পিট বসের ধোঁয়া খুব বেশি? এটা মোকাবেলা করার জন্য আপনাকে কি করতে হবে

মার্চ 30, 2023 5 min read

Pit Boss Smoke Too Much

একজন পিট বস ধূমপায়ী জিনিসগুলি ধীরে ধীরে রান্না করতে সাহায্য করার জন্য বিখ্যাত৷ আপনি আপনার টুলে সুস্বাদু স্টেক তৈরি করতে পারেন। এটি আপনাকে আপনার পরিবারের সাথে ভাল লাঞ্চ বা ডিনার উপভোগ করতে সাহায্য করতে পারে।

কিছু ​​সমস্যার সম্মুখীন হওয়া ছাড়া এই টুলে রান্না করা সহজ। আপনার মুখোমুখি হওয়া একটি সাধারণ সমস্যা হল আপনার পিট বস ধূমপায়ীর কাছ থেকে অত্যধিক ধোঁয়া। আপনি কি এই সম্পর্কে আরও জানতে চান?

যদি তাই হয়, আপনার আর বেশি কিছু নেই। একজন ধূমপায়ী থেকে অত্যধিক ধোঁয়া সম্পর্কে আপনার যা জানা দরকার তা এখানে রয়েছে।

আমার পিট বস কেন খুব বেশি ধূমপান করেন?

Pit Boss Smoke Too Much while cooking

আপনার টুল থেকে অত্যধিক ধোঁয়া প্রতিরোধে সাহায্য করার জন্য এখানে কিছু কারণ এবং সমাধান দেওয়া হল:

স্টার্টিং মোড

আপনি যখন আপনার পিট বস চালু করেন, তখন এটি স্টার্টিং মোডে চলে যাবে। এর মানে হল যে ধূমপায়ী জ্বালানীর জন্য কাঠের চিপগুলি ধূমপান করবে। এর সাথে প্রধান সমস্যা হল খুব বেশি সাদা ধোঁয়া উৎপন্ন হবে।

আপনাকে অবশ্যই মনে রাখতে হবে যে শুরুতে খুব বেশি সাদা ধোঁয়া কোনো সমস্যা নয়। ধোঁয়া মুক্ত করার সময় টুলটি তাপ চালিয়ে যাবে। ধূমপায়ী যথেষ্ট গরম হয়ে গেলে, এটি ছোরা পরিষ্কারভাবে পুড়িয়ে ফেলবে।

পরিষ্কার পোড়া উচ্চ সাদা ধোঁয়া থেকে মুক্তি পাবে। পরিবর্তে, রান্না করার সময় আদর্শ নীল ধোঁয়া প্রদর্শিত হবে। এই ধোঁয়া সম্পর্কে ভাল জিনিস যে এটি খুব বেশী হয় না.

তাই আপনার পিট বসে রান্না করার সময় আপনি এই জাতীয় ধোঁয়ায় বিরক্ত হবেন না। এছাড়াও এই সমস্যার সমাধান খোঁজার প্রয়োজন হবে না কারণ ধূমপায়ী নিজেই সাদা ধোঁয়া থেকে মুক্তি পাবেন।

নিম্ন তাপমাত্রা

পিট বসের মূল উদ্দেশ্য হল আপনাকে ধীরে ধীরে জিনিস রান্না করতে সাহায্য করা। এই কারণেই এই জাতীয় সরঞ্জামের জন্য আদর্শ তাপমাত্রা কম মান। আপনি যদি ধূমপায়ীকে খুব কম তাপে রাখেন তবে ধোঁয়া খুব বেশি হবে।

এটি একজন ধূমপায়ীর নিয়মিত কাজ। আপনি যদি বেশি ধোঁয়া দেখতে না চান তবে আপনি তাপমাত্রা বাড়াতে পারেন। মনে রাখবেন মান বাড়ানোর ফলে আপনার থালাও দ্রুত রান্না হবে।

উচ্চ তাপ অনেক ধোঁয়া নির্গত হতে বাধা দেবে। আপনি রান্নার জন্য কম তাপমাত্রা ব্যবহার না করলে আপনার চারপাশের বাতাস পরিষ্কার হবে।

অবশ্যই, প্রতিটি খাবার রান্না করার জন্য উচ্চ তাপ সেরা নয়। কখনও কখনও একটি কম মান প্রয়োজন হতে পারে. এই ধরনের ক্ষেত্রে, আপনি একটি মধ্যবর্তী তাপমাত্রা চয়ন করতে পারেন।

এই গরম করার মান কম ধোঁয়া উৎপন্ন করবে এবং আপনাকে সঠিক উপায়ে থালা রান্না করার অনুমতি দেবে।

ভুল P সেটিং

পিট বস ধূমপায়ীদের অনেক মালিক জানেন যে ঠান্ডা আবহাওয়ায় P সেটিং পরিবর্তন করতে হবে। এটি আপনাকে আরও সহজে জিনিসগুলি রান্না করতে দেয়। যাইহোক, শীত শেষ হয়ে গেলে আপনি সেটিং সামঞ্জস্য করতে ভুলে যেতে পারেন।

যদি P সেটিং ভুল হয়, টুলটি অনেক বেশি ধোঁয়া উৎপন্ন করবে। জানার শীর্ষ জিনিস হল যে এই সেটিংটি 0 থেকে 7 এর মান পর্যন্ত প্রসারিত। একটি উচ্চ সেটিং আপনার বহিরঙ্গন স্থান উচ্চ ধোঁয়া হতে হবে.

আদর্শ মান নির্বাচন করার সর্বোত্তম উপায় হল বিভিন্ন মান নিয়ে পরীক্ষা করা। বেশিরভাগ গাইড বলে যে আপনার পিট বসকে P4 এর স্তরে রাখা উচিত। কখনও কখনও এই মান উপযুক্ত নাও হতে পারে। তাই আপনি P5 থেকে P7 মানও বেছে নিতে পারেন।

বিভিন্ন P সেটিংসে ধূমপায়ীকে পরীক্ষা করা একটি দুর্দান্ত ধারণা। আপনি সহজেই খুঁজে পেতে পারেন যে কোন মানটিতে টুলটি উচ্চ ধোঁয়া উৎপন্ন করে। এটি আপনাকে পরের বার একই সেটিং এড়াতে এবং কম ধোঁয়া উপভোগ করতে সহায়তা করবে।

দরিদ্র পিলেট

প্রতিটি পিট বস ধূমপায়ীর জন্য আপনাকে জ্বালানীর উত্স হিসাবে পরিবেশন করার জন্য টুলটিতে পেলেট যোগ করতে হবে। এজন্য রান্নার জন্য অবশ্যই ভালো গুলি ব্যবহার করতে হবে। আপনি যে চিপগুলি ব্যবহার করেন তা যদি নিম্নমানের হয়, তাহলে টুলটি অত্যধিক ধোঁয়া তৈরি করবে এবং আপনি এটি বিরক্তিকর বলে মনে করতে পারেন।

আপনি হয়ত উচ্চ-মানের ছুরি ব্যবহার করছেন, কিন্তু ধূমপায়ী এখনও অনেক বেশি ধোঁয়া তৈরি করতে পারে। কাঠের চিপস সম্পর্কিত আরেকটি কারণ হতে পারে যে আইটেমটি খারাপ হয়ে গেছে। মনে রাখবেন, পেলেটগুলিরও একটি শেলফ লাইফ রয়েছে।

আপনি যদি চিপগুলিকে অনেকক্ষণ ধরে ফড়িংয়ে রাখেন, তবে সেগুলি সহজেই খারাপ হয়ে যাবে। আপনি যদি আপনার ধূমপায়ীর সাথে চিপগুলি বাইরে সংরক্ষণ করেন তবে একই জিনিস ঘটবে। এর কারণ আইটেমটি আরও আর্দ্রতা পাবে।

খারাপ ছোরা থেকে ধোঁয়া এড়ানোর সর্বোত্তম উপায় হল সেগুলি ব্যবহার করার আগে একটি পরীক্ষা করা। যদি চিপগুলি খুব গরম জ্বলে এবং উচ্চ ধোঁয়া উৎপন্ন করে তবে এর অর্থ হল তারা আর্দ্রতা বা অন্যান্য সমস্যা দ্বারা প্রভাবিত হয়। আপনার পিট বস ধূমপায়ীদের রান্নার জন্য আপনি অবশ্যই সেই গুলি ব্যবহার করবেন না।

এদিকে, চমৎকার ছুরি পেতে, দোকান থেকে কেনার আগে প্যাকেটের কাঠের বিষয়বস্তু পরীক্ষা করে নেওয়া উচিত। যদি একটি ব্র্যান্ড প্রকৃত কাঠ এবং উচ্চ সামগ্রী সহ চিপ বিক্রি করে, আপনি প্যাকটি কিনতে পারেন। যাইহোক, কম কাঠের সামগ্রী সহ একটি প্যাকেট পাবেন না কারণ চিপগুলিতে প্রধানত ফিলার উপাদান থাকবে এবং খুব বেশি ধোঁয়া পোড়াবে।

দ্য পিট বস স্মোক সেটিং এ রয়েছে

অনেকগুলি মোড আছে যা আপনি আপনার পিট বস ধূমপায়ীর জন্য ব্যবহার করতে পারেন৷ আপনাকে সহজে বিভিন্ন খাবার রান্না করতে সাহায্য করার জন্য বিভিন্ন সেটিংস দেওয়া হয়। আপনি যদি একজন শিক্ষানবিস হন, তাহলে আপনি হয়তো টুলটির জন্য সঠিক সেটিংস জানেন না।

ধূমপানকারীকে ধোঁয়া সেটিংয়ে রাখলে টুলটি খুব বেশি ধোঁয়া উৎপন্ন করবে। আপনি যে আবহাওয়া বা পেলেটগুলি ব্যবহার করছেন তা নির্বিশেষে এটি। সেটিংটি মূলত এমন খাবার রান্নার জন্য সহায়ক যেগুলির জন্য আপনাকে প্রচুর ধূমপান করতে হবে।

তাই সর্বদা টুলের সেটিংস চেক করুন এবং আপনার পছন্দ অনুযায়ী সেগুলি সামঞ্জস্য করুন। আপনি আপনার ধূমপায়ীর মোড পরিবর্তন করতে তাপমাত্রা ডায়াল ব্যবহার করতে পারেন। আরেকটি জিনিস যা এই সমস্যা সমাধানে সাহায্য করতে পারে তা হল আপনার ধূমপায়ীর ম্যানুয়াল বই।

আপনার টুলের বিভিন্ন সেটিংস বুঝতে আপনি বইটি পড়তে পারেন। এটি কোনো সময়ে রান্না করার জন্য এবং প্রক্রিয়াটির জন্য প্রয়োজনীয় না হলে ধোঁয়া মোড এড়ানোর জন্য সবচেয়ে সহায়ক হবে।

এছাড়াও পড়ুন: পিট বস ইআরএইচ কোড কীভাবে ঠিক করবেন? দ্রুত এবং সহজ সমাধান

ফ্যানটি ত্রুটিপূর্ণ হতে পারে

পিট বস ধূমপায়ীর ইন্ডাকশন ফ্যান হল এর অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ অংশ। এটি আপনার সরঞ্জাম অন্যথায় উত্পাদন করতে পারে যে ভারী ধোঁয়া পরিত্রাণ পায়. গ্রিল ব্যবহার করার কয়েক বছর পরে ফ্যানটি ত্রুটিযুক্ত হয়ে থাকতে পারে।

আপনি একটি ত্রুটিপূর্ণ ফ্যান সহ একটি ডিভাইসও পেয়ে থাকতে পারেন৷ ওয়ারেন্টি বৈধ হলে, আপনি অংশটি প্রতিস্থাপন করতে কোম্পানিকে কল করতে পারেন। অন্যথায়, ধূমপায়ীর জন্য আপনাকে নিজেই ফ্যান পেতে হবে।

একটি ইন্ডাকশন ফ্যান সমস্যা সম্পর্কে সবচেয়ে ভাল জিনিস হল অন্যান্য সমস্যার তুলনায় এটি নির্ণয় করা সহজ। আপনাকে যা করতে হবে তা হল ধোঁয়া কোথা থেকে আসছে তা দেখতে হবে। যদি ব্যারেলের পরিবর্তে ফড়িং দ্বারা ভারী ধোঁয়া নির্গত হয় তবে আপনার ফ্যানের ক্ষতি হয়েছে।

আপনি টুলের ফায়ারপটে বাতাস প্রবাহিত হচ্ছে কিনা তা পরীক্ষা করেও সমস্যাটি সনাক্ত করতে সক্ষম হতে পারেন৷ যদি তা না হয় তবে আপনি নিশ্চিত হতে পারেন যে ফ্যানটি কাজ করছে না।

অগ্নি দুর্ঘটনা এড়াতে যখন ফ্যান কাজ করছে না তখন আপনার কিছু সতর্কতা অবলম্বন করা উচিত। ফড়িং থেকে ভারী ধোঁয়া দেখে, আপনার অবিলম্বে টুলটি বন্ধ করা উচিত।

আপনার বৈদ্যুতিক সকেট থেকে গ্রিলটিও সরানো উচিত। তা ছাড়া, ধূমপায়ী যাতে অক্সিজেন না পায় তা নিশ্চিত করার জন্য হপার বন্ধ রাখুন। এটি আরও ভারী ধোঁয়া উত্পাদিত হতে বাধা দেবে এবং আপনাকে বিরক্ত করবে।

এছাড়াও পড়ুন: অনুকূল পারফরম্যান্সের জন্য আপনার পিট বস চিমনি ক্যাপ কীভাবে সামঞ্জস্য করবেন

আমার পিট বসকে কতটা ধোঁয়া ছাড়তে হবে?

আপনি হয়তো ভাবছেন আদর্শ পরিমাণ ধোঁয়া যা আপনার টুলটি উৎপন্ন করবে। মনে রাখবেন, একজন ভালো ধূমপায়ী প্রধানত পাতলা নীল ধোঁয়া ছাড়বে যদি এটি সঠিকভাবে কাজ করে। আপনার চোখ তীক্ষ্ণ না হলে এই ধোঁয়া দেখতে খুব কঠিন হতে পারে।

যদি টুলটি ভারী কালো বা সাদা ধোঁয়া ছেড়ে দেয়, তাহলে আপনাকে চিন্তা করতে হতে পারে। সাদা ধোঁয়া প্রধানত ধূমপায়ী চালু করার শুরুতে নির্গত হয়। টুলটি যথেষ্ট গরম হওয়ার সাথে সাথে এটি অদৃশ্য হয়ে যাবে।

মনে রাখবেন, যদি সাদা ধোঁয়া অদৃশ্য না হয় তবে আপনার টুলে কিছু ভুল হতে পারে। যদি ব্যারেল ব্যতীত অন্য অংশ থেকে ভারী ধোঁয়া আসে তবে আপনার ধূমপায়ী একটি সমস্যার সম্মুখীন হচ্ছেন।

চূড়ান্ত চিন্তা

অত্যধিক ধোঁয়া তৈরি করে পিট বসের জন্য এটি আপনার সম্পূর্ণ নির্দেশিকা। আপনার ধোঁয়ার পিছনে বিভিন্ন কারণগুলি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে বোঝা উচিত। এটি দ্রুত সমস্যার সমাধান করতে সাহায্য করবে।

যদি ধূমপান কমানোর জন্য হোম ওয়ার্কের আগের কোনোটিই ঠিক না করে, তাহলে আপনার কোম্পানিকে কল করা উচিত। আপনার টুলে কি ভুল আছে তা বুঝতে আপনাকে সাহায্য করার জন্য পিট বস একজন টেকনিশিয়ান পাঠাতে পারে।


Also in রান্না

The Art of Perfectly Grilling a London Broil: Unlocking BBQ's Best Kept Secret
দ্য আর্ট অফ পারফেক্টলি গ্রিলিং এ লন্ডন ব্রয়ল: BBQ এর বেস্ট কেপ্ট সিক্রেট আনলক করা

জানুয়ারী 23, 2024 3 min read

Read More
Sizzling Secrets: Perfect Hot Dogs Without the Grill
সিজলিং সিক্রেটস: গ্রিল ছাড়া পারফেক্ট হট ডগস

জানুয়ারী 23, 2024 2 min read

Read More
Grilling to Perfection: Master the Art of Bratwurst Preparation
গ্রিলিং টু পারফেকশন: ব্র্যাটওয়ার্স্ট প্রস্তুতির শিল্পে আয়ত্ত করুন

জানুয়ারী 22, 2024 3 min read

Read More
RuffRuff App RuffRuff App by Tsun