Полное руководство по выбору лучшего пеллетного гриля для приготовления пищи на открытом воздухе

март 27, 2023 11 min read

BEST Pellet Grill

Грили на пеллетах — отличный вариант для приготовления пищи на открытом воздухе, независимо от того, предпочитаете ли вы мясо хорошо прожаренным или с ароматом дымка. Они выделяются среди других типов грилей своей универсальностью и удобным дизайном.

Древесные пеллеты можно использовать при различных температурах: от слабого кипения (около 250 градусов по Фаренгейту) до более высокой температуры, которая может достигать 600 градусов по Фаренгейту, в зависимости от модели гриля.

Грили для пеллет невероятно просты в использовании благодаря цифровому управлению, внутреннему термостату и электрическому бункеру, который автоматически подает пеллеты в топку. Однако имейте в виду, что из-за их автоматизированных и электрических функций для их работы требуется как огонь, так и электричество.

Если вы хотите купить лучший гриль на гранулах, следует учитывать несколько характеристик, таких как размер, конструкция, температурный диапазон и простота использования. В этом руководстве представлен подробный обзор этих функций и представлены лучшие варианты грилей на гранулах, доступные сегодня на рынке.

От небольших портативных моделей до более крупных моделей, идеально подходящих для барбекю на заднем дворе, каждый выбор был тщательно изучен и проверен, чтобы обеспечить представление лучших вариантов.


Откройте для себя 7 ЛУЧШИХ пеллет-грилей для идеального копчения мяса каждый раз

1 – Traeger Pro 575 WiFi с пеллетным грилем и коптильней – лучший в целом 

Traeger Pro 575 WiFi Pellet Grill

Traeger Pro 575 — это первоклассный вариант гриля на гранулах от одного из самых уважаемых брендов в отрасли. Благодаря исключительной конструкции и продуманному дизайну он считается одним из лучших пеллетных грилей, доступных сегодня.

Одной из ключевых особенностей Traeger Pro 575 является трансмиссия D2, которая позволяет ему зажигаться и нагреваться быстрее, чем у других пеллетных грилей на рынке. Кроме того, технология WiFire Traeger позволяет управлять грилем удаленно с помощью приложения Traeger или голосовых команд через Alexa.

Этот гриль изготовлен из толстостенной стали, поэтому он выдерживает интенсивное использование и прослужит долгие годы. Его большая емкость бункера (18 фунтов) означает, что он может работать в течение длительного времени без необходимости дозаправки, что делает его отличным выбором для длительного приготовления.

Traeger Pro 575 предлагает просторную варочную поверхность площадью 575 квадратных дюймов, что делает ее отличным вариантом для приготовления пищи для больших групп.

 


Характеристики

Плюсы

Минусы

Варочная поверхность: 575 квадратных дюймов

Исключительное качество сборки

Относительно дорого

Ширина: 41 дюйм

Большая варочная поверхность

Вместимость бункера: 18 фунтов

Большая емкость бункера

 


2- Camp Chef SmokePro DLX Pellet Grill — второе место

Camp Chef SmokePro DLX Pellet Grill

Если вы ищете высококачественный гриль на пеллетах, который не обойдется вам дорого, Camp Chef SmokePro DLX — отличный выбор. Он имеет просторную варочную поверхность площадью 573 квадратных дюйма и большой бункер, вмещающий до 18 фунтов пеллет, что обеспечивает достаточно топлива на целый день копчения или приготовления на гриле.

Одной из выдающихся особенностей этого гриля является возможность установки двух щупов для мяса, которые позволяют контролировать температуру пищи с помощью цифрового управления без необходимости открывать крышку.

Модель 2021 года оснащена обновленными элементами управления, которые помогают поддерживать постоянную температуру, что делает ее отличным вариантом для тех, кто ценит точность приготовления.

Camp Chef SmokePro DLX выпускается в трёх различных вариантах отделки — чёрном, бронзовом и из нержавеющей стали — чтобы соответствовать различным стилевым предпочтениям.

Характеристики

Плюсы 

Минусы

Варочная поверхность: 573 квадратных дюйма    

Разумная цена

Отсутствует подключение к Wi-Fi

Размер: ширина 45 дюймов

Двойные входы для зонда мяса

Вместимость бункера: 18 фунтов

Улучшенный контроль температуры

 



3- Z GRILLS ZPG-450A Гриль и коптильня на древесных пеллетах — лучшее соотношение цены и качества

Z GRILLS ZPG-450A Wood Pellet Grill & Smoker

Гриль на пеллетах Z GRILLS — отличный вариант для тех, кто ищет доступное дополнение к своей летней кухне. Имея цену на сотни долларов ниже, чем у других моделей, он предлагает отличную отправную точку для тех, кто хочет заняться приготовлением пеллет. Несмотря на доступную цену, пеллетный гриль Z GRILLS по-прежнему предлагает множество функций, обычно присущих моделям более высокого класса.

Боковая емкость весом 15 фунтов обеспечивает просторную варочную поверхность площадью 450 квадратных дюймов, обеспечивая достаточно места и времени для приготовления на гриле. Цифровое управление позволяет точно устанавливать температуру, предоставляя возможность настроить процесс приготовления по своему вкусу.

Гриль изготовлен из прочной стали и покрыт порошковой краской для защиты от ржавчины.

Гриль для гранул Z GRILLS шириной 45 дюймов относительно компактен по сравнению с другими моделями на рынке. Хотя он предлагает достаточно места для приготовления пищи, емкость бункера меньше, а максимальная температура, которую он может достичь, составляет 450 градусов по Фаренгейту.

Характеристики

Плюсы

Минусы

Варочная поверхность: 450 квадратных дюймов    

Просторная варочная поверхность

Меньшая емкость бункера

Ширина: 45 дюймов

Цифровой контроль температуры

Емкость бункера: 15 фунтов

Прочная стальная конструкция

 

4- Дровяной гриль на пеллетах Weber SmokeFire EX6 — лучшее обновление

Weber SmokeFire EX6 Wood Fired Pellet Grill

Гриль на пеллетах Z GRILLS — отличный вариант для тех, кто ищет доступное дополнение к своей летней кухне. Имея цену на сотни долларов ниже, чем у других моделей, он предлагает отличную отправную точку для тех, кто хочет заняться приготовлением пеллет.

Несмотря на доступную цену, пеллетный гриль Z GRILLS по-прежнему предлагает множество функций, обычно присущих моделям более высокого класса.

Боковая емкость весом 15 фунтов обеспечивает просторную варочную поверхность площадью 450 квадратных дюймов, обеспечивая достаточно места и времени для приготовления на гриле. Цифровое управление позволяет точно устанавливать температуру, предоставляя возможность настроить процесс приготовления по своему вкусу.

Гриль изготовлен из прочной стали и покрыт порошковой краской для защиты от ржавчины.

Гриль для гранул Z GRILLS шириной 45 дюймов относительно компактен по сравнению с другими моделями на рынке. Хотя он предлагает достаточно места для приготовления пищи, емкость бункера меньше, а максимальная температура, которую он может достичь, составляет 450 градусов по Фаренгейту.

 

Характеристики

Плюсы

Минусы

Варочная поверхность: 450 квадратных дюймов    

Просторная варочная поверхность

Меньшая емкость бункера

Емкость бункера: 15 фунтов

Цифровой контроль температуры

Ширина: 45 дюймов

Прочная стальная конструкция

 

5- Oklahoma Joe’s Rider Deluxe Pellet Grill — лучший вариант для стейков

Oklahoma Joe’s Rider Deluxe Pellet Grill

Гриль на гранулах Oklahoma Joe's Rider Deluxe — это универсальный вариант, который может достигать максимальной температуры 650 градусов по Фаренгейту, что идеально подходит для создания хрустящей корочки на обжаренных стейках. Rider Deluxe также поддерживает постоянную температуру до 175 градусов по Фаренгейту для оптимального копчения мяса.

Повара на заднем дворе могут оборудовать варочную поверхность с помощью системы решеток и решеток, что сделает ее подходящей для приготовления на гриле или копчения. Инновационная система датчиков позволяет контролировать температуру и отслеживать время работы. Двойные дымовые трубы обеспечивают превосходный поток воздуха для обеспечения идеальных результатов приготовления. Прочная стальная конструкция гриля гарантирует, что он прослужит долгие годы.

Характеристики

 Плюсы

Минусы

Площадь для приготовления пищи: 1234 квадратных дюйма (575 квадратных дюймов поверхности гриля)

Можно достичь высокой максимальной температуры

Отсутствует интеллектуальное управление.

Размер: 46.Ширина 5 дюймов

Прочная конструкция из толстой стали

Емкость бункера: 20 фунтов

Несколько вентиляционных отверстий для оптимального потока воздуха

Несколько таймеров для удобного использования

 
6.Traeger TBT18KLD Ranger – лучший вариант для портативности

 Traeger TBT18KLD Ranger

Когда дело доходит до копчения еды на природе, Traeger Ranger просто не имеет себе равных.

Это идеальный повод выйти из дома и подышать свежим воздухом. Куда бы вас ни завела страсть к путешествиям, вы всегда можете взять с собой Рейнджера.

Вес составляет всего 60 фунтов (что немного по сравнению с другими пеллетными грилями), а размеры составляют 13 дюймов в высоту, 21 дюйм в ширину и 20 дюймов в глубину с закрытой крышкой. , этот компактный гриль легко поместится в багажник вашего автомобиля, не доставляя при этом никаких неудобств.

Так почему бы не воспользоваться преимуществами природы и не получить максимум удовольствия от своих приключений, взяв с собой Traeger Ranger? С этим первоклассным портативным грилем вы сможете наслаждаться вкусными, копчеными блюдами в любом месте и в любое время!

Характеристики

Плюсы

Минусы

Варочная поверхность: 176 квадратных дюймов

Усовершенствованная технология контроля температуры

Относительно дорого

Ширина: 21 дюйм

Простота сборки

Не имеет дескриптора

Емкость бункера: 8 фунтов

Режим поддержания тепла для поддержания идеальной температуры

Вес: 54 фунта

Легкая очистка


7.Recteq RT-1250 Гриль для копчения на древесных пеллетах — ЛУЧШАЯ коптильня на пеллетах высокого класса

Recteq RT-1250 Wood Pellet Smoker Grill

Гриль для копчения на древесных пеллетах Recteq RT-1250 — это высококачественный гриль для копчения на пеллетах, который разработан, чтобы сделать приготовление пищи на открытом воздухе легким и вкусным. Гриль имеет большую зону приготовления пищи площадью 1250 квадратных дюймов, которая идеально подходит для приготовления пищи для больших групп.

Одной из выдающихся особенностей Recteq RT-1250 является использование интеллектуальной технологии для контроля температуры и мониторинга процесса приготовления. Гриль оснащен Wi-Fi-контроллером Wi-Pellet, который позволяет контролировать температуру гриля со смартфона или планшета.

Он также оснащен щупом для мяса, который позволяет контролировать внутреннюю температуру продуктов, не открывая гриль.

В Recteq RT-1250 в качестве топлива используются древесные гранулы, которые придают еде отчетливый дымный аромат. Гриль имеет большой бункер, вмещающий до 40 фунтов пеллет, поэтому вы можете наслаждаться длительным приготовлением без необходимости частого пополнения запасов.

Гриль изготовлен из прочной нержавеющей стали, рассчитанной на долгие годы использования. Также имеется встроенный зольник, который упрощает очистку после использования.

Характеристики

Плюсы 

Минусы

Варочная поверхность: 1250 квадратных дюймов

В комплект входит датчик мяса для удобного контроля температуры пищи

Высокая цена

Контроллер Wi-Fi Wi-Pellet

Большой бункер для гранул для более длительного курения

Некоторые пользователи могут предпочесть вкус гриля на углях пеллетам

Емкость бункера: 40 фунтов

Улучшенный контроль температуры

Некоторым пользователям может быть сложно передвигать гриль

Материалы решетки для гриля из нержавеющей стали 304

легкая очистка после использования

2 решетки для гриля

Максимальная температура 700 (°F)


Несколько других пеллетных грилей, которые стоит купить

Мы уже читали о некоторых из лучших грилей для копчения на пеллетах, доступных на рынке. Есть также много других грилей на пеллетах, заслуживающих внимания, которые предлагают уникальные функции и конкурентоспособные цены.

В этой части мы рассмотрим некоторые другие грили на гранулах, представленные на рынке, которые стоит рассмотреть для приготовления пищи на открытом воздухе.

8.Электрический гриль на древесных гранулах и коптильня Traeger Grills Pro Series 34

 Traeger Grills Pro Series 34

Электрический гриль и коптильня на древесных гранулах Traeger Grills Pro Series 34 — это устройство премиум-класса для приготовления пищи на открытом воздухе, предлагающее широкий спектр функций для любителей барбекю. Благодаря точному контролю температуры, равномерному распределению тепла и удобным функциям этот гриль идеально подходит для приготовления различных блюд, включая мясо, овощи и выпечку.

Несмотря на премиальную цену, его высококачественная конструкция и ряд функций делают его отличной инвестицией для тех, кто серьезно относится к приготовлению пищи на открытом воздухе.

Характеристики

Плюсы

Минусы

Варочная поверхность: 884 квадратных дюйма

Технология WiFIRE® для дистанционного управления

Дорого по сравнению с другими пеллетными грилями

Вес: 136 фунтов

Прочная конструкция с порошковым покрытием

Ограниченная максимальная температура 450°F

Высота X Ширина: 49x53 Inc.

Легко чистить

Тяжелый и его трудно передвигать

Глубина: 27 дюймов

Простота сборки

Для работы требуется электрическая розетка

Вместимость бункера: 18 фунтов

Универсальные возможности приготовления

Ограниченная емкость бункера для пеллет — 18 фунтов


9. Traeger Grills Pro Series 780 Гриль на древесных гранулах и коптильня

Traeger Grills Pro Series 780 Wood Pellet Grill and Smoker

Гриль на древесных гранулах Traeger Grills Pro Series 780и коптильня — это высококачественное и универсальное устройство для приготовления пищи на открытом воздухе, предназначенное для серьезных любителей барбекю.

Благодаря большой зоне приготовления, точному контролю температуры и технологии WiFIRE® этот гриль идеально подходит для приготовления различных блюд, включая мясо, овощи и выпечку.

Прочная конструкция и простота очистки делают его надежным и удобным прибором для приготовления пищи на открытом воздухе. Независимо от того, новичок вы или опытный профессионал, Traeger Grills Pro Series 780 станет отличной инвестицией для тех, кто хочет улучшить свои навыки приготовления пищи на открытом воздухе.

Характеристики

Плюсы

Минусы

Варочная поверхность: 780 квадратных дюймов

Технология WiFIRE® для дистанционного управления

Дорого по сравнению с другими пеллетными грилями

Вес: 173 фунта

Прочная конструкция с порошковым покрытием

Ограниченная максимальная температура 500°F

Высота X Ширина: 49x58 Inc.

Легко чистить

Может потребоваться частая дозаправка гранул во время длительного приготовления

Глубина: 27 дюймов

Простота сборки

Для работы требуется электрическая розетка

Вместимость бункера: 18 фунтов

Универсальные возможности приготовления, вместимость

Ограниченная емкость бункера для пеллет — 18 фунтов

На что обратить внимание при покупке гриля

При покупке гриля на гранулах необходимо учитывать несколько факторов, чтобы выбрать гриль, который наилучшим образом соответствует вашим потребностям. Вот некоторые ключевые моменты, на которые следует обратить внимание при покупке пеллетного гриля.

 

    1. Размер и мощность приготовления: учитывайте размер гриля и количество места для приготовления пищи, которое он обеспечивает. Пеллетные грили бывают разных размеров, поэтому вам следует выбрать тот, который соответствует количеству еды, которую вы планируете готовить.

    2. Качество конструкции: Ищите пеллетный гриль, изготовленный из высококачественных материалов, таких как нержавеющая сталь, прочный металл и керамические компоненты. Прочная конструкция гарантирует, что гриль выдержит интенсивное использование и прослужит долгие годы.

    3. Диапазон температур и контроль: Грили на пеллетах могут иметь разные температурные диапазоны, поэтому подумайте, какие температуры вам нужны для приготовления пищи. Кроме того, ищите модели с цифровыми панелями контроля температуры, которые позволяют устанавливать и поддерживать точную температуру приготовления.

    4. Емкость бункера: В бункере хранятся древесные пеллеты, и очень важно выбрать гриль для пеллет с бункером подходящего размера, чтобы избежать частой заправки. Емкости большего размера лучше подходят для более длительного приготовления.

    5. Простота использования и очистки: Подумайте, насколько легко использовать гриль для гранул, включая такие функции, как время запуска, зажигание и контроль температуры. Также обратите внимание на модели с легко очищаемыми компонентами, такими как решетки с антипригарным покрытием и зольники.

    6. Цена: Цена пеллетных грилей может варьироваться от нескольких сотен долларов до более 1000 долларов, поэтому заранее определите свой бюджет и выберите модель, которая соответствует вашим потребностям и ценовому диапазону.

Учитывая эти факторы, вы можете выбрать гриль на гранулах, который соответствует вашим потребностям в приготовлении пищи и предлагает приятные впечатления от приготовления пищи на открытом воздухе.

 

Часто задаваемые вопросы:

Если вам интересно, как работают грили на гранулах, вот несколько ответов на распространенные вопросы об этих приборах для приготовления пищи на открытом воздухе.

Каков рабочий механизм пеллетного гриля?

Грили для пеллет используют бункер для хранения пеллет, которые подаются в очаг с помощью электрического шнека. Попав в котел, нагретый стержень воспламеняет пеллеты, а электрический вентилятор обеспечивает вентиляцию для контроля температуры. Термостат регулирует работу вентилятора и шнека для поддержания температуры, установленной на панели управления.

Как долго может прослужить пеллетный гриль?

В среднем грили на пеллетах могут прослужить от 6 до 10 лет при регулярном использовании. Однако высококачественные грили на пеллетах могут прослужить дольше при правильном обслуживании и уходе.


Есть ли разница между грилем на пеллетах и ​​коптильней на пеллетах?

Эти термины часто используются как синонимы, но грили на пеллетах предназначены в первую очередь для приготовления на гриле, а коптильни на пеллетах — в первую очередь для копчения.

Требует ли гриль на пеллетах электричества?

Да, грилю на гранулах требуется электричество, поскольку он использует электрический шнек, вентилятор и цифровую панель управления.

Пеллеты так же хороши, как уголь?

Пеллетные коптильни имеют ряд преимуществ по сравнению с традиционными коптильнями на угле, включая точный контроль температуры, простоту использования, меньшее количество золы и дыма. Хотя древесный уголь может придать более аутентичный дымный вкус, курильщики на пеллетах все равно могут добиться отличных результатов.

Что лучше, коптильня на пеллетах или на дровах?

Оба варианта имеют свои плюсы и минусы. Коптильни на дровах обеспечивают настоящий дымный вкус, а коптильни на пеллетах обеспечивают точный контроль температуры и удобство в использовании. Лучший вариант зависит от личных предпочтений и потребностей в приготовлении пищи на открытом воздухе.

Как долго хранятся пеллеты в портативном гриле?

Расход пеллет может варьироваться в зависимости от температуры, времени приготовления и размера бункера. Как правило, одного фунта пеллет хватает примерно на час. Большинство портативных грилей для пеллет имеют бункеры, вмещающие от 5 до 19 фунтов пеллет.

Могу ли я использовать переносные грили на гранулах для приготовления пищи в помещении?

Переносные грили на пеллетах предназначены для использования на открытом воздухе, поскольку они выделяют дым и требуют вентиляции. Использование их в помещении может быть опасным и привести к отравлению угарным газом. Важно использовать их в хорошо проветриваемом помещении или на открытом воздухе.

Как почистить пеллетный гриль?

Рекомендуется чистить гриль каждые три-пять раз. Начните с использования шпателя, чтобы соскрести любые загрязнения с внутренней стороны крышки. Снимите внутренние части и очистите внутреннюю часть.

Используйте пылесос, чтобы удалить весь мусор, который вы разбросали. Протрите пеллетный гриль изнутри и снаружи и соберите его. Очищайте решетки после каждого приготовления на гриле, пока они еще горячие.

 

Вывод: 

Грили на пеллетах предлагают универсальный и простой в использовании способ приготовления пищи на открытом воздухе, и на рынке доступно несколько отличных моделей. Изучив особенности и характеристики моделей, рассмотренных выше, выбор лучшего пеллетного гриля для вас будет зависеть от ваших конкретных потребностей и предпочтений.

Однако одна из моделей, которая выделяется как лучший выбор, — это Traeger Pro 575. Он предлагает большую поверхность для приготовления пищи, большую емкость бункера и интеллектуальные технологические функции, такие как WiFire, позволяющие управлять грилем со смартфона или с помощью голосовых команд в сочетании с Alexa.

Кроме того, трансмиссия D2 Traeger Pro 575 обеспечивает более быстрый нагрев и сокращение времени приготовления, что делает его отличным вариантом для поваров на заднем дворе.

В конечном счете, важно выбрать гриль на гранулах, который соответствует вашему стилю приготовления, бюджету и требованиям к пространству. Сделав правильный выбор, вы сможете долгие годы наслаждаться вкусным копченым мясом и мясом, приготовленным на гриле, у себя во дворе.


Also in Готовка

The Art of Perfectly Grilling a London Broil: Unlocking BBQ's Best Kept Secret
Искусство идеального приготовления лондонского жареного мяса: раскрываем самый сокровенный секрет барбекю

январь 23, 2024 3 min read

Read More
Sizzling Secrets: Perfect Hot Dogs Without the Grill
Горячие секреты: идеальные хот-доги без гриля

январь 23, 2024 2 min read

Read More
Grilling to Perfection: Master the Art of Bratwurst Preparation
Приготовление на гриле до совершенства: овладейте искусством приготовления колбасы

январь 22, 2024 3 min read

Read More
RuffRuff App RuffRuff App by Tsun