بریسکیٹ کو کب لپیٹنا ہے: وہ تمام نکات جو آپ کو جاننا ضروری ہیں۔

گرل پر کھانا پکاتے وقت گوشت کو لپیٹنا ایک عام تکنیک ہے، کیونکہ اس سے گوشت کو گریٹس پر چپکے بغیر رسیلی اور ذائقہ دار بننے میں مدد ملتی ہے۔ اس کی وجہ سے، آپ سوچ سکتے ہیں کہ کیا آپ کو بریسکیٹ لپیٹنا چاہیے اور کب اسے لپیٹنا چاہیے۔ سب کے بعد، آپ کو ایک ناقابل یقین ذائقہ کے لئے اسے صحیح طریقے سے حاصل کرنا ہوگا.

لہذا، اگر آپ مزید معلومات چاہتے ہیں کہ بریسکیٹ کب لپیٹنا ہے، تو آپ صحیح جگہ پر پہنچ گئے ہیں۔ یہاں وہ تمام نکات ہیں جو آپ کو یہ فیصلہ کرنے میں مدد کریں گے کہ آپ کو برسکٹ کب لپیٹنا چاہیے۔

برسکیٹ لپیٹنے کا مقصد 

برسکیٹ لپیٹنا ایک مقبول تکنیک ہے جو دو مقاصد کو پورا کرتی ہے:

• یہ بریسکیٹ کے ذائقے کو بڑھاتا ہے 
• یہ گوشت کو نرم کرتا ہے اس لیے اسے چبانا آسان ہے 

زیادہ تر لوگ سٹال پر پہنچنے کے بعد بریسکیٹ کو لپیٹتے ہیں، جو کہ مکمل ہونے کا ایک مخصوص درجہ ہے۔ تاہم، ہر کوئی یہ سمجھنے کے لیے مختلف طریقوں کا استعمال کرتا ہے کہ انہیں بریسکیٹ کب لپیٹنا چاہیے۔ بالآخر، مقصد یہ یقینی بنانا ہے کہ گوشت کامل ذائقہ کے لیے رسیلی اور نرم ہو۔

اب جب کہ آپ مقصد کو سمجھ گئے ہیں، آپ سوچ سکتے ہیں کہ بریسکیٹ کو کب لپیٹنا ہے۔ ٹھیک ہے، مختلف لوگوں کے پاس مختلف عوامل ہوتے ہیں جن پر وہ گوشت لپیٹنے سے پہلے غور کرتے ہیں۔ مثال کے طور پر، کچھ لوگ درجہ حرارت پر انحصار کرتے ہیں جب کہ کچھ لوگ ظاہری شکل پر یہ جاننے کے لیے کہ برسکیٹ کو کب لپیٹنا ہے۔

ذاتی انتخاب 

جب آپ کو لپیٹنا چاہئے تو، بریسکیٹ ایک ذاتی انتخاب ہے، اس بات پر منحصر ہے کہ آپ اپنا گوشت کیسا ہونا پسند کرتے ہیں اور آپ کے صبر کی مقدار۔ مثال کے طور پر، بہت سے لوگ اس وقت لپیٹ لیں گے جب دوسرا اسٹال آئے یا تیسرا۔ یہ اس بات پر منحصر ہے کہ آپ کے پاس کتنا وقت ہے اور دیگر تمام عوامل جو ہم نے ذیل میں درج کیے ہیں۔

تاہم، سب سے اہم عنصر چھال ہوگا۔ اگر آپ کڑک دار اور موٹی چھال چاہتے ہیں، تو آپ کو صبر کرنا پڑے گا اور سٹال سے برسکٹ کے باہر آنے کا انتظار کرنا پڑے گا۔ آپ گوشت کو بھی دیکھ سکتے ہیں اور خود ہی دیکھ سکتے ہیں کہ کب آپ اسے لپیٹنا چاہتے ہیں۔

لہذا، یقینی بنائیں کہ آپ آزمائش اور غلطی کے عمل سے گزرتے ہیں یہ دیکھنے کے لیے کہ آپ کے لیے کیا بہتر کام کرتا ہے۔

سگریٹ نوشی کا درجہ حرارت

سگریٹ نوشی کا درجہ حرارت بھی اس بات کا تعین کرے گا کہ بریسکیٹ کو کب لپیٹنا ہے۔ اس کی وجہ یہ ہے کہ اگر تمباکو نوشی کرنے والے کا درجہ حرارت کم ہے، تو اسے اس مقام تک پہنچنے میں زیادہ وقت لگے گا جہاں آپ بریسکیٹ لپیٹنا چاہیں گے۔ دوسری طرف، اگر تمباکو نوشی کرنے والے کا درجہ حرارت زیادہ ہے، تو آپ جلد ہی بریسکیٹ کو لپیٹنا چاہیں گے۔

زیادہ درجہ حرارت کا مطلب ہے کہ آپ نے تمباکو نوشی کا درجہ حرارت 275F یا اس سے زیادہ سیٹ کیا ہے۔ اگر آپ کے ساتھ ایسا ہے، تو آپ کو جلد ہی بریسکیٹ لپیٹنا پڑے گا.

برسکیٹ کا سائز 

ہاں، برسکٹ کا سائز بھی آپ کو اندازہ دے گا کہ آپ کو برسکٹ لپیٹنے میں کتنا وقت لگے گا۔ ایک چھوٹا سا برسکٹ سائز تیزی سے پک جائے گا، جس کا مطلب ہے کہ آپ کو اسے جلد ہی لپیٹنا پڑے گا۔ اس کے علاوہ، چھوٹے سائز بھی جلد ہی نمی کھونا شروع کر دیں گے، اور آپ کو انہیں لپیٹنا ہوگا تاکہ یہ یقینی بنایا جا سکے کہ نمی ختم نہ ہو۔

انگوٹھے کے عام اصول کے طور پر، آپ تین یا چار گھنٹے کے نشان پر سات پاؤنڈ کی بریسکیٹ لپیٹ سکتے ہیں۔ تاہم، اگر بریسکیٹ تیرہ پاؤنڈ یا اس سے زیادہ ہے، تو آپ اسے چھ گھنٹے کے نشان کے گرد لپیٹ سکتے ہیں۔ اس بات کو یقینی بنائیں کہ گرل کرنے سے پہلے آپ بریسکیٹ کا وزن کر لیں یہ فیصلہ کرنے کے لیے کہ آپ کو اسے کب لپیٹنا چاہیے۔

بطور ظاہری شکل 

یہاں تک کہ صرف بریسکیٹ کی چھال کو دیکھ کر، آپ آسانی سے بتا سکتے ہیں کہ کیا آپ کو اسے لپیٹنا چاہیے۔ کچھ لوگ اسے لپیٹنے کا فیصلہ کرنے سے پہلے گہری اور سیاہ چھال کو پسند کرتے ہیں۔ یاد رکھیں کہ اس میں کچھ مشق کرنا پڑے گی کیونکہ جب آپ پہلی بار برسکٹ پکانا شروع کریں گے تو اس پر آپ کی نظر نہیں ہوگی۔

اگر آپ بریسکیٹ کو بہت جلد لپیٹ دیتے ہیں، تو گہری اور سیاہ چھال ٹھیک سے نہیں بن پائے گی۔ انگوٹھے کا ایک عام اصول یہ ہے کہ جب چھال بالکل سیٹ ہو جائے تو اس پر منحصر ہے کہ آپ کیا پسند کرتے ہیں۔ ہر ایک کو مختلف چھال کی شکل پسند ہے، لہذا یہ بالآخر آپ کی کال ہوگی۔

اندرونی درجہ حرارت 

برسکیٹ کا اندرونی درجہ حرارت بھی اس بات کا تعین کرے گا کہ چھال سیٹ ہے یا نہیں۔ مثال کے طور پر، ایک برسکٹ جس کا وزن دس پاؤنڈ سے زیادہ ہے اور اسے 225 اور 250F کے درمیان پکایا جاتا ہے، چھال کے سیٹ ہونے میں کم از کم چار یا پانچ گھنٹے لگ سکتے ہیں۔ اس کا مطلب ہے کہ برسکٹ کا اندرونی درجہ حرارت 150F اور اس سے اوپر ہوگا۔

لہذا، آپ کو بریسکیٹ کو صرف اس وقت لپیٹنا چاہیے جب یہ 150F یا اس سے اوپر کے اندرونی درجہ حرارت تک پہنچ جائے۔ درجہ حرارت کے اس نشان سے گزرنے کے بعد، آپ باخبر فیصلہ کرنے کے لیے دوسرے عوامل پر بھی غور کرکے جب چاہیں اسے لپیٹ سکتے ہیں۔

اسباب جو آپ کو برسکٹ لپیٹنا چاہیے

اگر آپ نے پہلے کبھی گرل پر بریسکیٹ نہیں پکائی ہے، تو آپ سوچ سکتے ہیں کہ آپ کو بریسکیٹ کو پہلے کیوں لپیٹنا چاہیے۔ ٹھیک ہے، یہ وہ اہم وجوہات ہیں جن کی وجہ سے آپ کو اس گوشت کو گرل کرتے وقت اپنی بریسکیٹ کو لپیٹنا چاہیے: 

1۔ اس سے آپ کو گوشت کو تیزی سے پکانے میں مدد ملے گی

لوگ برسکٹ لپیٹنے کی سب سے بڑی وجہ یہ ہے کہ یہ گوشت کو تیزی سے پکنے میں مدد کرتا ہے۔ تمباکو نوشی کے گوشت میں کافی وقت لگتا ہے، یہی وجہ ہے کہ لوگ اس عمل کو تیز کرنے کے لیے ہمیشہ نئے طریقے تلاش کرتے رہتے ہیں۔ ہوا کی گردش اور گرمی کی نمائش کو کم کرکے تمام ذائقوں میں بریسکیٹ سیل کو لپیٹنا۔

جب ایسا ہوتا ہے، تو برسکٹ کو زیادہ وقت کے لیے زیادہ درجہ حرارت ملے گا۔ تاہم، اس کا مطلب یہ بھی ہے کہ گوشت نہیں جلے گا، اور گوشت میں نمی برقرار رہے گی۔ لہذا، اگر آپ گوشت کو جتنی جلدی ممکن ہو پکانا چاہتے ہیں، تو آپ اسے لپیٹنے کا انتخاب کر سکتے ہیں۔

2۔ گوشت ذائقہ دار اور رس دار ہوگا 

گوشت کا ایک رسیلا ٹکڑا ان سب سے لذیذ چیزوں میں سے ایک ہے جس میں آپ شامل ہو سکتے ہیں۔ بریسکیٹ لپیٹنا آپ کو وہ رسیلی ذائقہ فراہم کرے گا جس کی آپ کو گوشت سے لطف اندوز ہونے کی ضرورت ہے۔ اس کی وجہ یہ ہے کہ بریسکیٹ لپیٹنے سے ایسا ماحول پیدا ہوتا ہے جو نیم مہر بند ہو۔

یہ گوشت کے اندر نمی کو پھنسا دیتا ہے، اس بات کو یقینی بناتا ہے کہ سگریٹ نوشی کے دوران اس میں سے کوئی مائع ضائع نہ ہو۔ لہذا، جب آپ اسے ورق یا کاغذ سے نکالیں گے اور آپ کو پہلا کاٹ لیں گے، تو آپ دیکھیں گے کہ اس تکنیک کی وجہ سے گوشت کتنا رسیلی، نرم اور ذائقہ دار ہو گیا ہے۔

3۔ یہ آپ کو اس بات پر کنٹرول فراہم کرے گا کہ بریسکیٹ کیسی دکھتی ہے

اگر آپ کو گوشت کی مختلف اقسام بنانا پسند ہے، تو آپ شاید اس عمل پر کچھ کنٹرول رکھنا پسند کریں، بالکل اسی طرح جیسے وہاں کے زیادہ تر لوگ۔ یہ وہ جگہ ہے جہاں بریسکیٹ کو لپیٹنا کام آتا ہے۔ کامل چھال نہ صرف گوشت کا ذائقہ بڑھاتی ہے بلکہ گوشت کی خوشبو اور ظاہری شکل کو بھی بہتر بناتی ہے۔

جب آپ بریسکیٹ کو لپیٹیں گے، تو چھال بہت گہری اور موٹی ہو جائے گی جیسے جیسے یہ پکتی ہے۔ لہذا، جب اسٹال کا درجہ حرارت پہنچ گیا ہو یا جب آپ چھال کی بہترین سطح کو حاصل کرلیں تو آپ بریسکیٹ کو لپیٹ سکتے ہیں۔ یہ سب اس بات پر منحصر ہے کہ آپ اس عمل کو کس طرح کنٹرول کرنا چاہتے ہیں تاکہ گوشت کی شکل اور ذائقہ جس طرح آپ چاہتے ہیں۔

برسکیٹ کو لپیٹنے کے لیے ایک مرحلہ وار گائیڈ 

برسکیٹ کو لپیٹنا بھی ایک فن ہے جسے آپ لپیٹنا شروع کرتے وقت ہینگ حاصل کر لیتے ہیں۔ کلید یہ ہے کہ صحیح اقدامات کی پیروی کی جائے تاکہ آپ نمی کو بالکل ٹھیک کر سکیں اور برسکٹ کو پکانے کے لیے مثالی ماحول بنا سکیں۔ یہ وہ تمام اقدامات ہیں جن پر آپ کو برسکٹ لپیٹنے کے لیے عمل کرنا چاہیے:

مرحلہ 1: کھانا پکانے کا سامان تیار کریں 

پہلا کام جو آپ کو کرنا چاہیے وہ ہے اپنی بریسکیٹ کے لیے گرل یا سگریٹ نوشی تیار کرنا۔ آپ کو اسے صحیح درجہ حرارت پر پہلے سے گرم کرنا چاہیے تاکہ جب آپ بریسکیٹ ڈالیں تو یہ بالکل پک جائے۔ آپ جو درجہ حرارت طے کرتے ہیں اس کا انحصار اس بات پر ہوتا ہے کہ آپ گوشت کو کیسے نکالنا چاہتے ہیں۔

مرحلہ 2: تمباکو نوشی کے درجہ حرارت تک پہنچنے کا انتظار کریں 

اب جب کہ آپ نے تمباکو نوشی کو پہلے سے گرم کر دیا ہے، اب وقت آگیا ہے کہ آپ تمباکو نوشی کے کامل اندرونی درجہ حرارت تک پہنچنے کا انتظار کریں۔ ایک بار جب یہ اس درجہ حرارت تک پہنچ جاتا ہے، تو آپ بریسکیٹ کو اندر رکھ سکتے ہیں، جس میں چربی کا حصہ باقی رہ جاتا ہے۔ پھر، گوشت کو کم از کم ایک گھنٹے تک پکنے دیں۔

مرحلہ 3: لپیٹنے کا وقت 

گوشت کو چیک کرتے رہیں، اور جب یہ اندرونی درجہ حرارت 150 اور 170F کے درمیان پہنچ جائے، تو یہ وقت ہے کہ آپ گوشت کو لپیٹ دیں۔ آپ ایلومینیم ورق لے کر، اسے نیچے رکھ کر، اور پھر پارچمنٹ یا کسائ پیپر کی ایک تہہ ڈال کر شروع کر سکتے ہیں۔

مرحلہ 4: کاغذ کو فولڈ کریں 

اب آپ کناروں سے شروع کر کے کاغذ کو تہہ کرنا شروع کر سکتے ہیں تاکہ آپ گوشت کو مضبوطی سے بند کر سکیں۔ اس کے بعد، آپ کو کاغذ کے سروں کو جوڑنا چاہیے اور گوشت کے لیے ایک محفوظ لپیٹ بنانے کے لیے ہر چیز کو کچلنا چاہیے۔

مرحلہ 5: تمباکو نوشی میں واپس 

ایک بار جب آپ نے ایک سخت مہر بنا لی اور بریسکیٹ کو لپیٹ لیا، تو یہ وقت ہے کہ آپ اسے دوبارہ تمباکو نوشی کے اندر رکھیں۔ آپ اسے اندر رکھ سکتے ہیں جب تک کہ یہ اندرونی درجہ حرارت 194 اور 203F کے درمیان نہ پہنچ جائے۔ جب ایسا ہوتا ہے، تو یہ وقت ہے کہ آپ اپنی بریسکیٹ نکالیں اور تمباکو نوشی کے گوشت کے مزیدار ٹکڑے سے لطف اندوز ہوں۔

برسکیٹ کو لپیٹنے کے لیے آپ کون سا مواد استعمال کر سکتے ہیں 

جب آپ کی بریسکیٹ کو لپیٹنے کی بات آتی ہے تو آپ کے پاس دو اختیارات ہوتے ہیں: کسائ پیپر یا ایلومینیم فوائل۔ یہ کاغذات کی وہ قسمیں ہیں جو ماہرین گوشت کو لپیٹنے کے لیے استعمال کرتے ہیں اور اس بات کو یقینی بناتے ہیں کہ اس کا ذائقہ اور ساخت کامل ہو۔ گوشت کے لیے بہترین مہر بند ماحول بنانے کے لیے آپ کو ان میں سے ہر ایک مواد کے بارے میں جاننا ضروری ہے:

1۔ کسائ پیپر 

آئیے سب سے پہلے کسائ پیپر کے ساتھ شروع کریں اور اسے تفصیل سے سمجھیں تاکہ یہ جان سکیں کہ آیا یہ آپ کے لیے صحیح انتخاب ہے۔ ٹھیک ہے، بہت سے لوگ گلابی کسائ کاغذ کا استعمال کرتے ہیں کیونکہ یہ یقینی بناتا ہے کہ گوشت میں سانس لینے کے لئے کچھ جگہ ہے. اس کی وجہ سے، موصلیت بہترین ہے، اور یہ گوشت پر چھال کے کرکرا پن کو برقرار رکھنے میں بھی مدد کرتا ہے۔

اس اور ایلومینیم فوائل میں فرق صرف اتنا ہے کہ کسائ پیپر کچھ نمی کو باہر جانے دیتا ہے اور دھواں اندر آنے دیتا ہے۔ تاہم، یہ آپ کے کھانا پکانے کا وقت بچا سکتا ہے۔ ذائقہ تمباکو نوشی کا ہو گا، لیکن گوشت کی چھال کم گہری اور خستہ ہو گی۔

آخر میں، یہ اس بات پر منحصر ہے کہ آپ اپنے گوشت کا ذائقہ اور کیسا دیکھنا چاہتے ہیں۔ اگر آپ کچھ نمی کے ضائع ہونے سے ٹھیک ہیں، تو آپ کسائ پیپر کا انتخاب کر سکتے ہیں۔ تاہم، اگر آپ چاہتے ہیں کہ باہر کا حصہ خستہ ہو اور اندر سے رسیلا ہو، تو ایلومینیم فوائل آپ کے لیے بہتر انتخاب ہو سکتا ہے۔

2۔ ایلومینیم ورق

ایلومینیم فوائل شاید سب سے زیادہ مقبول انتخاب میں سے ایک ہے، اور یہی وہ چیز ہے جس میں زیادہ تر لوگ اپنی بریسکیٹ پکاتے ہیں۔ ایلومینیم گرمی کا ایک بڑا کنڈکٹر ہے اور زیادہ تر گرمی کو ورق کے اندر پھنسا دیتا ہے۔ اس کی وجہ سے، ورق کے اندر درجہ حرارت نمایاں طور پر بڑھ جاتا ہے.

جب ایسا ہوتا ہے، تو کھانا پکانے کا وقت کم ہوجاتا ہے، اور اس سے گوشت کو آسانی سے اسٹال سے گزرنے میں مدد ملتی ہے۔ لیکن، دوسری طرف، یہ تمام نمی کو بھی پھنس لیتا ہے، اس بات کو یقینی بناتا ہے کہ اس میں سے کوئی بھی ضائع نہ ہو۔ لہذا، آپ کو برِسکیٹ ملے گا جس کے اندر باہر خستہ اور رسیلا گوشت ہے۔

ایلومینیم فوائل استعمال کرنے کا واحد منفی پہلو یہ ہے کہ یہ دھواں اندر نہیں جانے دیتا، جس کا مطلب ہے کہ اگر آپ کو دھواں دار ذائقہ پسند ہے، تو ہو سکتا ہے کہ آپ ایلومینیم فوائل سے یہ حاصل نہ کر پائیں۔ تاہم، اگر آپ اپنے گوشت پر تیز دھواں دار ذائقہ نہیں چاہتے ہیں، تو ایلومینیم ورق آپ کی ضرورت کے لیے بہترین انتخاب ہوگا۔

برسکیٹ لپیٹنے کے کیا نقصانات ہیں؟

اب جب کہ آپ کو ریپنگ کے بارے میں تمام اچھی چیزیں معلوم ہیں اور آپ اسے کیسے کر سکتے ہیں، آپ سوچ سکتے ہیں کہ کیا اس طریقہ کو استعمال کرنے میں کوئی نقصانات ہیں۔ ٹھیک ہے، ہر چیز میں اچھا اور برا شامل ہے، اور اسی طرح ریپنگ بریسکیٹ بھی شامل ہے۔ بریسکیٹ کو لپیٹنے کے کچھ ممکنہ نقصانات یہ ہیں:

The Brisket Might Over Cook

ایک بار جب آپ بریسکیٹ کو لپیٹ کر تمباکو نوشی کے اندر ڈال دیتے ہیں، تو آپ کو اندرونی درجہ حرارت پر نظر رکھنی ہوگی کیونکہ یہ تیزی سے بڑھنا شروع ہو جائے گا۔ درجہ حرارت میں اضافہ بھی مختلف عوامل پر منحصر ہے، اسی لیے یہ قدم اہم ہے۔ اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ کے پاس ہر وقت درجہ حرارت پر نظر رکھنے کے لیے تھرمامیٹر موجود ہے۔

بہت سے لوگ ترمامیٹر کا استعمال کیے بغیر اور خود چیک کیے بغیر ترکیب اور اس کے وقت کا انتخاب کرتے ہیں۔ اس کی وجہ سے، گوشت آسانی سے زیادہ پک سکتا ہے، اور یہ رسیلی برسکٹ رکھنے کا مقصد ختم کر دے گا۔ لہذا، اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ درجہ حرارت کو چیک کرتے رہیں تاکہ اس بات کی ضمانت دی جا سکے کہ برسکٹ زیادہ پک نہ جائے۔

آپ کرسپی چھال کی ساخت کو کھو سکتے ہیں 

ایک خستہ چھال کی ساخت بریسکیٹ کے بارے میں بہترین چیزوں میں سے ایک ہے کیونکہ یہ رسیلے گوشت کے ساتھ اچھی طرح سے جوڑتا ہے۔ تاہم، جب آپ برسکٹ کو لپیٹتے ہیں، تو کناروں کو نمی کا سامنا کرنا پڑتا ہے، جس کی وجہ سے چھال نرم ہو سکتی ہے۔ یہی وجہ ہے کہ بریسکیٹ کو مناسب طریقے سے لپیٹنا اور سیل کرنا ضروری ہے۔

اس کے علاوہ، اگر آپ کامل خستہ چھال چاہتے ہیں، تو آپ کو چھال کے خستہ ہونے کو یقینی بنانے کے لیے ایک بار جب آپ اسے لپیٹ سے لے لیں تو اسے تقریباً 225F پر پکانا چاہیے۔ یہ سب سے پہلے آزمائش اور غلطی کا عمل ہوگا، لیکن جلد ہی آپ کو کامل بریسکیٹ بنانے کا موقع مل جائے گا۔

دھواں دار ذائقہ شدید نہیں ہوگا

دھواں والا ذائقہ ایک ذاتی ترجیح ہے کیونکہ کچھ لوگ شدید دھواں دار ذائقہ پسند کرتے ہیں جبکہ دوسروں کو نہیں۔ جب آپ بریسکیٹ لپیٹتے ہیں، تو دھوئیں اور گوشت کے درمیان ایک رکاوٹ ہوتی ہے۔ اس کی وجہ سے، آپ دیکھیں گے کہ گوشت کھانے کے بعد اس کا دھواں دار ذائقہ ختم ہو گیا ہے۔

برسکیٹ بنانے کے لیے اس کا کوئی نقصان یا منفی پہلو ہونا ضروری نہیں ہے جب تک کہ آپ کو دھواں دار ذائقہ موجود ہونے کی بالکل ضرورت نہ ہو۔ بہت سے لوگ برسکٹ کو لپیٹتے وقت دھواں دار ذائقہ کے نقصان کو بھی محسوس نہیں کرتے ہیں۔ اس کے علاوہ، بریسکیٹ کو لپیٹنے سے یہ نم رہتا ہے، جس سے گوشت کا ذائقہ بڑھ جاتا ہے، اور اس بناوٹ اور ذائقے کے لیے دھواں دار ذائقہ کا ضائع ہونا ایک چھوٹی سی چیز ہے۔

حتمی خیالات 

یہ وہ سب کچھ تھا جس کے بارے میں آپ کو یہ جاننے کی ضرورت تھی کہ بریسکیٹ کو کب لپیٹنا ہے۔ اب جب کہ آپ کے پاس تمام معلومات ہیں، آپ فیصلہ کر سکتے ہیں کہ آپ بریسکیٹ کو کس طرح لپیٹنا چاہتے ہیں اور آپ کو کس قسم کی ساخت اور ظاہری شکل پسند ہوگی۔ ایک بار جب آپ یہ حق حاصل کر لیتے ہیں، تو آپ کے پاس مثالی برسکٹ ہو گا۔

لہذا، ان ہدایات پر عمل کرنا یقینی بنائیں اور آج ہی گوشت کا سب سے رسیلی ٹکڑا بنائیں۔ ایک بار جب آپ ایسا کرتے ہیں، تو آپ کے دوست اور کنبہ کو برسکٹ کے ذائقے سے پیار ہو جائے گا۔ سب کے بعد، ناقابل یقین ذائقہ کے ساتھ گوشت کا ایک رسیلی ٹکڑا رکھنے کی طرح کچھ بھی نہیں ہے.