Le guide ultime sur la façon de nettoyer une plaque chauffante avec du bicarbonate de soude

janvier 06, 2023 4 lire la lecture

The Ultimate Guide on how to Clean a Griddle With Baking Soda

La cuisine est le cœur de toute maison car c’est là que sont préparés tous les repas. Il préserve la santé des personnes qui résident dans la maison, c'est pourquoi il est tout aussi important de nettoyer soigneusement les ustensiles de cuisine. Le bon processus de nettoyage garantira que vous préservez la santé et la sécurité des membres du ménage.

Ainsi, si vous aimez cuisiner avec une plaque chauffante, vous vous demandez peut-être comment la nettoyer efficacement et de la meilleure façon possible. Eh bien, vous êtes au bon endroit. Voici un guide complet sur la façon de nettoyer une plaque chauffante avec du bicarbonate de soude.

comment nettoyer une plaque chauffante avec du bicarbonate de soude

Voici toutes les étapes que vous pouvez suivre pour nettoyer une plaque chauffante avec du bicarbonate de soude :

  1. Laissez la plaque refroidir

Une fois que vous avez fini d'utiliser la plaque chauffante, vous devez vous assurer qu'elle est complètement froide avant de commencer à la nettoyer. En effet, si vous mettez du bicarbonate de soude sur une plaque chauffante, il se décomposera. Bien sûr, cela ruinera l’intégrité de la plaque chauffante et la rendra inutile pour la cuisson.

D'un autre côté, vous devez également la laisser refroidir pour éviter de vous brûler pendant que vous nettoyez la plaque. Alors soyez patient et laissez la plaque refroidir.

  1. Créer un mélange

Une fois la plaque refroidie, il est temps de créer un mélange à base de sel et de bicarbonate de soude. Vous pouvez prendre une pincée de sel et la mélanger avec deux cuillères à soupe de levure chimique. Gardez à l’esprit que vous pouvez augmenter la quantité en fonction de la plancha et de son état.

Par exemple, si l'appareil est en moins bon état, vous devez augmenter la quantité de sel et de bicarbonate de soude. Une fois que vous avez le sel et le bicarbonate de soude, vous devez ajouter un peu d’eau aux ingrédients. L’idée est de créer une pâte de consistance épaisse en utilisant ces ingrédients.

Vous devez ajouter une quantité uniforme d'eau pour mélanger les ingrédients tout en assurant une pâte épaisse. Ainsi, vous pouvez expérimenter avec la quantité pour obtenir une consistance précise.

  1. Verser la pâte

Dès que vous avez créé le mélange de bicarbonate de soude, de sel et d’eau, il est temps de le verser sur la plaque chauffante. Nous vous recommandons d'appliquer ce mélange sur toute zone de la plaque chauffante contenant des aliments brûlés ou de la graisse. Bien sûr, si l’ensemble de votre plancha est en mauvais état, vous pouvez alors créer un gros mélange à appliquer partout.

Il est important de noter que lorsque vous utilisez ce mélange sur la plaque, cela enlèvera l’assaisonnement de la plaque. Ainsi, chaque fois que vous aurez besoin de cuisiner à nouveau, vous devrez assaisonner à nouveau votre plaque.

  1. Qu'il en soit ainsi

Après avoir versé le mélange, il est temps de le laisser reposer un moment et de laisser le mélange de levure chimique opérer sa magie pendant que vous vous détendez. En effet, il faudra un certain temps pour que les aliments brûlés et la graisse atteignent le bicarbonate de soude. Bien entendu, le temps nécessaire dépendra de la gravité de l’impact sur l’appareil.

Cela peut facilement prendre entre dix et trente minutes, selon l'état de la plaque. Ainsi, pendant que le bicarbonate de soude opère sa magie, vous pouvez vous occuper d’autres tâches en cuisine.

  1. Enlevez la pâte

Il est temps de jeter un œil à la plaque chauffante et de voir si le bicarbonate de soude fait ce qu'il est censé faire. Si tel est le cas, il est temps pour vous de retirer le mélange de la plaque chauffante. Nous vous recommandons pour cela d'utiliser une spatule en silicone car une spatule en métal abîmerait la surface de la plancha.

D’un autre côté, nous vous suggérons également d’être doux lorsque vous retirez la pâte. Si vous êtes trop dur, la surface de la plaque se retrouvera avec des rayures et des bosses. Un autre rappel important est de se débarrasser de la graisse et des aliments que le bicarbonate de soude a soulevés de la plaque chauffante.

  1. Nettoyer soigneusement la plaque chauffante

Maintenant que toute la graisse et les aliments brûlés ont disparu de la plaque chauffante, il est temps de la nettoyer soigneusement. Il existe plusieurs façons de nettoyer la plaque chauffante, mais nous vous recommandons d'utiliser un chiffon en microfibre, du savon à vaisselle et de l'eau chaude pour nettoyer la plaque chauffante. Il vous permettra d'éliminer tous les résidus et de garantir que la plancha soit la plus propre possible.

Nous vous recommandons d'éviter d'utiliser des nettoyants agressifs car cela affecterait également la surface de la plaque chauffante. L'eau chaude et le savon à vaisselle sont la combinaison parfaite qui vous aidera à retirer le mélange et à nettoyer la plaque chauffante. Une fois que vous l’avez fait, vous pouvez passer à l’étape suivante.

  1. Il est temps de le laisser sécher et d’assaisonner

Après avoir nettoyé la plaque, vous devez la laisser sécher complètement. Assurez-vous d'utiliser un morceau de tissu doux pour sécher chaque centimètre de la plaque chauffante. Vous pouvez également utiliser une serviette en papier à cet effet. C’est une étape extrêmement importante car s’il y a des zones humides, la plaque va rouiller.

Ensuite, vous devez assaisonner à nouveau la plaque car le bicarbonate de soude aura enlevé l'assaisonnement. Prenez un peu de graisse et recouvrez-en légèrement la plaque chauffante. Enfin, rangez la plaque chauffante dans un placard ou une armoire avant de la réutiliser pour vos besoins de cuisine.

Derniers mots

C'était tout ce que vous deviez savoir sur l'utilisation du bicarbonate de soude pour nettoyer votre plaque chauffante. Cela ne vous prendra pas trop de temps et vous pourrez suivre chacune de ces étapes pour nettoyer la plaque en un rien de temps. Le bicarbonate de soude est un ingrédient extrêmement puissant qui vous aidera à éliminer toute graisse ou tout aliment brûlé de la plaque en un rien de temps.

Une fois que vous aurez suivi ces directives, votre plaque chauffante sera comme neuve. Assurez-vous simplement de bien ranger la plaque chauffante afin qu'elle n'accumule pas de rouille avant de devoir l'utiliser à nouveau pour cuisiner.


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