Traeger Ironwood 885 : un examen complet du gril à granulés haut de gamme

La gamme Ironwood regorge de fonctionnalités de pointe telles que WiFire, un contrôleur amélioré et le mode SuperSmoke. Cependant, avec toutes ces fonctionnalités sophistiquées, il est essentiel d’examiner les performances d’Ironwood en utilisation réelle.

Dans cet examen complet du Traeger Ironwood 885, nous fournirons une analyse approfondie de ce fumoir à granulés haut de gamme et déterminerons si l'investissement en vaut la peine. Grâce à notre évaluation d'experts et aux commentaires honnêtes des utilisateurs, vous pouvez décider si Ironwood est le bon choix pour vos besoins en matière de grillades.

Traeger Ironwood 885 Évaluation

Si vous êtes à la recherche d'un fumoir à granulés de haute qualité offrant des fonctionnalités avancées et de l'innovation, le Traeger Ironwood est une option fantastique à considérer. Mais avant d’examiner les performances de ce fumoir, nous devons clarifier la principale différence entre l’Ironwood 885 et l’Ironwood 650.

La seule différence entre les deux modèles est l'espace de cuisson. L'Ironwood 885 offre 885 pouces carrés de surface de cuisson, tandis que l'Ironwood 650 a 650 pouces carrés. Toutes les fonctionnalités, matériaux et résultats restent cohérents, que vous utilisiez le 650 ou le 885.

Ainsi, bien qu'il s'agisse techniquement d'un test du Traeger Ironwood 885, tout ce dont nous discutons s'applique également au 650. Il est juste légèrement plus petit et moins cher. Maintenant que nous avons abordé la distinction, examinons de plus près les performances de ce fumeur.

spécification	Valeur
Coin cuisine	885 pouces carrés
Capacité de la trémie	20 livres sterling
Écart de température	165 à 500 degrés Fahrenheit
Manette	Entraînement direct D2
Sonde à viande	Deux sondes à viande incluses avec compartiment de rangement
Capteur de granulés	Oui (notifie lorsque les niveaux de pellets sont faibles)
Connectivité Wi-Fi	Oui (technologie Traeger WiFIRE)
Mode SuperFumée	Oui (crée plus de fumée pour une saveur plus robuste)
Double paroi latérale	Oui (offre une isolation supérieure et retient efficacement la chaleur)
Construction	Corps en acier inoxydable avec grilles en fonte
garantie	3 années
Prix	1 499 $

Performance

Le fumoir à granulés Traeger Ironwood 885 offre des performances exceptionnelles, offrant des résultats constants de haute qualité. Son système D2 Direct Drive offre un contrôle de la chaleur plus fiable et plus précis, tandis que le mode SuperSmoke produit plus de fumée pour une saveur plus riche et plus robuste. Avec une plage de température de 165 à 500 degrés Fahrenheit, l'Ironwood 885 offre la polyvalence nécessaire pour cuisiner une large gamme d'aliments.

Lisez aussi : Examen du Traeger Pro 575

 

Facilité de nettoyage

Le Traeger Ironwood 885 est relativement facile à nettoyer. Ses grilles antiadhésives sont faciles à retirer et à nettoyer, et le système de gestion de la graisse recueille la graisse et les cendres pour une élimination facile.

Zones de stockage et de préparation

L'Ironwood 885 dispose d'un grand espace de stockage sous la trémie pour stocker les granulés et d'un support de préparation pour contenir des outils ou de la nourriture.

Capacité

L'Ironwood 885 offre une surface de cuisson généreuse de 885 pouces carrés et suffisamment d'espace pour cuisiner pour les grandes familles ou recevoir des invités. Sa grande capacité de trémie de 20 livres vous permet de cuisiner pendant de longues périodes sans manquer de granulés.

Précision et cohérence de la température

L'Ironwood 885 est très précis et maintient constamment la température souhaitée. Le système avancé D2 Direct Drive du gril assure un contrôle plus précis de la température, tandis que l'isolation des parois double face aide à retenir la chaleur efficacement et uniformément dans toute la zone de cuisson.

 

Construction

Le Traeger Ironwood 885 est construit pour durer. Il est doté d'un corps en acier inoxydable durable avec des grilles en fonte de haute qualité. Le gril bénéficie d’une garantie de 3 ans, offrant une tranquillité d’esprit aux acheteurs.

 

WiFIRE

Le Traeger Ironwood 885 fait passer votre expérience de grillade à un niveau supérieur grâce à sa technologie WiFIRE de pointe. Avec cette fonctionnalité, vous pouvez facilement contrôler le fumoir à l'aide de l'application pour smartphone, en réglant la température, en réglant les minuteries et en vérifiant la température interne de vos aliments.

Mais ce qui distingue Traeger de ses concurrents, c'est sa compatibilité WiFIRE avec Alexa et Google Assistant. C'est vrai, vous pouvez désormais parler à votre fumeur et lui donner des ordres ! Dites adieu aux commandes compliquées et bonjour à une expérience de grillade plus intelligente et plus intuitive. Avec le Traeger Ironwood 885 et sa technologie WiFIRE, vous deviendrez le maître du grill en un rien de temps.

Résumé de l'examen du Traeger Ironwood 885 : devriez-vous l'acheter ?

Après avoir évalué le Traeger Ironwood 885, je pense que c'est une excellente option pour les grillades sérieuses qui souhaitent les dernières fonctionnalités et une technologie innovante. Avec des fonctionnalités avancées telles que WiFIRE, un capteur de granulés et le mode SuperSmoke, l'Ironwood 885 permet de préparer facilement des repas parfaitement cuits avec une saveur riche et fumée.

De plus, l'Ironwood 885 offre un grand espace de cuisson, une construction robuste et un contrôle fiable de la température, le tout couvert par une garantie de 3 ans. Bien qu'il soit plus cher que certains autres fumoirs à granulés sur le marché, je pense que les performances et les fonctionnalités de l'Ironwood 885 justifient l'investissement pour beaucoup.

Cependant, si vous n'avez pas besoin de toutes les fonctionnalités avancées, Traeger propose d'autres modèles qui peuvent mieux répondre à vos besoins et à votre budget. En fin de compte, la décision d'acheter le Traeger Ironwood 885 dépend de votre appréciation des dernières technologies et des fonctionnalités avancées et de votre volonté de payer le prix fort pour celles-ci.

Dans l'ensemble, si vous recherchez un fumoir à granulés haut de gamme offrant des fonctionnalités avancées, des performances constantes et une facilité d'utilisation, je vous recommande fortement d'envisager le Traeger Ironwood 885.

 

Avantages:

• Le système D2 Direct Drive amélioré offre plus de puissance et une meilleure répartition de la fumée.
• TurboTemp permet des temps de chauffage plus rapides.
• La technologie du contrôleur WiFIRE permet un contrôle et une surveillance faciles via l'application ou Alexa.
• Les ventilateurs à convection créent un vortex de fumée qui rehausse la saveur.
• Le mode SuperSmoke augmente la production de fumée.
• Le système d'évacuation vers le bas garantit que la fumée touche tous les aliments.
• Livré avec une sonde à viande pour une surveillance facile de la température interne de la viande.
• L'isolation des parois double face améliore la rétention de chaleur et l'efficacité énergétique dans les climats plus froids.
• Construction de haute qualité et bénéficiant d'une excellente garantie de 3 ans.

Les inconvénients:

• La température maximale de 500°F n'est pas idéale pour les grillades à chaleur directe, et elle s'apparente davantage à une cuisson dans un four très chaud.
• Il ne possède pas de fonctionnalités haut de gamme comme les grilles en acier inoxydable ou le système de gestion de la graisse que l'on trouve dans la série Timberline, plus chère.
• La série Ironwood n'est disponible qu'en deux options de taille : 650 pouces carrés et 885 pouces carrés.

Conclusion

Le Traeger Ironwood 885 est un fumoir à granulés de haute qualité doté de fonctionnalités avancées telles que le contrôleur WiFIRE et les ventilateurs Tru Convection qui améliorent l'expérience culinaire. Cependant, il lui manque certaines des caractéristiques les plus haut de gamme de la série Timberline et peut ne pas convenir aux grillades à chaleur directe. De plus, la série Ironwood n’est disponible qu’en deux options de taille.