تمباکو نوشی کا گوشت مجھے گیس کیوں دیتا ہے؟

بہت سے لوگ لذیذ کھانے سے لطف اندوز ہونے کے لیے دوپہر یا رات کے کھانے میں تمباکو نوشی کا گوشت پکانا پسند کرتے ہیں۔ آپ سٹیک، تمباکو نوشی چکن، اور دیگر اشیاء بنا سکتے ہیں. سب سے اچھی بات یہ ہے کہ تمباکو نوشی کرنے والی گرلز کی وجہ سے پولٹری تمباکو نوشی کرنا آسان ہے۔

تمباکو نوشی کے گوشت کا واحد نقصان یہ ہے کہ آپ گیس کے مسائل کا شکار ہیں۔ اگر آپ جاننا چاہتے ہیں کہ ایسی ڈش کھانے سے آپ کو گیس کیوں ہو سکتی ہے، آپ صحیح جگہ پر ہیں۔ یہاں آپ کو جاننے کی ضرورت ہے۔

تمباکو نوشی کا گوشت مجھے گیس کیوں دیتا ہے؟

نقصان دہ کیمیکلز

یہ کوئی راز نہیں ہے کہ ڈش بنانے کے لیے استعمال ہونے والے دھوئیں میں مختلف کیمیکلز ہوتے ہیں۔ ان میں سے کچھ گیس کے مسائل اور تکلیف کا سبب بن سکتے ہیں۔ مرکبات آپ کے پیٹ کی پرت کو متاثر کر سکتے ہیں اور جلن کا باعث بن سکتے ہیں۔

یہی وجہ ہے کہ آپ کھانا کھانے کے بعد متلی محسوس کر سکتے ہیں۔ کچھ لوگوں کو تمباکو نوشی کا گوشت کھانے کے بعد گیس کے مسائل کی وجہ سے بھی اپھارہ کا سامنا کرنا پڑتا ہے۔ آپ کو پیٹ کے درد کا بھی سامنا کرنا پڑ سکتا ہے جو گھنٹوں جاری رہ سکتا ہے۔

کیمیکلز آپ کو گیس فراہم کرنے کی بنیادی وجہ یہ ہے کہ ان کی تشکیل کرنے والے عناصر نقصان دہ ہو سکتے ہیں۔ وہ مہلک نہیں ہوسکتے ہیں، لیکن آپ کو تکلیف کا سامنا کرنا پڑے گا.

زیادہ چکنائی والا مواد

مختلف ذائقوں اور کھانے کے اجزاء کی وجہ سے تمباکو نوش گوشت میں چکنائی کی مقدار زیادہ ہوتی ہے۔ یاد رکھیں کہ زیادہ چکنائی والا کھانا آپ کے ہاضمے کے عمل کو سست کردے گا۔ اس کا مطلب ہے کہ آپ چکنائی کی وجہ سے گیس کے مسائل کا شکار ہو سکتے ہیں۔

کھانے میں زیادہ چکنائی کی ایک اور خرابی یہ ہے کہ آپ کا معدہ خراب ہوسکتا ہے۔ اس کا مطلب ہے کہ آپ کو گیس کے مسائل کی وجہ سے صحت کے مختلف مسائل کا سامنا ہے۔ مثال کے طور پر، آپ اسہال یا قبض کا شکار ہو سکتے ہیں۔

ایک چیز جو آپ کو گیس کے مسائل کے اثرات کو کم کرنے میں مدد دے سکتی ہے وہ ہے کھانا آہستہ آہستہ چبانا۔ کھانا جلدی کھانے سے ہاضمہ نا مکمل ہو سکتا ہے۔ یہ کوئی راز نہیں ہے کہ اس سے گیس کے مسائل پیدا ہوں گے۔

ایسڈ ریفلکس

انسانوں کا معدہ خوراک کے ہاضمے کے لیے بڑی مقدار میں تیزاب پیدا کرتا ہے۔ کچھ مرکبات کھانے میں کاربوہائیڈریٹ کو توڑ کر گلوکوز کی شکل میں توانائی فراہم کرتے ہیں۔ دوسرے پروٹین اور چربی کو توڑنے میں مدد کرتے ہیں۔

ان غذائی اجزاء کو توانائی، نشوونما اور آپ کے جسم کے دیگر روزمرہ کے کاموں کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔ تیزاب کی زیادہ مقدار کی خرابی یہ ہے کہ یہ آپ کے جسم میں ریفلکس کا سبب بھی بن سکتا ہے۔ کچھ تیزابی مواد آگے بڑھنے کے بجائے آپ کے معدے سے غذائی نالی میں واپس آ سکتا ہے۔

لہذا تمباکو نوشی کا گوشت کھانے کی وجہ سے آپ کو گیس کے مسائل ہوں گے۔ اس کی وجہ یہ ہے کہ اس خوراک کو توڑنے کے لیے زیادہ تیزاب کی ضرورت ہوتی ہے۔ اس مسئلے کی وجہ سے آپ کو دیگر مشکلات کا بھی سامنا کرنا پڑ سکتا ہے۔

ریفلکس آپ کو سینے کی جلن میں مبتلا کر سکتا ہے۔ اگر آپ کا جسم مناسب ہاضمہ نہیں سنبھال سکتا ہے تو آپ کھانے کو الٹی بھی کر سکتے ہیں۔ کچھ لوگ تمباکو نوشی کے کھانے کو پینے کے بعد راحت محسوس کر سکتے ہیں۔

کچھ اجزاء کے لیے عدم برداشت

تمام کھانا ہر ایک کو ہضم نہیں ہو سکتا۔ وہ لوگ جن کے پاس لییکٹیس انزائم نہیں ہوتے وہ لییکٹوز عدم رواداری کا شکار ہوتے ہیں۔ یہ مسئلہ لییکٹوز کے ساتھ کھانا کھانے کے بعد گیس کے مسائل اور دیگر پیچیدگیوں کا باعث بھی بن سکتا ہے۔

اگر آپ اکثر سگریٹ نوشی کا گوشت کھانے کے بعد گیس کے مسائل کا سامنا کرتے ہیں، تو آپ کو کھانے میں کسی چیز سے الرجی ہو سکتی ہے۔ آپ کچھ اجزاء کو بھی برداشت نہیں کر سکتے ہیں۔ یہی وجہ ہے کہ گیس کے مسائل آپ کو اکثر تکلیف کا باعث بن سکتے ہیں۔

اس وجہ سے ہونے والے مسائل سے بچنے کا ایک طریقہ یہ ہے کہ ڈاکٹر سے چیک آؤٹ کرایا جائے۔ ماہر ان چیزوں کے بارے میں جاننے میں آپ کی مدد کر سکتا ہے جو آپ نہیں کھا سکتے۔ چیک اپ کے بارے میں سب سے اچھی بات یہ ہے کہ یہ آپ کو گیس کے مسائل کا سامنا کیے بغیر اپنے پسندیدہ کھانوں سے لطف اندوز ہونے میں مدد دے گا۔

تمباکو نوش گوشت کھانے کے بعد گیس کے مسائل سے کیسے بچیں؟

کچھ چیزیں تمباکو نوشی کے کھانے کے بعد گیس کے مسائل سے بچنے میں آپ کی مدد کر سکتی ہیں۔ یہاں آپ کو ان کے بارے میں جاننے کی ضرورت ہے:

گوشت کم کھائیں

تمباکو نوشی کے گوشت کی زیادہ مقدار آپ کے گیس کے مسائل کی بنیادی وجہ ہو سکتی ہے۔ اس کی وجہ یہ ہے کہ آپ ایک ہی وقت میں زیادہ چکنائی اور کیمیکل کھا رہے ہوں گے۔ لہذا آپ کو بہت سی تکلیف دہ علامات کا سامنا کرنا پڑ سکتا ہے۔

اپھارہ، متلی اور دیگر مسائل سے بچنے کا بہترین طریقہ یہ ہے کہ آپ گوشت کی مقدار کو کم کریں۔ زیادہ سرونگ کھانے سے گریز کریں کیونکہ کھانا مزیدار ہوتا ہے۔ حصے کے سائز کو کنٹرول کرنا گیس کے مسائل سے بچنے کے لیے مددگار ثابت ہوگا۔

یہ آپ کو صحت کے کم مسائل کے ساتھ بھی بہتر زندگی گزارنے دے گا۔ لہذا آپ کو ایک وقت میں ایک سے زیادہ چھوٹے گوشت کاٹ کر نہیں کھانا چاہیے۔

تمباکو نوشی کا گوشت روزانہ نہ کھائیں

کچھ لوگ گوشت کے لذیذ کٹ کو پسند کرتے ہیں جو وہ کھانا پکانے کے لیے سگریٹ نوشی کے ذریعے حاصل کر سکتے ہیں۔ تاہم، ہر روز گوشت سے لطف اندوز ہونا اچھا خیال نہیں ہے۔ اس آئٹم میں ہائی کولیسٹرول اور چکنائی ہوتی ہے جو گیس کے مسائل کا باعث بن سکتی ہے۔

سب سے بری بات یہ ہے کہ روزانہ تمباکو نوشی کا گوشت کھانے کی وجہ سے صحت کے دیگر مسائل بھی پیدا ہوتے ہیں۔ کھانے کی وجہ سے آپ دل کی بیماری کا شکار ہو سکتے ہیں۔ اس لیے روزانہ تمباکو نوشی شدہ چکن، گوشت اور دیگر پکوان کھانے سے گریز کریں۔

اگر آپ ذائقہ کو ترجیح دیتے ہیں تو آپ کو ہفتے میں صرف ایک یا دو بار تمباکو نوشی کے کھانے سے لطف اندوز ہونا چاہئے۔ یہ گیس کے مسائل کو روکے گا اور آپ کو سینے کی جلن سے بچنے میں مدد ملے گی۔ اس سے آپ کو بعد میں طبی بلوں کو بچانے میں بھی مدد ملے گی۔

زیادہ پانی پئیں

کچھ لوگوں کو پانی کی کمی اور ایسڈ ریفلوکس کی وجہ سے سگریٹ نوشی کا گوشت کھانے پر گیس کے مسائل کا سامنا کرنا پڑتا ہے۔ اس کا بہترین حل یہ ہے کہ کھانا کھاتے وقت زیادہ پانی سے لطف اندوز ہوں۔ گوشت کھانا شروع کرنے سے پہلے آپ کو تھوڑا سا پانی پینا چاہیے۔

کھانے کے دوران پانی کے چند گھونٹ پینا بھی اچھا ہے۔ آپ کو دوپہر کے کھانے یا رات کے کھانے کے بعد مائع بھی پینا چاہئے۔ اتنا پانی رکھنے کا بنیادی مقصد یہ ہے کہ اس سے ہاضمے میں مدد ملے گی۔

پانی کی زیادہ مقدار کی وجہ سے آپ کو گیس کے مسائل کا سامنا نہیں کرنا پڑے گا۔ یہ کیمیکلز کے تیزابی اثر کو بھی کم کر سکتا ہے۔ اس لیے تمباکو نوشی کے گوشت سے لطف اندوز ہوتے وقت آپ کو اس احتیاط پر غور کرنا چاہیے۔

مخصوص اجزاء استعمال نہ کریں

اگر آپ ڈاکٹر کے پاس گئے ہیں، تو آپ کو معلوم ہوسکتا ہے کہ کھانے کے وہ اجزاء جو آپ برداشت نہیں کرسکتے۔ تمباکو نوشی کے گوشت کی ڈش بناتے وقت آپ کو ان اشیاء کو استعمال کرنے سے گریز کرنا چاہیے۔ یہ آپ کو اپھارہ، الٹی اور دیگر مسائل کا سامنا کیے بغیر کھانے سے لطف اندوز ہونے کی اجازت دے گا۔

سب سے اچھی بات یہ ہے کہ آپ ذائقوں کے بغیر بھی اشیاء کو تبدیل کر سکتے ہیں۔ آپ یہ قدم اٹھا کر بہتر معیار زندگی سے لطف اندوز ہو سکتے ہیں۔ یہ آپ کو الرجی سے بچنے اور محفوظ کھانا کھا کر اقساط سے بچنے کی بھی اجازت دے گا۔

اجزاء کو تبدیل کرنے کے بارے میں ایک اور اچھی بات یہ ہے کہ آپ کھانے میں کیمیکل اور چکنائی کی مقدار کو بھی کم کر سکتے ہیں۔ اس کا مطلب ہے کہ آپ دیگر مسائل کے خطرات کو کم کر دیں گے، جیسے دل کی جلن اور موٹاپا۔

اپنے کھانے کو مختلف طریقے سے پکائیں

تمباکو نوشی کے گوشت سے گیس کے مسائل سے بچنے کا ایک اور طریقہ یہ ہے کہ آپ اپنا کھانا پکانے کے طریقے کو تبدیل کریں۔ تمباکو نوشی کا استعمال آپ کی چیز کو ذائقہ دار بناتا ہے، لیکن یہ اس میں مختلف کیمیکلز بھی فراہم کرتا ہے۔ اگر آپ اکثر تمباکو نوشی کی اشیاء سے لطف اندوز ہوتے ہیں تو یہ زیادہ نقصان دہ ہو سکتے ہیں۔

ایک مزیدار اور صحت بخش کھانے سے لطف اندوز ہونے کے لیے آپ گوشت پکانے کے دوسرے طریقے استعمال کر سکتے ہیں۔ مثال کے طور پر، نقصان دہ کیمیکلز کو کم کرنے کے لیے آپ اسے پین میں یا تندور میں پکا سکتے ہیں۔ سب سے اچھی بات یہ ہے کہ ایسا کھانا کھانے کے بعد آپ کو گیس کی پریشانی کا سامنا نہیں کرنا پڑے گا۔

سگریٹ نوشی نہ کرنے کے بارے میں ایک اور اچھی بات یہ ہے کہ اسے پکانا زیادہ محفوظ ہوگا۔ اس کی وجہ یہ ہے کہ تمباکو نوشی کرنے والے چکنائی کی آگ اور کچن کے دیگر حادثات کا باعث بن سکتے ہیں۔ ان کو برقرار رکھنا بھی کچھ لوگوں کے لیے مشکل ہو سکتا ہے۔ لہذا آپ اس ٹول کو استعمال کرنے سے گریز کر کے پیسے بچا سکتے ہیں۔

حتمی الفاظ

آپ کو صرف اتنا جاننے کی ضرورت ہے کہ تمباکو نوشی کا گوشت آپ کو گیس کی پریشانی کیوں دے سکتا ہے۔ کھانے میں چربی کا مواد نقصان دہ ہو سکتا ہے۔ تمباکو نوشی کا کھانا کھاتے وقت آپ کو اپھارہ اور متلی کا سامنا کرنا پڑ سکتا ہے۔

یہ دیگر صحت کے مسائل کا باعث بھی بن سکتا ہے، جیسے دل کی بیماریاں۔ کچھ مسائل ایک مخصوص عمر میں مہلک ہو سکتے ہیں۔ یہی وجہ ہے کہ تمباکو نوشی کا کھانا بناتے وقت آپ کو احتیاط کرنی چاہیے۔