5 здоровых рецептов на гриле, которыми можно наслаждаться в любое время

сентябрь 03, 2021 4 min read

Atgrills electric grill griddle combo

По оценкам, более 75% американцев владеют грилями или коптильнями. Без сомнения, приготовление на гриле — отличный метод приготовления пищи, и летом им пользуется значительная часть населения. В последнее время люди стали готовить на гриле здоровую пищу. Кроме того, вы можете готовить на гриле круглый год с помощью такого оборудования, как электрический гриль.

Каковы полезные рецепты на гриле? Шашлык из креветок песто и курица с сальсой из персиков и огурцов входят в число полезных рецептов на гриле, которые вы готовите в любое время. Продолжайте читать этот пост, чтобы узнать больше рецептов.

 

Atgrills electric grill pan

 

5 здоровых рецептов на гриле 


Приготовление на гриле является одним из более полезных способов приготовления пищи по сравнению с жарением во фритюре. Это не влечет за собой приготовление пищи с избытком жира или масла. При приготовлении на гриле некоторых продуктов, например мяса, с них стечет лишний жир, в результате чего они приобретут приятный вкус и получатся красивые следы от гриля. Приведенный ниже список стоит попробовать, если вы хотите есть здоровую пищу, приготовленную на гриле.

Лосось с лаймом на гриле и сальсой из авокадо и манго 


Если вы хотите здоровую, но вкусную еду, один из лучших вариантов — жареный лаймовый лосось с сальсой из авокадо и манго. Лосось, приготовленный на гриле, имеет приятные следы гриля и превосходный вкус. Сальса из авокадо и манго тоже великолепна и очень вкусна. Ниже указано, что вам понадобится для приготовления этого рецепта

Необходимые ингредиенты: 

  • Лайм 
  • Филе лосося 
  • Чеснок
  • Оливковое масло 
  • Манго 
  • Авокадо 
  • Кинза 
  • Красный перец 
  • Кокосовая вода 

Направления: 

  1. Смешайте в тарелке сок лайма, чеснок, оливковое масло, перец и соль.
  2. Перед приготовлением маринуйте лосось примерно 30 минут.
  3. Приготовьте сальсу из манго и авокадо 
  4. Жарьте лосося примерно по 3 минуты с каждой стороны на средне-сильном огне.


Чаша для бургера «Калифорния» 

Бургеры — распространенная еда. Есть вероятность, что вы едите гамбургер хотя бы раз в неделю. Так почему бы вам не попробовать более здоровый гамбургер с овощами и фруктами? Это низкоуглеводная еда, которая вам понравится. Приготовление этого рецепта займет около 10 минут, от приготовления до подачи.

Вот необходимые ингредиенты и инструкции, которым нужно следовать.

Необходимые ингредиенты: 

  • Говяжий фарш
  • Салат 
  • Лук 
  • Морская соль 
  • Перец 
  • Оливковое масло 
  • Чесночный порошок 
  • Нарезанное авокадо 
  • Тонко нарезанные помидоры 

Направления: 

  1. Начните с подготовки ингредиентов для заправки, т.е.е, смешайте оливковое масло, чесночный порошок, перец и т. д.
  2. Сформируйте из говяжьего фарша гамбургеры 
  3. Предварительно разогрейте гриль 
  4. Положите гамбургеры на гриль и готовьте примерно 5–7 минут на среднем огне. Убедитесь, что внутренняя температура гамбургеров достигла 145 градусов.
  5. Приготовьте миску с овощами, т.е.е, салат, лук, помидоры и авокадо.
  6. Добавьте бургер в миску с овощами. Вы также можете добавить заправку.
  7. Обслуживать 


Фланк-стейк Ки-Уэст 

Стейк из фланга – один из самых полезных для здоровья кусков говядины, т.е.е, в нем мало калорий и больше белков. Помимо того, что он нежирный, у него отличный вкус. Что, если вы бросите фланговый стейк Ки-Уэста на гриль и съедите его со слоем салата или даже с любимым гарниром? Это отличный здоровый рецепт, который вы должны попробовать.

Ниже приведены необходимые ингредиенты и инструкции.

Ингредиенты: 

  • Сок лайма 
  • Оливковое масло первого холодного отжима 
  • Лаймы 
  • Морская соль 
  • Перец 
  • Фарш из кинзы 
  • Нарезанный красный лук 
  • Стейк из говяжьего бока 

Направления: 

  1. Смешайте в миске кинзу, сок лайма, нарезанный лук, оливковое масло и кинзу.
  2. Поместите полуразрезанные лаймы в отдельное блюдо и поместите стейк по бокам поверх лаймов. Затем полейте стейк маринадом.
  3. Накройте вышеуказанное блюдо и маринуйте стейк примерно 4 часа.
  4. Разогрейте гриль и готовьте на нем стейк примерно по 6–8 минут с каждой стороны.
  5. Дайте стейку постоять минимум 5 минут и нарежьте его.


Шампуры из креветок песто 

Если вы ищете простую и полезную еду на гриле, стоит попробовать шашлык из креветок песто. Они безглютеновые, с низким содержанием углеводов, но при этом вкусные. Ниже вы узнаете, как приготовить его примерно за 25 минут.

Ингредиенты: 

  • Замороженные креветки среднего размера 
  • Тонко нарезанные лимоны
  • Песто 
  • Шампуры 
  • Соль 
  • Масло первого отжима 
  • Перец черный молотый 

Направления: 

  1. Для начала замочите деревянные шпажки в воде примерно на 20 минут.
  2. Промокните креветки бумажным полотенцем и удалите лишнюю влагу
  3. Смешайте креветки, соус песто и лимонный сок в большой миске. Поставьте в холодильник примерно на 29 минут 
  4. Добавьте креветки на шампур.
  5. Предварительно разогрейте гриль 
  6. Положите шампуры на гриль, готовьте около 2 минут и переверните еще на 2 минуты.
  7. Снимите с гриля и добавьте оставшийся песто.


Курица с персиково-огуречной сальсой 

Последним в нашем списке полезных рецептов на гриле является курица с сальсой из персиков и огурцов. Это один из самых полезных и вкусных рецептов ужина, который стоит попробовать. Ниже вы узнаете, что вам понадобится и как приготовить этот простой рецепт.

Ингредиенты: 

  • Нарезанный огурец 
  • Персиковое варенье 
  • Нарезанный лук 
  • Свежие нарезанные персики 
  • Куриные грудки без костей и кожи 
  • Перец 
  • Соль 
  • Оливковое масло 
  • Измельченная свежая мята 

Направления: 

  • Смешайте персики, огурец, соль, мяту, персиковое варенье и лук в небольшой миске, чтобы приготовить сальсу.
  • Добавьте к курице перец и соль.
  • Затем смажьте гриль тонким слоем масла, пока вы его разогреваете.
  • Жарьте курицу не менее 3 минут с каждой стороны.
  • Снимите курицу с гриля и подавайте с сальсой из персиков и огурцов сверху.


Итог 

Выше приведены некоторые из самых полезных рецептов, которые можно приготовить на гриле в любое время. Они полезны, питательны и их легко приготовить на электрическом гриле. А еще у них отличный вкус.

Среди других полезных рецептов на гриле стоит попробовать включить стейк из фланга на гриле с летним вкусом, грибные шашлычки на гриле с бальзамическим чесноком, овощные салаты на гриле, тако-бургер на гриле и т. д.

 

Познакомьтесь с электрическими грилями и сковородками Atgrills, чтобы готовить здоровую пищу на посуде с покрытием из натурального камня.

 

Источники
поедание надайма.com
spoonuniversity.com
вкус дома.com


Also in Готовка

The Art of Perfectly Grilling a London Broil: Unlocking BBQ's Best Kept Secret
Искусство идеального приготовления лондонского жареного мяса: раскрываем самый сокровенный секрет барбекю

январь 23, 2024 3 min read

Read More
Sizzling Secrets: Perfect Hot Dogs Without the Grill
Горячие секреты: идеальные хот-доги без гриля

январь 23, 2024 2 min read

Read More
Grilling to Perfection: Master the Art of Bratwurst Preparation
Приготовление на гриле до совершенства: овладейте искусством приготовления колбасы

январь 22, 2024 3 min read

Read More
RuffRuff App RuffRuff App by Tsun