কি সাইড ডিশ ভাজা পনির সঙ্গে যান?

নভেম্বর 22, 2021 3 min read

Electric griddle pan with temperature controller

ভাজা পনির একটি চমৎকার এবং সুস্বাদু খাবার যা আপনি উপভোগ করতে পারেন। পাউরুটির স্লাইসগুলি সুপার ক্রিস্পি, এবং তাদের মধ্যে গলানো পনির স্বাদে পূর্ণ।

তবে, একটি গ্রিলড পনির জোড়ার জন্য আপনার একটি চমৎকার সাইড ডিশ প্রয়োজন। সাইড ডিশের শীর্ষ পছন্দগুলির মধ্যে রয়েছে স্যুপ, সবজি, সস এবং সালাদ। উদাহরণস্বরূপ, একটি ফলের সালাদ, টমেটো স্যুপ, ব্রকলি সালাদ ইত্যাদি। সাইড ডিশ নির্বাচন করার কথা বিবেচনা করুন যা হালকা এবং গ্রিলড পনিরের শক্তিশালী স্বাদের সাথে পিষে না যায়।

 

Electric grill with temperature controller

 

8 সাইড ডিশ গ্রিলড পনিরের জন্য

 

টমেটো স্যুপ

 

টমেটো স্যুপ গ্রিলড পনিরের জন্য চূড়ান্ত/নিখুঁত দিক। গ্রিলড পনির এবং টমেটো স্যুপ একটি আশ্চর্যজনক গন্ধ এবং টেক্সচারের সাথে একটি ক্লাসিক সমন্বয়।

এছাড়াও, টমেটোর স্যুপ দিনের যেকোনো সময় তৈরি করা সহজ কিন্তু সস্তা।

 

ফ্রেঞ্চ ফ্রাই 

 

আপনি কি রাতের খাবারের জন্য গ্রিলড পনিরের জন্য একটি সাইড ডিশ চান? আপনি ফ্রেঞ্চ ফ্রাই চেষ্টা করেছেন? তারা একটু ভারী তাই এই ধরনের সময়ের জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত খাবার তৈরি করে।

ভাজা পনির আপনার পছন্দের ফ্রেঞ্চ ফ্রাইগুলির সাথে যাবে, যেমন হিমায়িত ফ্রাই, এয়ার-ফ্রাইড বা চুলায় রান্না করা।

কোন সন্দেহ নেই, ফ্রেঞ্চ ফ্রাই গ্রিলড পনিরের জন্য সেরা এবং টপ-সাইড ডিশ।

 

মেরিনারা সস 

 

আপনি যদি টমেটো স্যুপের সাথে গ্রিল করা পনির উপভোগ করেন, তাহলে আপনি এটি একটি মেরিনারা সসের সাথেও পছন্দ করতে পারেন। এই সসটি আরও একটি টমেটো সস যা ভেষজ এবং রসুনের সাথে থাকে। প্রায়শই আপনি যখন পিজ্জা অর্ডার করেন, তখন এটি একটি মেরিনারা সস দিয়ে আসে।

আপনি একটি গ্রিলড পনির স্যান্ডউইচ সসে ডুবিয়ে রাখতে পারেন। বিকল্পভাবে, আপনি পিজ্জার মতো করে রুটির উপরে কিছু সস ছড়িয়ে দিতে পারেন। যেভাবেই হোক, আপনি দারুণ স্বাদ উপভোগ করবেন।

 

সালাড

 

আপনি কি গ্রিলড পনিরের জন্য আপনার সাইড ডিশ হিসাবে সতেজ কিছু খুঁজছেন? আপনি সবুজ সালাদের সাথে ভুল করবেন না।

সালাদের একটি সুবিধা হল যে আপনি সহজেই সেগুলিকে আপনার পছন্দ অনুযায়ী কাস্টমাইজ করুন। সাধারণ সালাদের মধ্যে যেগুলি গ্রিলড পনিরের সাথে ভাল যায় সেগুলির মধ্যে রয়েছে: 

  • ব্রকলি সালাদ- যারা কুড়কুড়ে সবুজ পছন্দ করেন তাদের জন্য সেরা 
  • আপেলের সাথে পালং শাকের সালাদ 
  • ওয়ালডর্ফ সালাদ 
  • আরগুলা সালাদ 
  • অর্জো সালাদ 
  • সিজার সালাদ 

 

বাটারনাট স্কোয়াশ স্যুপ 

 

আপনি যদি গ্রিলড পনিরের সাথে টমেটো স্যুপ উপভোগ না করেন, তাহলে আপনার কাছে একটি বিকল্প আছে, i.e, একটি বাটারনাট স্কোয়াশ স্যুপ।

এটি একটি বহুমুখী সাবান যা অন্যান্য অনেক খাবার যেমন সালাদ, রুটি, স্যান্ডউইচ ইত্যাদির জন্য একটি পার্শ্ব হিসাবে পরিবেশন করা হয়।
 

ফলের সালাদ

একটি ফলের সালাদ হল সবচেয়ে স্বাস্থ্যকর খাবারগুলির মধ্যে একটি যা গ্রিলড পনিরের সাথে ভালভাবে যুক্ত। এটি ভিটামিন এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে পরিপূর্ণ। সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ, এটি রিফ্রেশিং।

আপনি আপনার পছন্দের ফল যেমন আম, পীচ, নাশপাতি, আনারস, রাস্পবেরি, তরমুজ, স্ট্রবেরি ইত্যাদি মিশিয়ে অন্য যেকোনো সালাদের মতো কাস্টমাইজ করতে পারেন। সাধারণত, ফলের সালাদ রেসিপিগুলির অফুরন্ত বিকল্প রয়েছে যা আপনি গ্রিলড পনিরের সাথে যুক্ত করতে পারেন।

Coleslaw 

গ্রিলড পনিরের সাইড ডিশগুলির মধ্যে একটি হিসাবে কোলেস্লোকে উল্লেখ না করে এই তালিকাটি সম্পূর্ণ হতে পারে না। এটি একটি নিরপেক্ষ সাইড ডিশ যা একটি গ্রিলড পনির স্যান্ডউইচের মজবুত স্বাদের ভারসাম্য বজায় রাখে।

এতে কাটা বাঁধাকপি এবং গাজরের মিশ্রণ রয়েছে। যাইহোক, যে মেয়োনিজ সঙ্গে চমৎকার.

কেচাপ এবং সরিষা 

আমাদের তালিকার শেষটি হল সরিষা এবং কেচাপ। এই দুটি মশলা স্যান্ডউইচের জন্য জনপ্রিয় পছন্দ, এবং গ্রিলড পনির একটি ব্যতিক্রম নয়।

উপরের সমস্ত সাইড ডিশের জন্য আপনাকে প্রস্তুত করতে কয়েক মিনিট ব্যয় করতে হবে। যাইহোক, আপনার সাইড ডিশ হিসাবে কেচাপ এবং সরিষা রাখার জন্য আপনাকে সমস্ত প্রচেষ্টা করতে হবে না। এটি একটি বোতলে আসে এবং আপনি যা করেন তা হল এটি একটি স্যান্ডউইচে যোগ করুন। তবুও, আপনি যদি এটি একটি নির্দিষ্ট স্বাদ সঙ্গে এটি করতে পারেন.

 

প্রায়শই প্রশ্নাবলী 

 

নাস্তায় গ্রিলড পনির খাওয়া কি ঠিক?

ভাজা পনির সকালের নাস্তা হিসাবে পরিবেশন করা যেতে পারে। গ্রিলড পনিরের সাধারণ প্রাতঃরাশের রেসিপিগুলির মধ্যে রয়েছে আপেলের সাথে ফ্রেঞ্চ টোস্ট গ্রিলড পনির এবং নরম স্ক্র্যাম্বল ডিমের সাথে গ্রিলড পনির।

একটি গ্রিলড পনির কি মাংস খেতে পারে?

হ্যাঁ, গ্রিলড চিজে মাংস থাকতে পারে। যাইহোক, পনির রাজা হতে হবে। একটি ইতালিয়ান গ্রিলড পনির স্যান্ডউইচ মাংসের সাথে গ্রিলড পনিরের একটি চমৎকার উদাহরণ।

 

চেক আউট করুন অ্যাটগ্রিলস ইনডোর ইলেকট্রিক গ্রিল এবং গ্রিডল প্রাকৃতিক পাথরের আবরণ সহ রান্নার পাত্রে খাবার রান্না করতে।

 

সূত্র

খাবারের লোক।com

getonmyplate।com

অনেক ভালো রেসিপি।com


Also in রান্না

The Art of Perfectly Grilling a London Broil: Unlocking BBQ's Best Kept Secret
দ্য আর্ট অফ পারফেক্টলি গ্রিলিং এ লন্ডন ব্রয়ল: BBQ এর বেস্ট কেপ্ট সিক্রেট আনলক করা

জানুয়ারী 23, 2024 3 min read

Read More
Sizzling Secrets: Perfect Hot Dogs Without the Grill
সিজলিং সিক্রেটস: গ্রিল ছাড়া পারফেক্ট হট ডগস

জানুয়ারী 23, 2024 2 min read

Read More
Grilling to Perfection: Master the Art of Bratwurst Preparation
গ্রিলিং টু পারফেকশন: ব্র্যাটওয়ার্স্ট প্রস্তুতির শিল্পে আয়ত্ত করুন

জানুয়ারী 22, 2024 3 min read

Read More
RuffRuff App RuffRuff App by Tsun