তুতির শিল্পে আয়ত্ত করুন

    জানুয়ারী 22, 2024 3 min read

    Read More
    RuffRuff App RuffRuff App by Tsun