¿Qué se puede cocinar en parrillas eléctricas?

diciembre 29, 2022 5 lectura mínima

Steaks on Atgrills electric griddle

Cuando llega el verano, la mayoría de la gente asa sus recetas favoritas o prueba nuevas recetas de un foro o de amigos.

Además, un número importante está adoptando las parrillas eléctricas porque les permite cocinar durante todo el año en sus hogares.

¿Qué se puede cocinar en parrillas eléctricas? Las parrillas eléctricas son aparatos de cocina versátiles que cocinan diversos alimentos, desde filetes y camarones hasta verduras asadas.

Aquí abajo está nuestra lista de los mejores alimentos/comidas que puede cocinar en parrillas eléctricas en cualquier momento del día. Este artículo también destaca brevemente cómo se cocinan los dos estilos de parrillas eléctricas.

¿Qué estilos de parrillas eléctricas existen y cómo se cocinan?

Hay dos estilos principales de parrillas eléctricas, es decir, parrillas abiertas y de contacto. La diferencia clave entre las dos parrillas eléctricas es que las parrillas de contacto vienen con una cubierta/placa superior flotante, mientras que la parrilla abierta tiene una tapa en la parte superior (similar a la parrilla al aire libre). Sin embargo, algunas parrillas abiertas vienen sin tapa.

Además, no es necesario voltear los alimentos cocinados en una parrilla de contacto, mientras que los de una parrilla abierta se voltean a la mitad del tiempo de cocción para permitir una cocción uniforme por ambos lados.

Los mejores alimentos para cocinar en una parrilla eléctrica

1. filetes

Los filetes son uno de los alimentos más cocinados a la parrilla. Es una de las comidas que disfrutarás preparando mientras conversas con tu familia o amigos en casa.

Asar un bistec a la parrilla no es complicado. Sin embargo, dependiendo del tipo de bistec o tipo de carne que elijas, el tiempo de cocción y la temperatura varían. Se debe a la densidad y espesor de la carne.

Una forma típica de cocinar un bistec a la parrilla comienza marinandolo, precalentando la parrilla durante unos 15 a 20 minutos, cocinando cada lado durante unos 3 a 4 minutos, dejándolo reposar y sirviendo.

Las recetas comunes de bistec cocinadas en parrillas eléctricas incluyen el filete Bruschetta, el filete con mantequilla de ajo, el filete Ribeye a la parrilla, etc. Siempre puedes probar tu receta de bistec favorita en una parrilla eléctrica.

Filete con ensalada fresca

2. Hamburguesas

Podrás preparar fácil y perfectamente algunas de tus hamburguesas favoritas en una parrilla eléctrica. De hecho, la mayoría de la gente tiende a disfrutar las hamburguesas a la parrilla por su excelente sabor.

Cocinar una hamburguesa en una parrilla eléctrica toma entre 6 y 10 minutos si las hamburguesas mantienen una temperatura interna de 160 grados F.

Asegúrate de no comprimir las hamburguesas. Solo les das la vuelta una vez y marcas el centro de la hamburguesa para evitar que se hinche. Al hacerlo, obtendrás una buena hamburguesa.

Entre las hamburguesas comunes se incluyen las hamburguesas mediterráneas con especias, las hamburguesas húmedas de pollo a la parrilla, las hamburguesas vegetarianas, las hamburguesas con queso, las hamburguesas de asador, etc.

Sándwich de hamburguesa y tocino

3. Perritos calientes

Los hot dogs son una de las comidas favoritas de los estadounidenses. Según una investigación de la Hot Dog Organization , mostró que del 90% de los estadounidenses que preparan hot dogs, el 63% prefería asar a la parrilla como su método favorito de cocción, el 12% prefería cocinar al vapor, el 9% en el microondas, mientras que el 8% lo cocinaba. mediante fritura.

Además, cocinar hot dogs en una parrilla eléctrica es un proceso simple que toma aproximadamente de 5 a 7 minutos. Sin embargo, asegúrese de precalentar la parrilla a unos 400 grados F antes de cocinar. Una parrilla fría secará tus salchichas.

Entre las recetas típicas de hot dogs a la parrilla se encuentran los hot dogs con queso a la parrilla, los hot dogs rellenos de envoltura de tocino a la parrilla, los hot dogs estilo Chicago, los hot dogs californianos, etc.

4. Mariscos (camarones y pescado)

Los camarones a la parrilla son otra excelente comida que puedes cocinar en tu parrilla eléctrica. Está lleno de sabor, tierno y se puede comer con otros alimentos como el arroz. Los camarones a la parrilla se encuentran entre los alimentos más saludables que consume, ya que tienen un alto contenido de proteínas pero un bajo nivel de calorías.

La mayoría de la gente no está familiarizada con el pescado a la parrilla. Sin embargo, los entusiastas de la comida la están adoptando poco a poco debido a sus beneficios para la salud en comparación con la fritura.

Las recetas comunes de camarones a la parrilla incluyen camarones a la parrilla con ajo, camarones a la parrilla picantes, brochetas de camarones a la parrilla mediterráneas, camarones a la parrilla tipo margarita, camarones a la parrilla con miel, etc.

Entre las recetas habituales de pescado a la plancha se encuentran los filetes de pescado a la plancha, el pescado a la plancha picante, el pescado a la plancha con limón, etc.

Verduras y pescado

5. Verduras

Puedes cocinar verduras en una parrilla eléctrica. Las verduras asadas son los alimentos más saludables que puedes preparar a la parrilla, ya que se retienen la mayoría de los nutrientes.

Entre las verduras asadas habituales se encuentran los espárragos, cebollas, calabacines, champiñones, berenjenas, coles, boniatos, zanahorias, pimientos, etc.

Sin embargo, debes evitar cocinar verduras de hojas verdes en una parrilla eléctrica.

Las recetas comunes de verduras a la parrilla incluyen verduras a la parrilla con balsámico, verduras a la parrilla con hierbas, verduras a la parrilla dulces y picantes, verduras a la parrilla toscanas, etc.

Vegetales verdes

6. Chuletas De Cerdo

Esta lista no puede estar completa sin la mención de las chuletas de cerdo. Las chuletas de cerdo bien asadas son saludables cuando se comen con moderación. Son ricas en minerales y proteínas de alta calidad que tu cuerpo necesita.

Asar chuletas de cerdo tarda entre 8 y 12 minutos a 350 grados F. El proceso también es fácil y comienza marinando las chuletas de cerdo, seguido de precalentar la parrilla eléctrica a fuego medio y cocinar cada lado durante aproximadamente 4 minutos.

Es fácil. Sin embargo, puede variar según las distintas parrillas o según el tamaño de la chuleta de cerdo que se asa.

Las recetas comunes incluyen chuletas de cerdo jugosas a la parrilla, chuletas de cerdo picantes, chuletas de cerdo a la parrilla picantes, chuletas de cerdo Sriracha a la parrilla, chuletas de cerdo a la parrilla con limón y pimienta, chuletas de cerdo a la parrilla con ajo y miel, chuletas de cerdo a la parrilla con costra de café, etc.

Pensamiento final

Puede cocinar una variedad de alimentos en parrillas eléctricas. Son versátiles y sus superficies de cocción tienen una distribución uniforme del calor.

Además, los ajustes de calor permiten un control más fácil de las temperaturas, logrando así un nivel de calor adecuado para el alimento en particular que cocinará.

Además, la parrilla eléctrica es saludable ya que se utiliza menos aceite y no se generan vapores durante la cocción.

Eche un vistazo a las parrillas y planchas eléctricas de interior Atgrills para cocinar alimentos en utensilios de cocina con revestimiento de piedra natural.


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