Pit Boss 温度低于设定值：6 个原因 + 修复

Pit Boss 烧烤炉可以帮助您为聚会或常规餐点制作多种菜肴。 最好的一点是，使用烤架做饭很方便。 您所要做的就是以正确的热值烹饪并遵守食谱。 精确的温度控制对于获得美味且完美烹饪的饭菜非常重要。

当 Pit Boss 烤架或烟熏炉的温度低于所需设置时，可能会严重影响烹饪过程。 无论您是慢慢熏排骨还是烤多汁的牛排，保持正确的温度对于获得您想要的口味和质地都至关重要。 忽视这个问题可能会导致食物未煮熟或煮得不均匀，从而导致失望并浪费时间和食材。

在这份全面的故障排除指南中，我们将探讨可能导致 Pit Boss 温度低于设定温度的各种因素。

6 温度降低的潜在原因

当 Pit Boss 温度低于设定温度时，有几个因素可能会导致该问题。 确定潜在原因将使您能够缩小问题范围并应用适当的解决方案。 让我们探讨一些常见原因：

寒冷天气

天气会影响烤架的热值，这已不是什么秘密。 如果您的烹饪区域刮着强风，则尤其如此。 阴雨天气也会导致烤架的工作热值低于设定值。

要避免此问题，您唯一要做的就是更改烤架的位置。 远离有风的地方，以免数值发生变化。 您还应该避免在雨天使用 Pit Boss。

另一个可以帮助您保持正确值的东西是隔热毯。 这将使您的烤架免受寒冷和炎热天气的影响。 所以你一年四季都可以用它来做饭，没有任何麻烦。

最好的是，毯子还可以帮助您避免浪费颗粒。 当烤架的温度低于设定值时，它会慢慢烹饪并使用比需要的更多的薯片。

经常打开盖子

所有 Pit Boss 烤架均配有盖子，可用于保持烤架关闭。 这对于烹饪各种菜肴和熏制不同的肉块很有帮助。 盖子还可以帮助您保留烤架内的热量。

如果经常打开盖子，烤架会损失更多的热量。 这意味着温度将从设定值下降。 避免经常检查食物，尤其是在慢慢烹饪时。

每次打开盖子，由于热量损失，烹饪时间都会增加 15 分钟。

更少的颗粒

在使用 Pit Boss 料斗进行烹饪之前，您必须先将其填满颗粒。 木片将充当燃料并帮助您的烤架在整个烹饪过程中燃烧。 如果在料斗中添加的颗粒少于所需的颗粒，则烤架将无法有效燃烧。

这意味着无论如何设置，它都无法达到所需的温度。 对您有帮助的最重要的事情是在烹饪前检查料斗中的薯片数量。 如果您认为数量较少，请添加更多。

但是，请避免颗粒装得太满。 这将导致热值超过设定值。 适量有助于以适当的值进行烹饪。

另请阅读：如何从 Pit Boss 立式颗粒吸烟器中获取更多烟雾？

颗粒很脏

颗粒会以多种方式影响您的 Pit Boss 烧烤炉。 如果料斗中的颗粒较少，热量将不够。 如果芯片质量不好或者脏了，也是不够的。

如果存放不当，木片可能会变脏。 从不可靠的品牌购买颗粒会导致您遭受低质量的困扰。 请记住，此类芯片会产生更多的灰烬，从而影响加热传感器。

它们也会燃烧得不太干净，并且可能会给您的食物带来不好的味道。 这就是为什么您必须获得高质量颗粒以实现清洁燃烧并减少热量变化。

P 设置不正确

Pit Boss 上的P 或暂停设置可以降低设定值的热值。 此功能会暂停将颗粒喂入螺旋钻。 您可以轻松使用不同的 P 选项进行烹饪。

许多人使用 P-4 选项在温和的天气里制作美味佳肴。 然而，如果您在寒冷的日子使用相同的设置，您的烤架将不会产生太多热量。 这意味着该值将低于设置。

在寒冷的日子里，您应该使用较小的 P 设置，以确保您的烤架产生足够的热量。 它将使您免于食物未煮熟的麻烦。

不干净的烤架

每次烹饪后清洁烤架和吸烟器非常重要。 您将能够轻松去除旧的残留物。 这些颗粒可能会引起油脂火灾，并可能堵塞烤架的不同部分。

脏烤架的主要特点是达不到设定温度。 您的烹饪过程会很慢，并且部分食物可能无法正确烹饪。 这就是为什么您必须彻底清洁烤架以保持其效率和使用寿命。

您可以使用温水和清洁液冲洗烤架。 请记住，您还必须对设备进行调味，以确保其不易生锈。

如何知道 Pit Boss 温度低于设定值？

了解烧烤炉的热量值是否低于设定值的主要方法是使用温度探头。 大多数 Pit Boss 设备都配有内置温度计。 您可以用它来检查食物的温度。

有时内置探头可能无法正常工作。 它也可能很脏。 在这种情况下，读数将不可靠。 您应该始终在家中拥有自己的探头来手动检查温度。

如果探头上的读数小于您设置的读数，则意味着您的烤架无法正常产生热量。

另请阅读：为什么您的 Pit Boss 无法启动以及您可以采取哪些步骤

最后的话

这些是你的 Pit Boss 温度低于设定值的主要原因。 您可以使用不同的方法来确定其背后的根本原因。 脏探针和烹饪过程中使用箔纸是导致热值低的其他原因。

如果您自己无法找出问题，您可能需要请专家来检查您的烤架。 他们会告诉您确切的问题并可能为您解决。