¿Cuánta carne por persona para barbacoa necesitarías para tu próxima fiesta de verano?

Quizás la mejor parte del verano sea planificar fiestas de barbacoa excepcionales con las personas que amas para que todos puedan disfrutar de una comida deliciosa. Después de todo, el clima es agradable, los niños no van a la escuela y no hay mejor momento. Sin embargo, una cosa que debes entender al planificar una barbacoa es cuánto comprar.

Necesita una estimación de cuánta carne necesitaría por persona para que todos puedan satisfacer sus antojos. Entonces, si te encanta hacer barbacoas en casa , estás en el lugar indicado. Sigue leyendo para obtener una respuesta.

Cuánta carne por persona para barbacoa: algunas cosas a tener en cuenta

Antes de saber cuánta carne necesitarías por persona, debes tener en cuenta algunas cosas que determinarán esto. Estos incluyen lo siguiente:

1. Cómo será el diferencial

Lo primero que debes considerar es la extensión que deseas realizar. Esto incluye los tipos de carne que desea elegir, si tendrá guarniciones y otras cosas similares. Por ejemplo, si planeas conservar guarniciones, debes asegurarte de que sean proporcionales a las carnes que sirves.

Entonces, piense qué tipo de propagación desea. Una vez que lo haga, será más fácil calcular la cantidad que necesitaría para cada artículo.

2. ¿Quiénes serán sus invitados y cuántos?

Los invitados también determinarán la carne que asignarás a cada persona para la barbacoa. Por ejemplo, si vienen niños y familias, debe tener en cuenta el hecho de que los niños disfrutarán menos carne y más acompañamientos. Por otro lado, si vienen jugadores de fútbol o gente deportista, comerán más carne.

Además de eso, el número de invitados también determinará la cantidad de carne que necesitas. Entonces, piensa en el tipo de personas que invitas y cuántas se presentarán.

3. ¿Habrá alcohol?

Si planeas servir alcohol en tu reunión, debes tener en cuenta que el consumo de carne aumentará. Esto se debe a que las personas comen más cuando consumen alcohol, por lo que es necesario tener en cuenta este importante factor. Si este es el caso, tendrás que aumentar la cantidad que sirves por persona.

Cuánta carne servirás por persona para la barbacoa: tipos de carne

Ahora que ya tienes una idea después de hacer las preguntas importantes, debes recordar que el tipo de carne determinará la cantidad que sirvas. Aquí hay algunas pautas estimadas, según el tipo de carne:

Tipo de carne	¿Cuánto necesitará por persona?
Falda	½ libra
costillas	Dos o tres costillas
Cerdo desmenuzado	Entre 1/3 y ½ libra
Bife	Media libra
jamón	Media libra
Pavo entero	Una libra
Perros calientes	dos cada uno
Pechuga/Muslo/Muslos De Pollo	Uno/Uno/Dos
hamburguesa	Una hamburguesa de ½ libra cada una

Hemos estimado el tipo de carne que puedes servir por persona teniendo en cuenta que la consumirán adultos. También es mejor tener algunas opciones vegetarianas o veganas, dependiendo de los invitados que vayan a venir. También puedes crear guarniciones pesadas si quieres que la gente consuma menos carne para ahorrar dinero y esfuerzo.

Los mejores consejos para ayudarle a planificar la mejor fiesta de barbacoa

A estas alturas, ya tiene toda la carne clasificada según sus necesidades. Entonces, es hora de incorporar los mejores consejos que te ayudarán a planificar una increíble fiesta de barbacoa. Estos incluyen lo siguiente:

1. Crea el menú perfecto

La gente puede olvidar todo lo demás, pero siempre recordará la comida que consumió en una fiesta. Es por eso que necesitas tener el menú perfecto para tu fiesta de barbacoa. Puede seleccionar recetas en las que sea un profesional para que la gente pueda disfrutar de la mejor comida.

Por otro lado, puedes limitarte a la carne principal y luego planificar el resto de la fiesta en torno a ella. Los acompañamientos, verduras y bebidas perfectos complementarán la carne y realzarán el sabor de la comida.

2. Prepara la carne de antemano

Cuanto más dejes marinar la carne, más jugosa quedará cuando la cocines. Por eso debes preparar la carne al menos un día antes de tu fiesta. Esto permitirá que la carne y las verduras absorban la marinada y exploten de sabor cuando las cocines a la parrilla.

Piensa en tus invitados y crea diferentes adobos que combinen mejor con la carne que hayas elegido. Una vez que lo hagas, te ayudará a ahorrar tiempo y esfuerzo el día que quieras hacer la barbacoa.

3. Conserva las bebidas

La carne y la comida estarán incompletas sin las bebidas adecuadas. Puedes guardar algunas hieleras y llenarlas con cerveza. Por otro lado, puedes reservar zumo y agua para los niños. Si quieres ir más elegante, también puedes crear cócteles exclusivos para tus invitados adultos.

Estos cócteles pueden llevar tu fiesta a otro nivel, pero tendrás que dedicar más esfuerzo y recursos a crearlos. Si no quieres hacer esto, llenar una hielera con cerveza será perfecto.

4. Conserva algunos juegos

A todo el mundo le encanta jugar un buen juego en una barbacoa en el patio trasero, ya sean niños o adultos. De modo que puedes configurar algunos juegos entre los que todos pueden elegir y disfrutar. Por ejemplo, puedes dejar hula-hoops, Twister y otros juegos similares para que los niños disfruten.

Por otro lado, puedes quedarte con el bádminton, el tenis de mesa y este tipo de juegos para los adultos. Les dará a todos algo que hacer y recordarán su fiesta y todas las cosas únicas que tiene para ofrecer.

5. Toma un postre

Tu menú BBQ quedará incompleto sin terminarlo con una nota dulce. Por eso es importante que tengas un postre que todos disfruten. Puedes mantener una barra de postres con diferentes tipos de cosas entre las que la gente puede elegir.

Por otro lado, también puedes servir helado con diferentes toppings de tu preferencia. Si planeas servir helado, puedes sacar bolas el día anterior y guardarlas en el congelador. Luego, puedes sacarlos cuando llegue el momento de servir para ahorrar tiempo.

6. Mantenga alejadas las plagas

Cuando organizas una barbacoa en tu patio trasero, debes controlar diferentes plagas que podrían querer probar algo bueno. Debes mantener cubiertas de malla para todos los platos para servir para que nada pueda dañar la comida. Por otro lado, puedes tener repelentes de mosquitos por todo el patio trasero para mantener alejadas a estas molestas moscas.

Mucha gente olvida tener en cuenta este factor y planificarlo. Sin embargo, si quieres que tus invitados se lo pasen al máximo, debes protegerlos a ellos y a los alimentos de las plagas. Todos estos consejos ayudarán a mantener a raya a los bichos y los insectos.

Pensamientos finales

Eso era todo lo que necesitabas saber sobre cuánta carne necesitarás por persona para la barbacoa que tienes en tu patio trasero. Ahora que tienes todos los detalles, puedes tener la fiesta de barbacoa perfecta en el patio trasero que tus invitados disfrutarán al máximo. Asegúrate de planificar todo con antelación para que nada quede para el último momento.

No olvides crear un ambiente festivo para que la gente pueda pasar un buen rato y recordar tu fiesta de barbacoa durante mucho tiempo. Después de todo, el verano se trata de fiestas de barbacoa en el vecindario.