Comprender las razones: ¿Por qué mi parrilla infrarroja fuma tanto?

mayo 09, 2023 6 lectura mínima

Why Does My Infrared Grill Smoke So Much

Una parrilla de infrarrojos utiliza calor infrarrojo para ayudarle a cocinar muchos platos. El objetivo principal de esta parrilla es permitirle cocinar cosas a un nivel de calor alto. Mucha gente utiliza estas parrillas para dorar y hacer comidas crujientes.

El único inconveniente es que a veces esta parrilla puede humear mucho. Es posible que le preocupe que el humo le haga daño o afecte su hogar. La buena noticia es que este problema es fácil de resolver. Esto es lo que necesita saber acerca de que su parrilla de infrarrojos humee tanto.

¿Por qué mi parrilla infrarroja fuma tanto?

Demasiado humo al cocinar en una parrilla de infrarrojos

Estas son las principales razones por las que su parrilla humea tanto y las soluciones para ellas:

Tu parrilla es nueva

Algunas personas se estresan mucho cuando su nueva parrilla de infrarrojos desprende mucho humo. Esto se debe a que es posible que le preocupe tener una parrilla defectuosa. Lo mejor es que no es cierto cuando tu nueva parrilla desprende humo.

Todas las parrillas nuevas vienen con una capa de residuos en sus superficies debido al proceso de fabricación. Esto significa que cocinar a la parrilla las primeras veces siempre producirá mucho humo. No tiene que preocuparse por esto porque existe un método sencillo para deshacerse del recubrimiento.

La mayoría de los expertos utilizan la opción de quemado para asegurarse de que su nueva parrilla no emita mucho humo. Lo único que tienes que hacer es poner un poco de aceite en la parrilla y ponerla a temperatura alta. El aceite se quemará y eliminará la capa.

Cuando el aceite se queme por completo, su parrilla no desprenderá humo. Esto significa que puedes usarlo para cocinar muchos platos fácilmente. Recuerda que debes realizar este paso con cada parrilla nueva que consigas para deshacerte de los residuos.

No tiene que preocuparse por su seguridad al realizar este paso. Esto se debe a que el residuo no es tóxico. Por lo tanto, no le hará daño a usted ni a los miembros de su familia. La mejor parte es que solo le llevará unos minutos grabarlo.

El nivel de calor es muy alto

Mucha gente compra parrillas de infrarrojos porque normalmente funcionan con una temperatura más alta que las parrillas de gas normales. Esto significa que puedes cocinar más rápido y servir muchos platos a tus invitados sin mucho esfuerzo. También es posible que prefieras cocinar más rápido para ahorrar tiempo para tus otras tareas domésticas o de oficina.

El único inconveniente de una cocción más rápida es que tendrás que mantener el fuego muy alto. Esto puede ser peligroso para usted porque su parrilla desprenderá mucho humo. Por lo tanto, es posible que tosa mucho cuando el humo se acumula a su alrededor.

El humo elevado también puede afectar su visibilidad y causar molestias en los ojos. Por este motivo hay que evitar cocinar los alimentos a un nivel de calor excesivamente alto. También puede quemar tu plato, haciendo que todos tus esfuerzos se desperdicien.

La principal solución a este problema es cocinar a fuego medio. También puedes usar fuego lento para cocinar a fuego lento. Otra cosa que debes comprobar es si la parrilla deja de desprender mucho humo después de reducir el fuego.

Si la cantidad de humo sigue siendo la misma, significa que el alto nivel de calor no es el problema. Por lo tanto, tendrá que continuar solucionando el problema para encontrar la causa raíz del tabaquismo.

Su parrilla puede estar sucia

No es ningún secreto que a muchas personas no les encanta limpiar sus parrillas. Puede evitar este paso porque puede llevar más tiempo limpiar la parrilla, lo que puede afectar sus otras tareas. Es por eso que no es posible que limpie su parrilla con regularidad.

Recuerde, esto es lo peor que le puede hacer a su parrilla de infrarrojos. Un mal mantenimiento de la parrilla hace que tenga una vida útil más corta. Quedarán restos de comida y la grasa también quedará pegada a la parrilla.

Las partículas viejas en la parrilla pueden ser dañinas porque harán que la parrilla humee mucho. El residuo también puede darle un mal sabor a su nuevo plato. Los microbios de los residuos también pueden transferirse a la comida y provocar problemas de salud como intoxicación alimentaria.

Es por eso que debes limpiar a fondo tu parrilla después de cada sesión para mantenerla en óptimas condiciones. Hacerlo también asegurará que la parrilla no produzca mucho humo la próxima vez. Debes iniciar el proceso de limpieza utilizando una herramienta de tela para limpiar los paneles de tu parrilla.

Luego, use una solución limpiadora para eliminar las partículas de la campana de acero inoxidable. También debes separar las rejillas de la parrilla y limpiar los restos viejos sobre ellas. Lo mejor es usar un paño para limpiar esta parte, pero también puedes usar un cepillo para parrilla para una experiencia más rápida.

Es posible que su parrilla esté consumiendo más combustible

Otra posible razón por la que su parrilla de infrarrojos fuma tanto es que el aparato puede estar consumiendo más combustible del necesario. Este es un problema importante que debes resolver rápidamente para evitar más problemas. Lo mejor es que es fácil evitar que tu parrilla consuma demasiado combustible.

Su parrilla puede comenzar a consumir demasiado combustible si mantiene la perilla de control en un nivel alto durante mucho tiempo. Esto se debe a que el combustible tarda menos en quemarse en una configuración alta. Así la parrilla desprenderá más humo durante la cocción.

Recuerde, cuando el combustible se quema más rápido, su parrilla también alcanzará un fuego muy alto con mayor facilidad. Esto contribuirá a la cantidad de humo que se libera. Si no soluciona el problema, su parrilla puede quemar los alimentos con más frecuencia.

La forma más sencilla de evitar este problema es mantener la perilla de control en un nivel más bajo. Garantizará que su parrilla no consuma más combustible ni alcance una temperatura muy alta en menos tiempo. Las posibilidades de quemar la comida también se reducirán debido a esto y no tendrá que preocuparse por los altos niveles de humo.

Cocinar alimentos con alto contenido de grasa

El tipo de comida que esté cocinando en su parrilla también determinará la cantidad de humo que producirá. Algunas recetas requerirán generar más humo manteniendo la parrilla a fuego alto. Esto facilita impartir un sabor ahumado y cocinar el artículo correctamente.

Algunos platos también desprenden mucho humo sin que te des cuenta. Por ejemplo, una comida con alto contenido de grasa hará que la parrilla libere más humo. Esto es cierto principalmente si el aceite que estás usando tiene un punto de humo bajo.

Por lo tanto, incluso a fuego lento, su parrilla puede desprender mucho humo. La mejor forma de evitar este problema es utilizar un aceite que tenga un punto de humo alto. Esto asegurará que la parrilla no emita mucho humo a fuego lento.

También puedes evitar este problema limpiando tu parrilla con frecuencia. Los residuos antiguos de alimentos con alto contenido de grasas también pueden provocar que se fume más al inicio de la sesión. La limpieza conseguirá que tu parrilla no tenga restos anteriores.

Parrilla defectuosa

La última razón por la que su parrilla humea tanto puede ser una parrilla defectuosa. Esto rara vez sucede si ha comprado una parrilla nueva recientemente. Sin embargo, tendrás que preocuparte si tu parrilla de infrarrojos es relativamente antigua.

Un fallo en la parrilla puede provocar que utilice exceso de combustible para cocinar. Es posible que la parrilla tampoco funcione a baja temperatura. Por lo tanto, es posible que siempre esté a un nivel de calor alto sin que te des cuenta. Si una parte de la parrilla se daña, deberá dejar de cocinar en la parrilla.

Todos estos problemas también harán que tu parrilla humee mucho. Si el monitor de temperatura o la perilla de control de la parrilla no funcionan, puedes identificar el problema usando tu propio termómetro para verificar el nivel de calor.

Mientras tanto, será necesario reemplazar una pieza dañada antes de poder volver a utilizar la parrilla de manera segura. La mejor manera de resolver este problema es llamando al servicio de atención al cliente de la marca de su parrilla. Esto es especialmente cierto si la garantía de su parrilla es válida.

Recuerde que recibir una respuesta del equipo de atención al cliente puede tardar algunos días o semanas. Debes evitar usar tu parrilla durante ese tiempo para evitar más problemas. Si no quieres esperar tanto, cambias la pieza tú mismo.

Lea también: ¿ Pit Boss fuma demasiado? Qué debes hacer para afrontarlo

Pensamientos finales

Esto es todo lo que necesitas saber acerca de que tu parrilla de infrarrojos humee tanto. La razón principal detrás del alto nivel de humo puede ser el uso de la parrilla a un nivel de calor alto. Una parrilla sucia también provocará el mismo problema, por lo que debes mantenerla adecuadamente.

Las parrillas nuevas también producen más humo de lo habitual, independientemente de su tipo. Quemar la parrilla con aceite a fuego alto eliminará los residuos de fabricación para garantizar que no se produzca mucho humo.

Si su parrilla está defectuosa, comuníquese con la empresa para reemplazar la pieza dañada o la parrilla completa.


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