Blackstone или Pit Boss: представляем идеальную сковороду для ваших кулинарных нужд

март 01, 2023 5 min read

Blackstone Vs. Pit Boss Griddle

В кулинарном мире споры о сковородках столь же жарки, как и о самих грилях. Если вы когда-нибудь терялись в шипении и аромате еды на открытом воздухе, вы знаете, что правильное оборудование может иметь решающее значение.

Познакомьтесь с титанами мира сковородок: Блэкстоуном и Пит-Боссом. Оба заняли для себя нишу, но кто из них действительно выделяется? Независимо от того, являетесь ли вы опытным шеф-поваром или любителем барбекю по выходным, эта подробная информация поможет вам разобраться в ожесточенных спорах между Blackstone и Pit Boss.

Давайте углубимся в детали и выясним, какая сковородка царит лучше!

Blackstone: что нужно знать о компании

Blackstone Gas Griddle Features

Blackstone уже давно занимается производством сковородок, и это золотой стандарт для отрасли. Это потому, что компания специализируется на создании высококачественных сковородок и плоских поверхностей. Вы обнаружите, что сковородки Blackstone бывают разных размеров.

К ним относятся настольные модели с одной конфоркой и полноразмерные сковородки, которые можно использовать на заднем дворе. Вся продукция разработана в США и поставляется по всему миру. Итак, если вы хотите лучшего в этой отрасли, вам следует обратить внимание на Blackstone.

Пит-босс: что нужно знать о компании

PIT BOSS PB5BGD2  Gas Griddle  Features

Pit Boss специализируется не только на сковородках, но и на многих других продуктах, включая грили на пеллетах, угле и газовые грили, а также сковородки и аксессуары к ним. У них есть вспомогательный ассортимент продуктов, из которых вы можете выбрать. Сковороды качественные, выбор большой.

Вы можете выбрать один из четырех различных типов сковородок. К ним относятся автономные, компактные, портативные и традиционные сковородки. Все они идеально подходят для кемпинга и других мероприятий на свежем воздухе.

Блэкстоун против. Гридл «Пит-босс»: сравнение различных функций

Pit Boss Vs. BlackStone graphical presentation

Сравнительная таблица: Blackstone vs. Гриддл для пит-босса

Характеристика/Аспект Сковороды из Блэкстоуна Решётки пит-босса
Фокус компании Специализируется на сковородках Предлагает грили, сковородки и аксессуары
Строительный материал Нержавеющая сталь Чугун и нержавеющая сталь
Площадь поверхности До 720 квадратных дюймов До 673 квадратных дюймов
Контроль температуры Управляемые тепловые зоны Ограниченное управление зоной нагрева
Опыт кулинарии Идеально подходит для завтраков с овощами Идеально подходит для толстых кусков мяса
Обслуживание и чистота Жироуловитель, металлический скребок Жироуловитель, металлический скребок
Диапазон цен От 199 до 500 долларов+ От нескольких сотен долларов до $650+
Универсальность Тушение овощей, блинов, яиц Толстые куски мяса, стейки

Единственный способ определить, какая компания вам идеально подходит, — это сравнить различные функции. Как только вы это сделаете, вы сможете выбрать тот, который идеально подходит для приготовления пищи. Вот все функции, которые мы сравнили, чтобы помочь вам в процессе принятия решений:

  1. Строительство

Первое, что вам следует принять во внимание, — это конструкция сковороды. Все потому, что если конструкция не будет прочной, то сковородка долго вам не прослужит. Высококачественная конструкция означает, что сковорода сможет выдерживать суровые условия, погоду и высокую температуру.

Самое приятное то, что Pit Boss и Blackstone производят свои сковородки из высококачественных материалов. Например, Pit Boss использует чугун и нержавеющую сталь для изготовления сковородок. С другой стороны, Blackstone использует для производства нержавеющую сталь.

Обе эти сковородки прослужат вам долго и окажутся эффективными для походов, кемпинга, вечеринок с барбекю и многого другого. Если вам нужен чугун, вы можете выбрать Pit Boss. Однако если вам нужна нержавеющая сталь, то обе компании отлично подойдут.

  1. Площадь поверхности

Blackstone  griddle Cooking surface area

У каждого из нас есть уникальные потребности в кулинарии. Если вы живете всей семьей, вам понадобится сковородка подходящего размера со средней площадью варочной поверхности. Однако если у вас ресторан, вам понадобится большая сковорода с большой площадью поверхности.

Это потому, что от площади поверхности будет зависеть, сколько еды вы сможете приготовить на сковородке за один раз. Самая большая гриль Blackstone имеет площадь поверхности около 720 квадратных дюймов. Этого достаточно, чтобы без проблем накормить целый ресторан.

PIT BOSS PB5BGD2 griddle Cooking surface area

С другой стороны, самая большая сковорода Pit Boss имеет площадь поверхности около 673 квадратных дюймов. Это намного меньше того, что может предложить Blackstone. Итак, если вам нужна большая площадь поверхности, Blackstone — идеальный выбор для вас.

  1. Контроль температуры

Самое важное, о чем следует помнить, это то, что многие модели Pit Boss не имеют зон нагрева, которыми можно было бы управлять. Из-за этого у вас нет возможности контролировать нагрев отдельных горелок. Вы заметите, что это приводит к неравномерной температуре по всей поверхности.

К счастью, с сковородками Blackstone вы не столкнетесь с этой проблемой. Многие модели оснащены регулируемыми зонами нагрева. Это означает, что вы можете готовить разные блюда на разном огне, управляя горелками независимо.

Это одно из главных преимуществ, если вы пытаетесь готовить разные блюда одновременно. Вам не придется полагаться на один источник тепла. Таким образом, вся ваша еда будет идеально приготовлена, независимо от того, где она находится на сковороде.

  1. Опыт кулинарии

Cooking on a Blackstone griddle

Вы хотите приобрести сковороду для приготовления пищи, поэтому это важная особенность, которую необходимо принять во внимание. Вы обнаружите, что сковородки имеют отдельные горелки и более или менее одинаковую систему приготовления. В некоторых сковородках вы также можете регулировать температуру.

Сковороды Blackstone идеально подходят для приготовления завтраков, овощей и многого другого. Тем не менее, вам потребуется некоторое время, чтобы научиться готовить на нем густое блюдо. Это потому, что поверхность нержавеющая, а для такого мяса она тонковата.

Cooking Steak on a Pit boss griddle

С другой стороны, сковороды Pit Boss идеально подходят для приготовления стейков и других толстых кусков мяса. Причиной этого являются чугунные пластины, которые обеспечивают достаточное количество тепла для приготовления пищи. Распределение и удержание тепла будут одинаковыми для вашей выгоды.

Итак, если вы хотите приготовить легкую еду, например завтрак, хот-доги, блины и многое другое, то Blackstone идеален. Однако, если ваша основная цель — использовать сковородку для приготовления различных мясных нарезок, Pit Boss может стать лучшим вариантом для ваших кулинарных нужд.

  1. Техническое обслуживание и чистота

Cleaning of a Pit boss griddle

Независимо от того, какую марку вы выберете, вам необходимо поддерживать и чистить сковороду для достижения наилучших результатов и вкуса. Вы заметите, что сковорода Blackstone и Pit Boss имеет жироуловитель и отверстие на поверхности. Вы можете использовать металлический скребок, чтобы очистить жир и позволить отверстию собрать грязь.

Затем необходимо начисто протереть поверхность, чтобы на сковороде не осталось мусора или еды. Какую бы модель вы ни выбрали, вам придется изучить, как ее лучше всего очистить. Однако обеим этим компаниям потребуется одинаковое обслуживание и уход за сковородками.

Кроме того, вам также придется их приправить, чтобы поверхность оставалась ровной и антипригарной. Если вы позаботитесь о сковородках, они прослужат вам долго. Таким образом, сковородки обеих марок легко чистятся и требуют одинакового ухода.

  1. Цены

Blackstone 22 Portable  Gas Griddle

Цена сковороды может повлиять на ваше решение о покупке. В конце концов, вам нужно оставаться в рамках своего бюджета, если вы хотите инвестировать в сковородку. Сковороды Pit Boss могут стоить от нескольких сотен долларов до более чем 650 долларов.

С другой стороны, стоимость сковородок Blackstone также будет варьироваться от 199 до более 500 долларов. Из-за этого вы обнаружите, что Blackstone более доступен. Однако хороший способ понять, стоит ли он своих денег, — это сравнить аналогичные модели.

PIT BOSS Portable  Gas Griddle

Это даст вам гораздо лучшее представление о том, является ли Blackstone более доступным или Pit Boss. Однако, когда речь идет о самых дорогих моделях обоих брендов, Blackstone выигрывает с точки зрения доступности.

  1. Универсальность

Наконец, важно понимать, насколько универсально каждый бренд предлагает сковородки. Сюда входит количество конфорок, что можно готовить на поверхности и многое другое. Преимущество этих брендов в том, что их сковородки очень универсальны.

На нем можно приготовить множество блюд, например, завтрак, обед и ужин. Однако в зависимости от модели могут быть некоторые ограничения на то, что вы можете готовить. Вы можете прочитать руководство и увидеть, какие блюда лучше всего готовить на выбранной вами сковороде.

Преимущество Pit Boss в том, что он идеально подходит для приготовления толстых кусков мяса. А значит, приготовление на нем стейков займет у вас меньше времени. С другой стороны, Blackstone идеально подходит для тушения овощей, приготовления блинов, яиц, колбас и многого другого.

Заключительные мысли

Это было полное сравнение Blackstone и Blackstone. Сковорода Pit Boss, чтобы вы могли решить, какая из них лучше для вас. Имейте в виду, что нет лучшей или худшей сковороды. Тот, который лучше всего подойдет вам, будет зависеть от вашего бюджета, потребностей в приготовлении пищи и других факторов.

Итак, взвесьте все это, а затем выберите марку сковороды, которая идеально подойдет вам. Как только вы это сделаете, вы получите от этой сковородки много пользы на долгое время. Обязательно изучите модели, сравните их, а затем примите обоснованное решение.

Also in Готовка

The Art of Perfectly Grilling a London Broil: Unlocking BBQ's Best Kept Secret
Искусство идеального приготовления лондонского жареного мяса: раскрываем самый сокровенный секрет барбекю

январь 23, 2024 3 min read

Read More
Sizzling Secrets: Perfect Hot Dogs Without the Grill
Горячие секреты: идеальные хот-доги без гриля

январь 23, 2024 2 min read

Read More
Grilling to Perfection: Master the Art of Bratwurst Preparation
Приготовление на гриле до совершенства: овладейте искусством приготовления колбасы

январь 22, 2024 3 min read

Read More
RuffRuff App RuffRuff App by Tsun