我可以在烤盘上煮什么？

烤盘是一种炊具，可用于在食物上形成炭化和烧烤痕迹。 它们有圆形或矩形形状，烹饪表面有脊。 烹饪表面的不粘涂层也是一个显着特点。

也许， 您可能想知道可以在烤盘上煮什么。 烤盘用途广泛，可以烹饪各种食物，从肉类到蔬菜。 本文介绍了您可以使用此炊具烹饪的食物和常见食谱。

可以在烤盘上烹饪的食物

几乎所有在典型烤架上烹制的食物都可以在烤盘上烹制。 因此，您有无限的选择。 这是我们的推荐列表。

肉类

毫无疑问，肉是典型烤架和烤盘上最熟的食物之一。 烤盘可以处理从红肉到白肉的任何食物。 因此，如果你想煮一些牛排，烤盘就可以搞定。

在烤盘上烹饪的常见且最好的切块包括猪排、鱼（特别是鲑鱼和金枪鱼）、鸡胸肉、腰肉牛排、里脊肉、沙朗牛排、侧腹牛排、肋眼牛排和上等腰肉牛排。

烧烤切块时，您应该考虑瘦肉，因为它的脂肪含量低。

以下是值得在烤盘上尝试的肉类/牛排食谱：

1. 大蒜黄油烤牛排
2. 烤腌沙朗牛排
3. 香料猪排
4. 烤古巴猪排
5. 烤柠檬草猪排
6. 烤柠檬蒜三文鱼
7. 烤三文鱼配番茄莎莎酱
8. 大蒜香草烤金枪鱼牛排
9. 黑莓酱羊排

蔬菜和水果

蔬菜是您可以在烤盘上烹饪的其他优质且健康的食物。 事实上，与其他烹饪方法相比，烤蔬菜更美味、味道更好。

在常见的蔬菜中，您可以在烤盘上烹饪，包括茄子、西葫芦、洋葱、芦笋和蘑菇。

您还可以在烤盘上烹饪水果。 其中包括菠萝、草莓、西瓜等。 与典型的烤架不同，烤盘的好处是它们可以保留水果的汁液并增强风味。

这是我们在烤盘上烹饪的最佳蔬菜食谱的列表

1. 混合烤蔬菜
2. 柠檬烤蔬菜
3. 烤蔬菜串
4. 烤香脂蔬菜
5. 烤花椰菜牛排
6. 大蒜蘑菇烤肉
7. 烤西葫芦
8. 腌制烤蔬菜
9. 姜腌西葫芦配酸橙酸奶
10. 蜂蜜烤西瓜凯普雷塞沙拉
    
    

海鲜

扇贝、牡蛎和虾是可以在烤盘上烹饪的常见海鲜。 烤海鲜味道鲜美，而且很好吃。

查看我们可以在烤盘上准备的海鲜食谱列表：

1. 烤扇贝配玉米沙拉
2. 柠檬串烤虾
3. 烤扇贝三明治
4. 铝箔虾法士达
5. 烤牡蛎配五香黄油
6. 香辣烤虾
7. 烤虾配蜂蜜大蒜腌料
8. 烤海森大蒜虾
   
   

三明治

烤盘还可以烹饪一些您最喜欢的三明治。

以下是一些值得尝试的食谱：

1. 费城奶酪牛排三明治
2. 肋眼三明治

汉堡

最后，烤盘可以烹饪汉堡肉饼。 它会在肉饼上留下焦糖般的焦痕，并留下独特的风味。

在烤盘中烹制的常见汉堡之一是铸铁汉堡。 您也可以尝试蓝色芝士汉堡。

最终想法

烤盘是多功能炊具。 它们可以烹饪各种食物，并提供与典型烤架类似的令人难以置信的效果。 一般来说，大多数可以在其他烤架上烹饪的食物都可以在烤盘上烹饪。

来源
家乡的味道。com
华盛顿邮报。com
popsugar。com