একটি ইলেকট্রিক গ্রিডল কি ওয়ার্মিং ট্রে হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে?

ডিসেম্বর 28, 2022 3 min read

Atgrills gray electric griddle

বৈদ্যুতিক গ্রিডল বেশিরভাগ রান্নাঘর এবং রেস্তোরাঁয় খুব জনপ্রিয়। তারা সামঞ্জস্যপূর্ণ তাপ প্রদান করে এবং একটি বড়, সমতল এবং মসৃণ রান্নার পৃষ্ঠ থাকে।

অতিরিক্ত, তারা দক্ষ এবং দ্রুত রান্নার প্রস্তাব দেয়। এই কারণে, তারা বহুমুখী এবং বিভিন্ন ধরণের খাবার রান্না করে।

আপনি কি একটি বৈদ্যুতিক গ্রিডলকে ওয়ার্মিং ট্রে হিসাবে ব্যবহার করতে পারেন? ইলেকট্রিক গ্রিডলগুলি বহুমুখী, বহনযোগ্য এবং একটি সমতল পৃষ্ঠ রয়েছে, যা তাদের উপর খাবার রান্না করার জন্য আদর্শ করে তোলে৷ যাইহোক, এগুলিকে ওয়ার্মিং ট্রে হিসাবে ব্যবহার করা উচিত নয়। উপরন্তু, এই ধরনের ব্যবহার গ্রিডলটি খুব দ্রুত পরিধান করতে পারে এবং যতটা কার্যকরী হওয়া উচিত ততটা থাকতে পারে না।

Atgrills electric griddle

ইলেকট্রিক গ্রিডল কি?

এটি একটি সমতল রান্নার সারফেস সহ এক ধরনের গ্রিডল যা একটি বৈদ্যুতিক উপাদানকে তার তাপের উত্স হিসাবে ব্যবহার করে এবং রান্নার পৃষ্ঠের নীচে রাখা হয়।

বৈদ্যুতিক গ্রিডলে ছোট বাইরের প্রান্ত থাকে যা রান্না করা খাবার থেকে গ্রীস বা রস ধরে। অন্যান্য বৈশিষ্ট্যগুলির মধ্যে একটি ড্রিপ ট্রে, তাপ নিয়ন্ত্রণ সেটিং এবং তাপ-প্রমাণ হ্যান্ডলগুলি অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।

সাধারণত, বৈদ্যুতিক গ্রিডলগুলি অন্যান্য প্রাতঃরাশের খাবারগুলির মধ্যে বেকন, ডিম, প্যানকেকস, হ্যামবার্গার, ফাজিটাস, হ্যাশ ব্রাউনের মতো খাবার রান্না করার জন্য একটি সমতল এবং মসৃণ রান্নার পৃষ্ঠ সরবরাহ করে। এটি পাতলা স্লাইস করা স্টেকগুলিও রান্না করতে পারে।

আমাদের প্রিয় বৈদ্যুতিক গ্রিডেল:

 

 

ওয়ার্মিং ট্রে কি?

A ওয়ার্মিং ট্রে হল এক ধরনের কুকওয়্যার যা আগে থেকে রান্না করা খাবারকে গরম এবং খাওয়ার জন্য প্রস্তুত রাখতে ব্যবহৃত হয়।

বেশিরভাগ ওয়ার্মিং ট্রেই বৈদ্যুতিক গ্রিডলের মতো ডিজাইনের বৈশিষ্ট্যযুক্ত। এগুলি একটি বৈদ্যুতিক উপাদান দ্বারা উত্তপ্ত হয় এবং ইস্পাত বা টেম্পারড গ্লাস দিয়ে তৈরি একটি সমতল শীর্ষ পৃষ্ঠ থাকে।

এটি কয়েক ঘন্টার জন্য খাবার গরম রাখে। স্ট্যান্ডার্ড ওয়ার্মিং ট্রেগুলির সর্বোচ্চ তাপমাত্রা প্রায় 185 ডিগ্রি ফারেনহাইট থেকে 230 ডিগ্রি ফারেনহাইট।

তাপমাত্রার এই ধরনের পরিসরের সাথে; আপনি সহজেই খাবারের প্রস্তাবিত অভ্যন্তরীণ তাপমাত্রা বজায় রাখতে পারেন (i.e, 140 ডিগ্রী ফারেনহাইট) উষ্ণতা বা গরম ধরে রাখার জন্য।

অতিরিক্ত, কিছু ট্রেতে একটি সুরক্ষা ফিউজ থাকে যা অতিরিক্ত গরম হওয়া প্রতিরোধ করে।

উৎপাদকের উপর নির্ভর করে, ওয়ার্মিং ট্রে কর্ডলেস বা কর্ডেড হতে পারে। কর্ডলেস ট্রেতে খাবার রাখার আগে গরম হয়ে যায় এবং অল্প সময়ের ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত।

বিপরীতভাবে, কর্ডেড ওয়ার্মিং ট্রে সব সময় পাওয়ারের সাথে সংযুক্ত থাকে এবং অনেক ঘন্টা ধরে খাবার গরম রাখে।

ওয়ার্মিং ট্রে হিসাবে বৈদ্যুতিক গ্রিডল ব্যবহার করা

বৈদ্যুতিক গ্রিডলগুলিকে বৈদ্যুতিক উষ্ণায়ন ট্রের মতো বৈশিষ্ট্য থাকা সত্ত্বেও ওয়ার্মিং ট্রে হিসাবে ব্যবহার করা উচিত নয়৷

তবে, বৈদ্যুতিক গ্রিডলগুলির নির্দিষ্ট মডেলগুলি একটি অনন্য বৈশিষ্ট্যের সাথে ডিজাইন করা হয়েছে, যেমন রান্নার পৃষ্ঠের নীচে একটি উষ্ণতা ট্রে।

এটি একটি অন্তর্নির্মিত ওয়ার্মিং ট্রে যা অন্যান্য খাবার রান্না করার সাথে সাথে আপনার খাবারকে গরম রাখতে পারে। এটি প্লেটও গরম করতে পারে।

মূলত, একটি বৈদ্যুতিক গ্রিডেল সরাসরি-তাপ রান্নার জন্য বোঝানো হয়। অতএব, উষ্ণায়ন ট্রে হিসাবে বৈদ্যুতিক গ্রিডেল ব্যবহার করলে এর আয়ু কমবে এবং এর কার্যকারিতাও কমবে।

অতিরিক্ত, এটি সংশ্লিষ্ট প্রস্তুতকারকের দেওয়া ওয়ারেন্টিকে প্রভাবিত করতে পারে।

প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্নগুলি

1. বৈদ্যুতিক গ্রিডেলে মাঝারি-নিম্ন তাপ কী?

একটি বৈদ্যুতিক গ্রিডেলে মাঝারি-নিম্ন তাপ প্রায় 200-275 ডিগ্রি ফারেনহাইট।

2. গ্রিডল কি হট প্লেটের সমান?

গ্রিডলগুলি হট প্লেটের মতো একই নয়, তবে তারা সমতল এবং মসৃণ রান্নার পৃষ্ঠের মতো অনেক মিল রয়েছে। যাইহোক, বেশিরভাগ গ্রিডল আয়তাকার এবং হট প্লেটগুলি গোলাকার।

3. আপনি কি বৈদ্যুতিক গ্রিডল সিজন করতে পারেন?

বেশিরভাগ বৈদ্যুতিক গ্রিডলে একটি নন-স্টিক রান্নার পৃষ্ঠ থাকে যা খুব মসৃণ। এই কারণে, মশলা প্রয়োজন হয় না। ভাজাভুজিতে খাবার আটকে থাকার বিষয়ে আপনাকে চিন্তা করতে হবে না যতক্ষণ না আপনি এটিতে রান্না করার আগে কয়েক মিনিটের জন্য গ্রিডেলটি প্রিহিট করেন। আপনি পরিবর্তে স্বাদ যোগ করার জন্য খাবার ঋতু.

4. একটি বৈদ্যুতিক গ্রিডল গরম হতে কতক্ষণ লাগে?

গ্রিলটি প্রি-হিট হতে প্রায় 10-15 মিনিট সময় নেয়। এই সময়ের পরে, এটি রান্না করার জন্য প্রস্তুত। যাইহোক, তাপমাত্রা সেটিং এর উপর নির্ভর করে এটি বেশি বা কম সময় নিতে পারে।

চেক আউট করুন অ্যাটগ্রিলস ইনডোর ইলেকট্রিক গ্রিডল প্রাকৃতিক পাথরের আবরণ সহ রান্নার পাত্রে খাবার রান্না করতে।


Also in রান্না

The Art of Perfectly Grilling a London Broil: Unlocking BBQ's Best Kept Secret
দ্য আর্ট অফ পারফেক্টলি গ্রিলিং এ লন্ডন ব্রয়ল: BBQ এর বেস্ট কেপ্ট সিক্রেট আনলক করা

জানুয়ারী 23, 2024 3 min read

Read More
Sizzling Secrets: Perfect Hot Dogs Without the Grill
সিজলিং সিক্রেটস: গ্রিল ছাড়া পারফেক্ট হট ডগস

জানুয়ারী 23, 2024 2 min read

Read More
Grilling to Perfection: Master the Art of Bratwurst Preparation
গ্রিলিং টু পারফেকশন: ব্র্যাটওয়ার্স্ট প্রস্তুতির শিল্পে আয়ত্ত করুন

জানুয়ারী 22, 2024 3 min read

Read More
RuffRuff App RuffRuff App by Tsun