Les grils électriques d’intérieur sont-ils sûrs ?

La sécurité fait partie des facteurs essentiels à prendre en compte lors de l’achat et de l’utilisation d’un gril de cuisson. Il reflète les risques possibles pour vous, pour l’environnement et même pour les aliments que vous cuisinerez.

L’une des grandes préoccupations qui préoccupent la plupart des gens est la sécurité des grils électriques d’intérieur. Si vous envisagez d'investir dans un gril électrique de qualité, vous êtes au bon endroit pour découvrir les différents aspects de la sécurité des grils électriques. Cet article répond à certaines des questions et met en évidence les conseils/précautions de sécurité à respecter lors de l'utilisation d'un gril électrique d'intérieur.

Qu'est-ce qu'un gril électrique ?

Une grande population connaît les barbecues typiques au charbon de bois et au propane. Un gril électrique est simplement un gril qui utilise l’électricité comme source d’énergie. Son élément chauffant est intégré sous la surface de cuisson ou à l'intérieur de celle-ci. La plupart des grils électriques sont portables et vous les utilisez facilement sur un comptoir ou une table.

Les grillades électriques intérieures sont-elles sûres ?

Les grillades à l’intérieur à l’aide d’un gril électrique sont sûres. Cependant, faire des grillades à l'intérieur avec des grils ordinaires, c'est-à-dire au charbon de bois et au propane, est dangereux. Pour cette raison, les grils électriques ont gagné en popularité en tant que méthode ultime de grillades en intérieur.

Voici quelques raisons pour lesquelles les grillades électriques intérieures sont sécuritaires :

• Vous n'avez pas de flammes ni de dioxyde de carbone dans la maison. Les flammes nues peuvent facilement provoquer un incendie si elles ne sont pas bien gérées. D’un autre côté, l’excès de dioxyde de carbone à l’intérieur est nocif et affecte négativement votre santé puisque vous ne pouvez pas inhaler suffisamment d’air frais.
• Les grils électriques sont dotés d'options de contrôle de la chaleur ; ainsi, vous pouvez facilement réguler la quantité de chaleur que vous utilisez pour cuire vos aliments. En conséquence, vous pouvez difficilement brûler vos aliments.
• Contrairement aux grils au charbon de bois et au propane, les grils électriques ne produisent pas de gaz nocifs ni d'éléments tels que des cancérigènes qui mettent votre santé en danger après avoir mangé des aliments grillés. C’est pour cette raison qu’un nombre important de personnes soucieuses de leur santé se tournent vers les grils électriques d’intérieur.

Les grils électriques d'intérieur émettent-ils de la fumée ?

Les grils électriques d'intérieur émettent de la fumée (semblable à une cuisinière typique) mais très peu de fumée par rapport aux grils au charbon de bois. Les grils électriques ne produisent pas de flammes ; ainsi, ils dégagent peu ou pas de fumée pendant la cuisson.

Moins de fumée lorsque vous cuisinez à l’intérieur signifie que vous n’endommagez pas la peinture, les meubles, les rideaux et autres objets de la maison avec de la suie. De plus, nous ne pouvons pas ignorer que la fumée contient du dioxyde de carbone qui est dangereux s’il est produit dans un environnement mal ventilé. C'est pourquoi ces grils sont sans danger pour une utilisation en intérieur.

Les grils électriques sont-ils plus sûrs que les grils au charbon de bois et au propane ?

Oui, les grils électriques sont plus sûrs que les grils au charbon de bois et à gaz lorsqu’ils sont utilisés à l’intérieur. Comme mentionné ci-dessus, les grils électriques conviennent principalement à un usage intérieur car ils ne produisent pas de fumée et n'ont pas de flammes. De plus, si vous vivez dans un appartement ou si vous disposez d’un espace extérieur limité pour ne pas faire de grillades en plein air, un gril électrique d’intérieur est le choix ultime.

Selon certaines compagnies d'assurance , un barbecue au charbon de bois n'est pas sécuritaire principalement à cause de ses flammes et du dioxyde de carbone. Ils affirment en outre que les grils au propane sont plus sûrs que les grils au charbon de bois, mais qu’ils sont à l’origine de 83 % des incendies de grils. La principale préoccupation du gril au propane réside dans les fuites de gaz dangereuses qui peuvent facilement provoquer une explosion. Pour cette raison, les grils électriques restent plus sûrs que les deux. Cependant, tous les types de grils électriques présentent un risque potentiel d’incendie s’ils ne sont pas bien gérés et utilisés efficacement.

Un gril électrique d’intérieur en vaut-il la peine ?

Il existe plusieurs raisons pour lesquelles vous devriez posséder un gril électrique d’intérieur.

• Premièrement, si vous aimez griller tout au long de l’année, un gril électrique d’intérieur constitue un investissement important.
• Ils nécessitent peu d'espace dans votre cuisine pour le rangement et pendant la cuisson.
• Les grillades électriques améliorent la cuisine saine
• Les grils électriques d'intérieur ont des pièces amovibles, ce qui les rend plus faciles à nettoyer. De plus, la plupart des pièces vont au lave-vaisselle
• C'est une méthode de grillade sûre dans la maison. C'est quel que soit l'endroit où vous vivez, y compris les appartements qui limitent les barbecues au charbon de bois et n'ont pas de cour arrière.
• Les grils électriques sont très abordables. Certains coûtent moins de 100 $ , mais ils sont efficaces.

Conseils de sécurité de base pour les grils électriques

Voici des conseils de sécurité pratiques que vous devez suivre lorsque vous utilisez un gril électrique d'intérieur :

• Ne laissez pas le gril sans surveillance
• Éteignez et débranchez les grils électriques de la prise de courant après utilisation et avant le nettoyage
• Inspectez toujours le cordon d'alimentation, la fiche et l'élément chauffant avant de brancher et d'utiliser un gril électrique.
• N’exposez/immergez jamais un cordon de gril électrique dans l’eau ou d’autres liquides
• Utilisez des grils électriques d'intérieur dans des pièces bien ventilées ou près d'une fenêtre de votre cuisine.

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Sources
hpba.org
barbecuesgalore.ca