میں گرڈل پین پر پینکیکس کیسے بنا سکتا ہوں؟

جولائی 07, 2021 4 منٹ پڑھیں

Pancake with strawberry and blueberries

پین کیکس اور وافلز ناشتے میں لوگوں کی ایک قابل ذکر تعداد کے ذریعہ سب سے زیادہ کھائی جانے والی کھانوں میں شامل ہیں۔ شروو منگل (جسے پینکیک ڈے بھی کہا جاتا ہے) دنیا بھر میں پینکیک سے محبت کرنے والوں کے لیے ایک بہترین دن ہے۔ تاہم، آپ انہیں کس طرح پکاتے ہیں اس سے فرق پڑتا ہے اور یہ طے کرتا ہے کہ آپ کو کیا ذائقہ ملے گا۔

میں گرل پین پر پینکیکس کیسے بنا سکتا ہوں؟ بلا شبہ، گرڈل پین ناشتے کے کھانے جیسے پینکیکس اور انڈے پکانے کے لیے جانے جاتے ہیں۔ لہذا، ہم نے ایک مرحلہ وار خاکہ پیش کیا ہے کہ اسے گرل پین پر کیسے کرنا ہے۔ اپنے کھانا پکانے کو بہتر بنانے کے لیے آپ کے لیے مفید مشورے بھی ہیں۔

گرڈل پین پر پینکیکس کیسے پکائیں 

اپنے اجزاء تیار کریں 

پینکیکس پکانے کے لیے ضروری اجزاء موجود ہیں، جیسا کہ ذیل میں بتایا گیا ہے۔ لوگوں کی تعداد یا پینکیکس کی تعداد کے لحاظ سے ہمیشہ مقدار کو ایڈجسٹ کریں۔ آپ اپنے پسندیدہ اجزاء میں سے کچھ بھی شامل کر سکتے ہیں جو ذیل میں درج نہیں ہیں۔

  1. 2 پیٹے ہوئے انڈے 
  2. 400 ​​ملی لیٹر دودھ 
  3. 2 چائے کے چمچ بیکنگ پاؤڈر
  4. 1 چائے کا چمچ نمک
  5. 300 تمام مقاصد والا آٹا
  6. 2 کھانے کے چمچ پگھلا ہوا مکھن 
  7. 2 کھانے کے چمچ چینی 
  8. بلیو بیریز کا ایک کپ 

اجزاء کو ملائیں

  1. ایک پیالے میں پیٹے ہوئے انڈے شامل کرکے شروع کریں، اس کے بعد دودھ۔ پھر انہیں ایک ساتھ ہلائیں یہاں تک کہ سب کچھ اچھی طرح مکس ہوجائے۔
  2. پھر اسی پیالے میں اپنا ہمہ مقصد آٹا، چینی، نمک، مکھن اور بیکنگ پاؤڈر شامل کریں جس میں آپ نے دودھ اور انڈے شامل کیے تھے۔ انہیں اس وقت تک ہلائیں جب تک کہ آپ کو گاڑھا پیسٹ نہ مل جائے۔
  3. اپنی پسند پر منحصر ہے، آپ بیٹر کو تقریباً ایک گھنٹے کے لیے چھوڑ سکتے ہیں یا فوراً کھانا پکانا شروع کر سکتے ہیں۔
  4. اگر آپ نے اسے اوپر کی مدت کے لیے چھوڑ دیا ہے، تو پکانے سے پہلے چمچ سے بیٹر کو ماریں۔
Beating with mixer

اپنے گرل پین کو پہلے سے گرم کریں

بہترین نتائج کے لیے، آپ کو گرل پین کو تقریباً 10-15 منٹ کے لیے پہلے سے گرم کرنا ہوگا۔ یہ پورے پین میں گرمی کی یکساں تقسیم کو یقینی بناتا ہے اور پینکیکس کو چپکنے سے روکتا ہے۔

یہ دیکھنے کے لیے تھرمامیٹر استعمال کریں کہ آپ نے پینکیکس پکانے کے لیے 375 ڈگری ایف کا مثالی درجہ حرارت حاصل کر لیا ہے۔ تھرمامیٹر کے بغیر کسی کے لیے، گرل پین پر پانی کے چند قطرے ڈالیں۔ اگر آپ دیکھتے ہیں کہ پانی تیز ہوتا ہے اور فوری طور پر تحلیل نہیں ہوتا ہے، تو یہ صحیح درجہ حرارت ہے، اور آپ کھانا پکانا شروع کر سکتے ہیں۔ اس کے برعکس، اگر یہ فوری طور پر گھل جاتا ہے، تو پین انتہائی گرم ہے، اس طرح درجہ حرارت کو کم کریں۔ اگر پانی جم جاتا ہے اور کوئی تیز یا بخارات نہیں بنتا ہے، تو پین ابھی کافی گرم نہیں ہے۔

گرڈل پین کو چکنائی دیں 

اگر آپ کاسٹ آئرن گرڈل پین استعمال کر رہے ہیں، تو اسے چکنائی کرنے کی ضرورت نہیں ہے کیونکہ یہ ضروری نہیں ہے۔ تاہم، اگر آپ کا کاسٹ آئرن گرڈل پین نیا ہے، تو آپ اسے چکنائی کا انتخاب کر سکتے ہیں۔ مزید برآں، پینکیکس کو چپکنے سے روکنے کے لیے گرڈ پین جو نان اسٹک مواد سے نہیں بنے ہیں ان پر چکنائی کی جانی چاہیے۔

چکنائی کے لیے، مکھن یا دیگر تیل جیسے ناریل کا تیل استعمال کریں۔ اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ اسے پورے پین پر یکساں طور پر پھیلاتے ہیں۔ آپ تیل یا مکھن کے بجائے کھانا پکانے کے اسپرے بھی استعمال کر سکتے ہیں۔

پینکیکس پکائیں 

جب آپ کا گرل پین پہلے ہی گرم ہو، اور کھانا پکانے کی سطح نان اسٹک ہو، تو کھانا پکانے کا وقت ہو جاتا ہے۔

ہر پینکیک کے لیے کچھ آٹا شامل کریں۔ اس کے علاوہ، بلیو بیریز یا اپنی پسند کے کوئی اور پھل اور گری دار میوے شامل کریں۔

بیٹر کو تقریباً 3 سے 4 منٹ تک پکنے دیں جب تک کہ یہ اٹھ نہ جائے اور بلبلے کھل جائیں۔ پھر پینکیکس کو اس وقت تک پلٹائیں جب تک کہ آپ کو گولڈن براؤن رنگ نظر نہ آئے۔

اگر آپ کو پینکیکس کے کناروں پر بلبلے نظر آتے ہیں، تو اس سے پتہ چلتا ہے کہ پینکیک نیچے سے اچھی طرح پکا ہوا ہے۔

گرڈل پین سے اپنے پینکیکس کو ہٹائیں اور شربت یا اپنی پسندیدہ چٹنیوں میں سے کوئی بھی شامل کریں۔

Pancake with cherries

گرڈل پین پر پینکیکس پکانے کی تجاویز 

  • کھانا پکانے سے پہلے بلے باز کو چند منٹ یا ایک گھنٹہ آرام کرنے دینا بھی اچھا ہے۔ یہ بلے باز کی ہائیڈریشن کی بھی اجازت دیتا ہے اور اسی مکھن میں گانٹھوں کو ہموار کرتا ہے۔
  • اپنے اجزاء کے حصے کے طور پر اضافی مکھن شامل کرنے سے گریز کریں۔
  • پینکیک پکاتے وقت انہیں دبانے سے گریز کریں۔
  • پینکیکس کو متعدد بار پلٹنا ضروری نہیں ہے۔ ایک بار جب پکنے کی سائیڈ براؤن ہوجائے تو ایک بار پلٹائیں۔

 Pancakes on Atgrills electric griddle pan

فائنل تھیٹ 

گرڈل پین پر پینکیکس پکانا ایک سادہ عمل ہے جس میں اجزاء کو تیار کرنے میں 10 منٹ سے بھی کم وقت لگتا ہے، گرل پین کو پہلے سے گرم کرنے میں تقریباً 15 منٹ اور پکانے میں تقریباً 5 منٹ لگتے ہیں۔

آپ اپنے اجزاء کو کیسے تیار کرتے ہیں اور اپنے گرل پین کی گرمی بہت اہم عوامل ہیں جو آپ کو ملنے والے پینکیکس کے معیار کا تعین کرتے ہیں۔

چیک کریں Atgrills انڈور الیکٹرک گرڈل قدرتی پتھر کی کوٹنگ کے ساتھ کک ویئر پر پینکیک پکانے کے لیے۔

ذرائع
لاج کاسٹیرون۔com
livestrong۔com
یوٹیوب۔com


کھانا پکانے میں بھی

The Art of Perfectly Grilling a London Broil: Unlocking BBQ's Best Kept Secret
لندن برائل کو مکمل طور پر گرل کرنے کا فن: بی بی کیو کے بہترین کیپٹ سیکرٹ کو کھولنا

جنوری 23, 2024 3 منٹ پڑھیں

مزید پڑھ
Sizzling Secrets: Perfect Hot Dogs Without the Grill
چمکنے والے راز: گرل کے بغیر کامل ہاٹ ڈاگ

جنوری 23, 2024 3 منٹ پڑھیں

مزید پڑھ
Grilling to Perfection: Master the Art of Bratwurst Preparation
پرفیکشن تک گرلنگ: بریٹورسٹ تیاری کے فن میں مہارت حاصل کریں۔

جنوری 22, 2024 4 منٹ پڑھیں

مزید پڑھ
RuffRuff App RuffRuff App by Tsun