اپنے بلیک اسٹون گرڈل کو زنگ لگنے سے بچانے کے لیے 6 بہترین طریقے

ستمبر 18, 2023 7 منٹ پڑھیں

how to keep blackstone from rusting - atgrillscookware

جدید کوک ویئر وقت کی ضرورت ہے جب بات عصری پکوان کی تخلیق کی ہو۔

لہذا، Blackstone Griddles بدھ کے دن خوشبودار فرائیڈ رائس کے لیے ویک اینڈ سیزلنگ اسٹیکس بنانے کے لیے بہترین انتخاب کرتا ہے۔

ان کو صاف ستھرا رکھنا مشکل ہے کیونکہ یہ پائیدار، یکساں طور پر گرم، اور ایک مضبوط نقطہ نظر رکھتے ہیں۔

اگر آپ بھی بلیک اسٹون گرڈل کے مستقل صارف ہیں، تو آپ شاید یہ سوچ رہے ہوں گے کہ بلیک اسٹون کو زنگ لگنے سے کیسے بچایا جائے۔

اچھا، اندازہ لگائیں کیا؟ زنگ کو دور رکھ کر آپ کی گرڈل سطح کی لمبی عمر اور کارکردگی کو بڑھانے کے لیے ہم نے آپ کو حیرت انگیز ٹپس اور ٹرکس فراہم کیے ہیں۔

پڑھیں: پرفیکٹ بلیک اسٹون فرائیڈ رائس: کھانا پکانے کے راز سے پردہ اٹھایا گیا!

بلیک اسٹون گرڈل کو زنگ کیوں لگ رہا ہے؟

ممکنہ حل کی طرف آگے بڑھنے سے پہلے مسئلہ کو جاننا ضروری ہے۔ بلیک اسٹون، جو لوہے سے بنا ہے، سنکنرن کا شکار ہے۔

لوہے، پانی اور ماحولیاتی آکسیجن کے درمیان قدرتی کیمیائی رد عمل زنگ لگنے کا سبب بنتا ہے۔

اگرچہ بلیک اسٹون گرڈل پلیٹ ایک حفاظتی کوٹنگ کے ساتھ آتی ہے، لیکن وہ اب بھی زنگ لگنے کا خطرہ رکھتے ہیں اگر:

  • کاؤنٹر براؤن سطح پر پانی کے چھینٹے کے ساتھ مسلسل تعامل۔

  • کھانا پکانے کی سطح پر صبح کی اوس کی وجہ سے موسم سرما کا موسم۔

  • گرل پتھر کا گرمی، نمی اور خوراک کے لیے غیر ضروری نمائش۔

  • گرڈل پلیٹوں سے کھانے کی باقیات کی غلط صفائی۔

موسم سے قطع نظر، قدرتی سنکنرن ہمیشہ ایک پتلی تہہ کو کوٹ کرنے کا راستہ تلاش کرے گا۔ لہذا، ایک بہتر حکمت عملی یہ ہے کہ بلیک اسٹون گرڈل کی سطح سے زنگ کو روکنے کے طریقے تلاش کریں۔

پڑھیں: آپ کے بلیک اسٹون گرڈل کو صاف کرنے کے پیشہ ورانہ نکات!

بلیک اسٹون کو زنگ لگنے سے کیسے بچایا جائے؟

بلیک اسٹون گرڈل سے زنگ کو ہٹانا ایک عام مسئلہ ہے جو لاپرواہی کے نتیجے میں ہوتا ہے، جیسے کہ اسے بارش کے موسم میں باہر رکھنا، براہ راست سورج کی روشنی میں رکھنا، یا استعمال کے بعد اسے صاف نہ کرنا۔ اچھی خبر یہ ہے کہ اب آپ اپنی گرل پلیٹ سے چند قدموں کے ذریعے زنگ کو ہٹا سکتے ہیں۔

How to Keep Blackstone from Rusting
36 زیتون کے تیل کے ساتھ پکانے کی تکنیک کا استعمال کریں تاکہ درمیانے درجے کی چکنائی کو نان اسٹک سطح پر رکھیں۔

اپنے آپ کو ٹھیک کرنے کے لیے گرمی سے بچنے والے دستانے، کاغذ کے تولیے، کوکنگ آئل، اور ہوا اور پانی سے بچنے والے کور جیسے سامان حاصل کریں اور اپنے آپ کو کہنی کی چکنائی سے ڈھانپیں

پھر بھی، اگر آپ ایسا کرنے میں ناکام رہتے ہیں، تو آپ فلیٹ ٹاپ کی سطح کو دھاتی اسکریپر سے رگڑ کر ٹھیک کر سکتے ہیں۔ آپ کھانا پکانے کے ہر بیچ کے بعد ڈھیلے زنگ یا زنگ کے ذرات کو ہٹا سکتے ہیں۔

زیادہ نمی کی وجہ سے بننے والے ضدی زنگ کا علاج سرکہ کے محلول اور صابن والے پانی سے کیا جا سکتا ہے، جو کہ وقت طلب کام ہے۔

پڑھیں: اپنے بلیک اسٹون گرڈل کو سیزننگ: ایک جامع گائیڈ

6 ماہر زنگ سے بچاؤ کی حکمت عملی

آپ کی انتہائی مطلوبہ بلیک اسٹون گرل خریدنا اسے صاف رکھنے کے لیے ذمہ دار ہے، خاص طور پر اسے سنکنرن سے بچانا۔

6 EXPERT RUST PREVENTION STRATEGIES - atgrillscookware

ہر استعمال کے بعد اپنے گرل ٹاپ کو صاف کرنا دیرپا بلیک اسٹون گرڈل کی طرف پہلا قدم ہے۔

مزید برآں، ہم کچھ حیرت انگیز ٹپس اور چالوں کے ساتھ بلیک اسٹون گرڈل کو زنگ لگنے سے بچانے کے بہترین طریقے تلاش کریں گے۔

1: اپنی گرل کی سطح کو باقاعدگی سے سیزن کریں۔

مسالا بنانے کا عمل آپ کے لذیذ کھانوں سے لطف اندوز ہونے کے لیے ایک تیز ہیک ہے جس میں مزید زنگ نہ لگے۔ ابتدائی مرحلے میں گرڈل سیزننگ میں زنگ کی تشکیل کو روکنے کے لیے یہ ایک حیرت انگیز ٹِپ ہے۔

آپ کو 20 منٹ کے لیے زیتون کے تیل کی پتلی تہہ سے گرڈل ٹاپ کوٹ کرنا چاہیے۔ پہلا سیر شروع کرنے سے پہلے تیل کو جلنے دیں۔ اسے ایک دو بار دہرائیں۔ گرمی سے بچنے والے دستانے استعمال کرکے ضرورت سے زیادہ تیل کو ہٹا دیں۔

کیا ہوتا ہے کہ تیل سطح پر ایک نیا پولیمر بناتا ہے جو آکسیجن اور پانی کو بند کر دیتا ہے اور آپ کے گرڈل کی شیلف لائف کو بڑھاتا ہے۔

اس کے علاوہ، بلیک اسٹون گرڈل کو زنگ سے پاک رکھنے کے لیے ممکنہ حل تلاش کرتے ہوئے، Reddit کے جوابات سے پتہ چلتا ہے کہ پیاز پہلے باورچی کے لیے بہترین انتخاب کرتے ہیں۔

بلیک اسٹون گرڈل پر زنگ کو روکنے کا ثبوت جلی ہوئی سطح ہے۔

2: اپنے سکیلٹ کو صحیح جگہ پر اسٹور کریں۔

آپ کی گرل کو ذخیرہ کرنے کے لیے صحیح جگہ آپ کی سرمایہ کاری کے تحفظ کا پہلا قدم ہے۔

اس بات کو یقینی بنانے کے لیے کہ آپ کی گرل زنگ سے پاک ہے، اس بات کو یقینی بنائیں کہ یہ مناسب طریقے سے محفوظ ہے۔ اپنی گرل کو براہ راست سورج کی روشنی میں نہ رکھیں، جس کی وجہ سے دھات کو زنگ لگ جاتا ہے۔

اگر آپ اپنی گرل کو باہر رکھنے کا ارادہ رکھتے ہیں، تو اسے اچھی طرح ڈھانپیں۔ مزید برآں، آپ اپنی گرل کو بارش یا برف باری سے بچا کر اس کی عمر بڑھا سکتے ہیں۔

جیسا کہ پہلے بیان کیا گیا ہے، نمی سنکنرن کا مخمصہ ہے، خاص طور پر سردیوں میں۔ اگر آپ جاننا چاہتے ہیں کہ بلیک اسٹون ٹاپ کو سردیوں میں زنگ لگنے سے کیسے بچایا جائے تو اپنے کاسٹ آئرن کو ٹھنڈی اور خشک جگہ پر محفوظ کریں۔

اگر آپ کا تعلق مرطوب آب و ہوا والے علاقے سے ہے تو اسکیلٹ کو ہوادار جگہ پر رکھیں۔ مزید یہ کہ شیلڈ یا اسٹوریج کور کا استعمال کرکے اسے بارش سے بچائیں۔

3: اپنے بلیک اسٹون گرڈل کو اسٹیل اون سے صاف کریں۔

صفائی زنگ کو روکنے اور ایسے کوک ویئر کی زندگی بڑھانے کا بنیادی فارمولا ہے۔ ہر استعمال کے بعد کاؤنٹر ٹاپ سے ملبے کو ہٹانا زنگ سے بچاؤ کا پہلا قدم ہے۔

اس کے علاوہ، گرل کو بند کرکے اور کاغذ کے تولیوں، اسٹیل اون یا دھات کی کھرچنی کا استعمال کرکے صفائی بہتر طور پر انجام دی جاسکتی ہے۔

گرڈل ٹاپ کو صابن والے پانی سے دھونا نہ بھولیں، اس کے بعد مکمل ہوا خشک ہو جائے مکمل طور پر ٹھنڈا ہو جائے۔ سطح صاف اور خشک ہونے کے بعد، یہ سنکنرن کے امکانات کو کم کر دیتا ہے کیونکہ وہاں نمی نہیں ہوتی ہے۔

لہذا، اس کی سروس کو بڑھا کر اپنے پسندیدہ گرڈل کھانوں سے خود کو خوش کرتے رہیں۔

4: اپنی گرل کی سطح کو ڈھانپیں۔

اپنی گرل کو ڈھانپیں گرل مالکان کا مشورہ ہے جو اسے برسوں سے استعمال کر رہے ہیں۔ زنگ لگنے سے بچنے کے لیے نہ صرف گرل بلکہ گرل کی سطح کو بھی ٹھیک سے ڈھانپیں۔

بنیادی طور پر اور تکنیکی طور پر، جب نمی اندر جاتی ہے تو زنگ لگ جاتا ہے، اور اسے دور رکھنے کا ایک یقینی طریقہ یہ ہے کہ پی وی سی کور میں ایک بار کی سرمایہ کاری کے ساتھ گرل اسٹون کو ڈھانپنا ہے۔ حفاظتی کوٹنگ گرڈل کی سطح کو دھول، بارش اور برف سے بچائے گی۔

5: استعمال کے بعد اپنی بلیک اسٹون گرل پلٹائیں۔

صفائی اور ذخیرہ کرنا وہ بنیادی نکات ہیں جن پر ہر کوئی عمل کرتا ہے، لیکن یہاں ہم آپ کے بلیک اسٹون گرڈل سے زنگ کو دور رکھنے کے بارے میں ایک اور معجزاتی مشورے کا اشتراک کرتے ہیں۔

کھانا پکانے کے ہر بیچ کے بعد گرڈل ٹاپ کو الٹا پلٹنا تازہ گرل شدہ اسٹیکس کے فوائد سے لطف اندوز ہونے کا ایک حیرت انگیز ٹپ ہے۔

6: دھاتی کھرچنی سے گرڈل زنگ کو رگڑیں۔

ایک بار جب گرڈل ٹاپ پر زنگ لگ جائے تو اسے صاف کرنا مشکل ہو جاتا ہے۔ اگر آپ کو گرل سے زنگ ہٹانا سیکھنا ضروری ہے تو آپ بڑا وقت گنوا رہے ہیں۔

بلیک اسٹون گرڈل زنگ کو صاف کریں، خاص طور پر سردیوں میں، گرمی کی تقسیم کی کارکردگی کو بہتر بنانے کے لیے۔

36 اسکربر کے ساتھ فلیٹ ٹاپ گرل زنگ کو صاف کریں۔

36 مومی کاغذ کے ساتھ، نرم سرکلر حرکات میں سطح صاف کریں.

اسے صاف رکھیں جب تک کہ مزید ملبہ نہ نکلے۔سطح پر سبزیوں کا تیل ڈالیں اور نوٹ کریں کہ یہ بہت زیادہ تیل استعمال نہیں کر رہا ہے۔ یہ اگلے استعمال تک گرل کی سطح پر زنگ کی تشکیل کو روکنے میں مدد کرے گا۔

پڑھیں: بلیک اسٹون چکن فرائیڈ رائس: روایت جدت سے ملتی ہے

نتیجہ:

مجموعی طور پر، Blackstone griddle دوستوں اور خاندان کے لیے مزیدار کھانے پکانے کے لیے ایک حیرت انگیز کوک ویئر ہے۔ اپنے نئے گرڈل ٹاپ کا مناسب خیال رکھنا اس کی زندگی کو سو گنا بڑھا سکتا ہے۔

گرڈل ٹاپ کو ہر استعمال کے بعد کاغذ کے تولیے سے صاف، ڈھانپ کر اور اچھی طرح رگڑ کر اس کا بہت خیال رکھنا شروع کریں۔مزید برآں، آپ بلیک اسٹون کمپنی

سے بہت ساری دیگر مصنوعات بھی تلاش کرسکتے ہیں۔

>

پرو ٹپ:

بالآخر، ہم آپ کو کھانا پکانے کے بعد تیل کی ایک اضافی تہہ ڈال کر بلیک اسٹون گرڈل کے زنگ کو کنٹرول میں رکھنے کے لیے پرو ٹپ پیش کرتے ہیں۔

FAQs

کیا بلیک اسٹون کو آسانی سے زنگ لگ جاتا ہے؟

گرڈل کی سطح اگر ہوا سے بہت سارے پانی اور آکسیجن کے سامنے آجائے تو اس پر آسانی سے زنگ لگ سکتا ہے۔

میں اپنی گرڈل گرل کو زنگ لگنے سے کیسے روکوں؟

ہر استعمال کے بعد بلیک اسٹون گرڈل زنگ کو مناسب طریقے سے صاف کریں زنگ سے بچنے اور اسکیلٹ کو زیادہ دیر تک رکھیں۔

اضافی ملبہ کو ہٹا دیں اور اوپر کی سطح پر 3-4 کھانے کے چمچ کوکنگ آئل ڈالیں۔ اسے صاف کرنے سے آپ کو اس کے استعمال کو برقرار رکھنے میں مدد ملے گی۔

کون سا تیل گرل کو زنگ لگنے سے روکتا ہے؟

کوکنگ آئل زنگ کو روکنے کا مقصد پورا کر سکتا ہے۔ ہم پام اور انگور کا تیل استعمال کرنے کی تجویز کرتے ہیں۔

کیا آپ زنگ آلود بلیک اسٹون گرل پر پکا سکتے ہیں؟

زنگ آلود گریڈل پر کھانا پکانا مشکل ہوسکتا ہے کیونکہ یہ کھانے کو پوری سطح پر ٹک دے گا۔ استعمال کرنے سے پہلے دھات کی کھرچنی سے زنگ کو ہٹانے کی سفارش کی جاتی ہے۔


کھانا پکانے میں بھی

The Art of Perfectly Grilling a London Broil: Unlocking BBQ's Best Kept Secret
لندن برائل کو مکمل طور پر گرل کرنے کا فن: بی بی کیو کے بہترین کیپٹ سیکرٹ کو کھولنا

جنوری 23, 2024 3 منٹ پڑھیں

مزید پڑھ
Sizzling Secrets: Perfect Hot Dogs Without the Grill
چمکنے والے راز: گرل کے بغیر کامل ہاٹ ڈاگ

جنوری 23, 2024 3 منٹ پڑھیں

مزید پڑھ
Grilling to Perfection: Master the Art of Bratwurst Preparation
پرفیکشن تک گرلنگ: بریٹورسٹ تیاری کے فن میں مہارت حاصل کریں۔

جنوری 22, 2024 4 منٹ پڑھیں

مزید پڑھ
RuffRuff App RuffRuff App by Tsun