گرل پین کس کے لیے اچھا ہے؟

جولائی 02, 2021 4 منٹ پڑھیں

Atgrills electric grill pan with temperature controller

یہ کوئی راز نہیں ہے کہ ہم میں سے بیشتر، اگر سب نہیں، تو گرل پر پکی ہوئی مخصوص ترکیبوں سے لطف اندوز ہوتے ہیں۔ تاہم، ہر کسی کے پاس آؤٹ ڈور گرل استعمال کرنے کے لیے بیرونی جگہ نہیں ہوتی، خاص طور پر وہ لوگ جو اپارٹمنٹس، کونڈو، یا شہر کے باشندے رہتے ہیں۔ لہذا، مثالی حل یہ ہے کہ گرل پین یا اندرونی الیکٹرک گرل پر پکایا جائے۔

گرل پین کس چیز کے لیے اچھا ہے؟ گرل پین مختلف کھانوں کو گرل کرنے کے لیے بہترین ہوتے ہیں اور ان کی چوٹییں ہوتی ہیں جو کھانے کی چیزوں پر چار کے نشان بناتی ہیں۔ اس کے علاوہ، یہ پین کی چوٹیوں کے درمیان بھاپ کے استعمال سے آہستہ کھانا پکانے کی اجازت دیتا ہے۔ یہ جاننے کے لیے پڑھتے رہیں کہ گرل پین اچھے کیوں ہیں۔ ہم نے اکثر پوچھے گئے چند سوالات کے جوابات بھی فراہم کیے ہیں۔

ویسے بھی گرل پین کیا ہے؟

A گرل پین ایک کوک ویئر ہے جو فرائنگ پین سے ملتا جلتا ڈیزائن رکھتا ہے۔ تاہم، فرق کو گرل پین کی کھانا پکانے کی سطح پر ابھری ہوئی چوٹیوں سے پہچانا جاتا ہے۔

عام طور پر، کنارے کم از کم 1 سینٹی میٹر کے فاصلے پر ہوتے ہیں اور 0۔5 سینٹی میٹر گہرائی۔ مزید برآں، زیادہ تر اور بہترین گرل پین نان اسٹک سطح کے ساتھ آتے ہیں۔

گرل پین پر کھانا پکاتے وقت، کھانے سے آنے والے جوس اوپر کی چوٹیوں کے درمیان کھانا پکانے کی سطح سے نیچے گرتے ہیں۔ گرل پین کو چولہے سے چمکتی ہوئی گرمی کے ساتھ کھانا پکانے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔ لہذا، یہ انڈور کھانا پکانے کے لئے موزوں بناتا ہے. 

Atgrills electric grill pan

گرل پین اچھا کیوں ہے؟

جیسا کہ اوپر بتایا گیا ہے، گرل پین اور کڑاہی کے درمیان ایک اہم فرق ہے۔ اس کا مطلب ہے کہ ان کے استعمال/مقصد بھی مختلف ہیں۔ اگر آپ اب بھی سوچ رہے ہیں کہ آپ کو گرل پین میں سرمایہ کاری کیوں کرنی چاہیے، تو یہاں گرل پین کے کچھ فوائد/منافع/فائدے ہیں۔

1۔ ریجز چربی جمع کرتے ہیں 

خوراک جیسے سٹیک گرمی کے سامنے آنے پر کچھ چکنائی پیدا کرتے ہیں۔ گرل پین میں چوٹیاں ہوتی ہیں جو چکنائی اور جوس جمع کرتی ہیں جو گوشت یا دیگر کھانوں سے ٹپکتی ہیں۔ لہذا، ایک برگر یا سٹیک اپنی چربی پر "ابال" نہیں کرے گا. یہ کھانے کو میرینیڈ یا چٹنی کے رس کو جذب کرنے کی بھی اجازت دیتا ہے۔

2۔ یہ بہترین گرل مارکس 

بناتا ہے۔

گرل شدہ کھانے کو پرکشش بنانے والی چیزوں میں سے ایک گرل کے نشان ہیں۔ کالے ڈینٹ کھانے کی چیزوں کی کرسٹینیس کو بھی لاتے ہیں، خاص طور پر سٹیک پر۔

3۔ انڈور کوکنگ کے لیے موزوں ہے 

اگر آپ کے پاس ایسی چیزیں ہیں جو آپ کو باہر گرل کرنے سے لطف اندوز ہونے سے روکتی ہیں، جیسے کہ جگہ، موسم یا آپ کے پاس آؤٹ ڈور گرل نہیں ہے۔ ایک گرل پین وہی ہے جو آپ کو منتخب کرنا چاہئے۔

گرل پین چولہے کے برنرز پر پکانے کے لیے بنائے گئے ہیں، جس سے وہ انڈور کھانا پکانے کے لیے ایک اچھا انتخاب ہیں۔ آؤٹ ڈور گرلز کے برعکس، گرل پین زیادہ دھواں پیدا نہیں کرتے، اس طرح وہ انڈور کھانا پکانے کے لیے محفوظ بناتے ہیں۔

آپ اب بھی اپنے کچن کے چولہے سے گرل پین سے گرل شدہ کھانوں کا وہ عمدہ ذائقہ حاصل کر سکتے ہیں۔

4۔ ورسٹائل 

شکل سے قطع نظر، آپ ان کا انتخاب کرتے ہیں، گرل پین آپ کو ان پر مختلف کھانے پکانے کی اجازت دیتے ہیں۔ اگر آپ اسٹیکس، کباب، چکن بریسٹ، سبزیاں یا برگر گرل کرنے کے بارے میں سوچتے ہیں تو ایک گرل پین اسے سنبھال لے گا۔

اس کے علاوہ، گرل پین میں کھانا پکانے کی سطح کا رقبہ بڑا ہوتا ہے۔ اس طرح، آپ ایک ہی پین پر مختلف کھانوں کو بیک وقت گرل کر سکتے ہیں۔ اگر آپ کھانا پکاتے وقت وقت بچانے کا ارادہ رکھتے ہیں تو یہ بہت اچھا بونس ہے۔ مثال کے طور پر، آپ گرل پین کے ایک طرف سٹیک اور دوسری طرف اپنی پسندیدہ سبزیاں، جیسے زچینی پکا سکتے ہیں۔

5۔ صحت مند کھانا پکانا 

گرل پین پر کھانا پکانے کا ایک اور بڑا فائدہ یہ ہے کہ یہ صحت مند کھانا پکانے کی اجازت دیتا ہے۔ کھانا پکانے کی سطح پر ابھری ہوئی چوٹییں کھانے سے پیدا ہونے والی چربی اور جوس کو آزادانہ طور پر باہر نکلنے دیتی ہیں۔ لہذا، گرل پین پر پکائے گئے کھانے میں چکنائی کم ہوتی ہے، اور یہ آپ کی صحت کے لیے اچھا ہے۔

اکثر پوچھے گئے سوالات 

کیا گرل پین گرل کی طرح کام کرتا ہے؟

ہاں، ایک گرل پین ایک عام گرل کی طرح پکاتا ہے اور وہی کھانا پکا سکتا ہے جو دوسری گرلز پر پکایا جاتا ہے۔ فرق صرف اتنا ہے کہ ایک گرل پین چولہے سے بالواسطہ گرمی پر پکاتا ہے، جبکہ زیادہ تر آؤٹ ڈور گرلز شعلوں کی براہ راست گرمی پر پکاتی ہیں۔ مزید برآں، آپ کو یہ یقینی بنانے کے لیے کہ آپ کا کھانا مناسب طریقے سے پکا ہوا ہے، آپ کو اپنی ترکیب یا کھانا پکانے کے وقت کو ایڈجسٹ کرنا پڑے گا۔

 تاہم، گرل پین پر پکائے گئے کھانے دوسرے گرلز پر پکائے گئے کھانے کی طرح ذائقہ دار ہوتے ہیں۔

کیا میں تندور میں گرل پین استعمال کر سکتا ہوں؟

ہاں، آپ تندور میں گرل پین استعمال کر سکتے ہیں۔ مختلف قسم کے گرل پین ہیں جو تندور سے محفوظ ہیں۔ آپ کو بس اس طرح کا مثالی گرل پین منتخب کرنے کی ضرورت ہے جو کاسٹ آئرن سے بنا ہو۔ تانبے، سٹینلیس سٹیل، ایلومینیم اور سیرامک ​​سے بنے دیگر گرل پین اوون محفوظ ہیں۔تاہم، پلاسٹک کے ہینڈل والے گرل پین کو اوون میں نہیں جانا چاہیے۔

قدرتی پتھر کی کوٹنگ والے نان اسٹک کک ویئر پر کھانا پکانے کے لیے Atgrills انڈور الیکٹرک گرلز اور griddles کو چیک کریں۔

ذرائع
worldofpans۔com
thekitchn.com
میڈیم۔com


کھانا پکانے میں بھی

The Art of Perfectly Grilling a London Broil: Unlocking BBQ's Best Kept Secret
لندن برائل کو مکمل طور پر گرل کرنے کا فن: بی بی کیو کے بہترین کیپٹ سیکرٹ کو کھولنا

جنوری 23, 2024 3 منٹ پڑھیں

مزید پڑھ
Sizzling Secrets: Perfect Hot Dogs Without the Grill
چمکنے والے راز: گرل کے بغیر کامل ہاٹ ڈاگ

جنوری 23, 2024 3 منٹ پڑھیں

مزید پڑھ
Grilling to Perfection: Master the Art of Bratwurst Preparation
پرفیکشن تک گرلنگ: بریٹورسٹ تیاری کے فن میں مہارت حاصل کریں۔

جنوری 22, 2024 4 منٹ پڑھیں

مزید پڑھ
RuffRuff App RuffRuff App by Tsun