বৈদ্যুতিক গ্রিল সম্পর্কে আপনার যা জানা দরকার

জুন 30, 2021 3 min read

Atgrills electric grill pan

একটি বৈদ্যুতিক গ্রিল একটি গ্রিলিং ইউনিট যা বিদ্যুতের উৎস হিসাবে বিদ্যুৎ ব্যবহার করে। এটি রান্নার পৃষ্ঠের নীচে একটি বৈদ্যুতিক উপাদান রয়েছে যা ক্রমাগত এবং সমানভাবে রান্নার জন্য তাপ বিতরণ করে। কিছু বৈদ্যুতিক গ্রিলগুলিতে একটি ড্রিপ ট্রে থাকে যা রান্না করার সময় উত্পাদিত চর্বি এবং রস সংগ্রহ করে। 

আনুমানিক 10%-এরও বেশি আমেরিকান বৈদ্যুতিক গ্রিলের মালিক৷ উপরন্তু, ইলেকট্রিক গ্রিলের বাজার $4 থেকে বাড়বে বলে আশা করা হচ্ছে।01 বিলিয়ন 2020 থেকে $5.2025 সালের মধ্যে 2 বিলিয়ন। অতএব, আপনি যদি একটি বৈদ্যুতিক গ্রিল বিনিয়োগ করার কথা ভাবছেন, আমরা আপনাকে পেয়েছি। এই পোস্টটি বৈদ্যুতিক গ্রিল সম্পর্কে জিজ্ঞাসা করা বেশিরভাগ প্রশ্নের উত্তর দেয়।

Atgrills electric grill pan with stone coating 

আমি কি ঘরে ইলেকট্রিক গ্রিল ব্যবহার করতে পারি?

হ্যাঁ, আপনি বাড়ির ভিতরে একটি বৈদ্যুতিক গ্রিল ব্যবহার করতে পারেন৷ বেশিরভাগ বৈদ্যুতিক গ্রিলগুলি কার্যত ধোঁয়াহীন এবং ইনডোর গ্রিলিংয়ের জন্য নিরাপদ।

বাইরের গ্রিলের বিপরীতে, বৈদ্যুতিক গ্রিলগুলি রান্না করার সময় সামান্য থেকে ধোঁয়া ছাড়ে না। এটি তাদের বাড়ির ভিতরে গ্রিল করার একটি ভাল পছন্দ করে তোলে।

দ্বিতীয়ত, বৈদ্যুতিক গ্রিলগুলি হালকা এবং কমপ্যাক্ট তাই আপনার রান্নাঘরে এক জায়গা থেকে অন্য জায়গায় যাওয়া সহজ। এটি আপনাকে আপনার বাড়ির ভিতরে একটি ছোট টেবিল বা রান্নাঘরের উপরে রান্না করতে দেয়। বৈদ্যুতিক গ্রিলগুলি তাদের সামঞ্জস্যের কারণে ছোট স্টোরেজ এলাকায় ফিট হবে।

শেষে, বৈদ্যুতিক গ্রিলগুলি ব্যবহার করা এবং পরিষ্কার করা সহজ। তাদের একটি সুন্দর সহজ সেটআপ রয়েছে যা রান্না করা সহজ। তাদের অপসারণযোগ্য অংশ রয়েছে বলে পরিষ্কার করাও ঝামেলামুক্ত। কিছু অংশ, যেমন রান্নার পৃষ্ঠ, ডিশওয়াশার নিরাপদ।

আমাদের নিবন্ধটি দেখুন কিভাবে ঘরে বৈদ্যুতিক গ্রিল ব্যবহার করবেন

খাবার কি বৈদ্যুতিক গ্রিলে ভালো লাগে?

বৈদ্যুতিক গ্রিলগুলিতে রান্না করা খাবারগুলি অন্যান্য প্রচলিত গ্রিলগুলিতে রান্না করা খাবারের মতোই দুর্দান্ত স্বাদযুক্ত। যদিও গ্রিলিংয়ের অভিজ্ঞতা ভিন্ন, স্বাদ নয়।

বৈদ্যুতিক গ্রিল এবং অন্যান্য গ্রিলগুলিতে রান্না করা খাবারের মধ্যে যা পার্থক্য তা হল স্বাদ। কেন? ঠিক আছে, বৈদ্যুতিক গ্রিলগুলি পরোক্ষ তাপে রান্না করে এবং ধোঁয়া তৈরি করে না। অন্যদিকে, কাঠকয়লা এবং প্রোপেন গ্রিল রান্নার জন্য শিখা ব্যবহার করে তবুও ধোঁয়া উৎপন্ন করে; এইভাবে, খাদ্য সহজেই একটি ধোঁয়াটে গন্ধ অর্জন করে।

আপনি কি জানেন যে আপনি এখনও একটি বৈদ্যুতিক গ্রিলে কাঠকয়লা/স্মোকি স্বাদ পেতে পারেন? এটি করার সহজ উপায় রয়েছে, যেমন রান্না করার সময় আপনার বৈদ্যুতিক গ্রিলের উপর ধূমপানের বাক্সে কাঠ/চারকোল চিপ বা অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল ব্যবহার করা। আপনি আমাদের বৈদ্যুতিক গ্রিলগুলিতে কাঠকয়লার ফ্লেভার কিভাবে পেতে হয় তার নির্দেশিকা পড়তে পারেন

 Atgrills electric grill griddle combo with stone coating

ইলেকট্রিক গ্রিল কি ভালো নাকি খারাপ?

 আপনি যদি একটি সুবিধাজনক এবং সহজেই ব্যবহারযোগ্য গ্রিল খুঁজছেন, তাহলে চূড়ান্ত পছন্দ হল একটি বৈদ্যুতিক গ্রিল। অন্যান্য গ্রিলের মতো, বৈদ্যুতিক গ্রিলগুলির সুবিধা এবং অসুবিধা রয়েছে।

বৈদ্যুতিক গ্রিলগুলির একটি বড় সুবিধা হল যে তারা কার্যত ধোঁয়াবিহীন এবং সাধারণ গ্রিলগুলির তুলনায় নিরাপদ। এটা এই কারণে; তারা গৃহমধ্যস্থ ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত. এছাড়াও, বৈদ্যুতিক গ্রিলগুলি রাজ্য, পৌরসভা বা সম্পত্তির মালিকদের দ্বারা অ্যাপার্টমেন্ট, কনডো এবং ব্যালকনিতে গ্রিল ব্যবহার নিষিদ্ধ করার নিয়ম বা প্রবিধানের অধীন নয়।

দ্বিতীয়, এগুলি ব্যবহার করা সহজ এবং পরিষ্কার। বৈদ্যুতিক গ্রিলের অপসারণযোগ্য অংশগুলি সেট আপ করা এত সহজ। একই গ্রিলের উপর রান্না করাও একটি সহজবোধ্য প্রক্রিয়া। তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ তাপ নিয়ন্ত্রণে তাৎপর্যপূর্ণ, এবং নন-স্টিক পৃষ্ঠ খুব কমই আপনার খাবার পোড়ায়। উপরন্তু, একটি বৈদ্যুতিক গ্রিল এর অংশ পরিষ্কার করা সহজ।

যেহেতু বৈদ্যুতিক গ্রিলগুলি বাড়ির ভিতরে ব্যবহার করা যেতে পারে, তাই তারা সারা বছর রান্না করতে পারে। তারা গ্রীষ্ম, শীতকালে এবং বছরের অন্য যে কোনও সময় গ্রিল করবে। এছাড়াও, রান্নার পৃষ্ঠের গরম করার উপাদানটি এমনকি তাপ বিতরণ করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে।

অন্যদিকে, প্লেটের আকারের কারণে বেশিরভাগ বৈদ্যুতিক গ্রিলের আকার বাড়িতে রান্নার জন্য কার্যকর। এছাড়াও, তারা এমন ব্যক্তির জন্য সেরা নাও হতে পারে যিনি সত্যিই খাবারের ধূমপায়ী স্বাদে রয়েছেন। যাইহোক, বৈদ্যুতিক grills দ্রুত তাপ; এইভাবে, অনেকের জন্য রান্না করা একটি বড় সমস্যা নয়। আপনি উপরে হাইলাইট হিসাবে বিভিন্ন পদ্ধতি ব্যবহার করে একটি ধোঁয়াটে স্বাদ অর্জন করতে পারেন।

ইলেকট্রিক গ্রিল কেনার সময় আমি কী বিবেচনা করব?

একটি বৈদ্যুতিক গ্রিল কেনার সময় কী দেখতে হবে তা যদি আপনি ভেবে থাকেন তবে এখানে আমাদের সংক্ষিপ্ত অথচ সুনির্দিষ্ট নির্দেশিকা রয়েছে। নিম্নলিখিত বিষয়গুলি নোট করুন: 

ব্যবহারের সহজতা 

আপনার একটি বৈদ্যুতিক গ্রিল দরকার যা আপনাকে এটিতে রান্না করতে অসুবিধা করবে না। অতএব, নন-স্টিক এবং অপসারণযোগ্য রান্নার সারফেস আছে এমন বৈদ্যুতিক গ্রিলগুলি সেরা। এছাড়াও, একটি নকশা সহ একটি গ্রিল পান যা সহজ সেটআপের অনুমতি দেয়।

থার্মোস্ট্যাট 

কার্যকর রান্নার জন্য একটি সামঞ্জস্যযোগ্য থার্মোস্ট্যাট সহ গ্রিল পান। এটি আপনাকে তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে দেয়, এইভাবে আপনি যে নির্দিষ্ট খাবার রান্না করছেন তার জন্য উপযুক্ত তাপ অর্জন করে। সঠিক তাপমাত্রার সাথে, খাবার জ্বলবে না।

আকার 

মাঝারি আকারের এবং বড় গ্রিলগুলি সেই লোকেদের জন্য উপযুক্ত যারা ব্লক পার্টিগুলি হোস্ট করে, যখন ছোট আকারের গ্রিলগুলি এমন ব্যক্তির জন্য আদর্শ যে একা থাকেন বা অ্যাপার্টমেন্ট বা কনডোতে অন্য তিনজনের সাথে থাকেন৷ যাইহোক, এমনকি একটি ছোট গ্রিল দিয়েও, আপনি এখনও একটি বড় গ্রুপের জন্য রান্না করতে পারেন, তবে আপনাকে বেশ কয়েকবার গ্রিল করতে হবে।

মূল্য 

বৈদ্যুতিক গ্রিলগুলি সাশ্রয়ী মূল্যের। যাইহোক, তাদের দাম তাদের আকারের উপর নির্ভর করে ভিন্ন। গ্রিলের দাম রয়েছে $60, এবং অন্যদের বড় রান্নার প্লেটের দাম $200-এর কম। এটি সব আপনার বাজেট এবং আপনার প্রয়োজন সঠিক আকারের উপর নির্ভর করে।

চেক আউট করুন অ্যাটগ্রিলস ইনডোর ইলেকট্রিক গ্রিল এবং গ্রিডল প্রাকৃতিক পাথরের আবরণ সহ একটি নন-স্টিক কুকওয়্যারে খাবার রান্না করতে।

সূত্র
myhyperlocalnews.com
বন বাগান।comau


Also in রান্না

The Art of Perfectly Grilling a London Broil: Unlocking BBQ's Best Kept Secret
দ্য আর্ট অফ পারফেক্টলি গ্রিলিং এ লন্ডন ব্রয়ল: BBQ এর বেস্ট কেপ্ট সিক্রেট আনলক করা

জানুয়ারী 23, 2024 3 min read

Read More
Sizzling Secrets: Perfect Hot Dogs Without the Grill
সিজলিং সিক্রেটস: গ্রিল ছাড়া পারফেক্ট হট ডগস

জানুয়ারী 23, 2024 2 min read

Read More
Grilling to Perfection: Master the Art of Bratwurst Preparation
গ্রিলিং টু পারফেকশন: ব্র্যাটওয়ার্স্ট প্রস্তুতির শিল্পে আয়ত্ত করুন

জানুয়ারী 22, 2024 3 min read

Read More
RuffRuff App RuffRuff App by Tsun