如何在电煎锅上煮培根
自 20 世纪 90 年代以来，美国人一直“为培根疯狂”。据估计，美国每年生产超过 20 亿磅的培根。S 此外，美国人平均每年消耗约 18 磅。 烹饪 培根的方法有多种，具体取决于您想要的方式。
你能在电煎锅上煮培根吗？ 是的，可以在电煎锅上煮培根，而且很容易。 室内电煎锅具有平坦光滑的烹饪表面，受热均匀，因此可以轻松烹饪培根。 此外，它具有很大的表面积，可以一次容纳大量培根片。 下面是有关如何执行此操作的综合指南。
如何在电煎锅上烹饪培根：分步指南
您要做的第一件事就是选择优质培根。 根据美国农业部的规定，最好的培根应该具有长脉纹的粉红色瘦肉和相对少量的脂肪。 按照以下流程，在电煎锅上完美制作培根。
给培根条调味
给培根调味可以增强味道和风味。 培根脂肪含量高；因此，不需要用食用油调味。 不过，如果您想获得某种特定油的味道，则可以添加它。
常见的培根调味料包括香草、枫辣椒、红糖、蜂蜜墨西哥辣椒等。 您可以添加您最喜欢的调味料。
预热电煎锅
当培根吸收调味料时，您应该预热室内电煎锅。 大多数在煎锅上烹制的食物都需要充分预热的煎锅才能更好地烘烤。
但是，培根略有不同，即。e，你从低到高开始。 基本上，您需要一个低火煎锅来开始烹饪并逐渐提高温度。 您可以决定在开始时将其预热到大约 300 华氏度。
在电煎锅上烹饪培根条
一旦您的室内电煎锅准备就绪，并且培根条已经充分调味，就可以开始“真正的游戏了”。”
用钳子将培根条放在预热的烤盘上。 确保将培根并排放置，并且它们不会相互重叠。 如果您有很多培根条或打算为一大群人做饭，请考虑分批烹饪。 不要让你的锅太拥挤。
将条带放在煎锅上后，让它们煮约 5 到 7 分钟。 您会注意到它们会收缩，边缘会变成金黄色。 然后用钳子翻转条带，在另一面烹饪。
您应该将培根条的第二面煮同样的时间，即。e，5-7分钟。 另外，确保它们呈金棕色。 然而，如果你的条更薄，烹饪时间可能会更少。
电煎锅，例如Atgrill 室内煎锅，有一个滴水盘，可将培根产生的多余油脂排出处置。
请记住，在烹饪时逐渐升高煎锅温度至约 375 华氏度。
从烤盘中取出
调味培根条煮熟后，将其从电煎锅中取出，并用纸巾放在盘子或托盘上。 纸巾吸收培根上多余的油脂。
此外，在食用前让培根条静置约 5 分钟。 就这么简单！
为什么要用电煎锅煮培根？
虽然大多数人都在煎锅上煎培根，但电煎锅已成为许多家庭的流行选择。 以下是您应该考虑在电煎锅上烹饪培根的原因：
光滑平坦的表面
电煎锅的烹饪表面光滑平整；因此，您的培根条受热均匀。 此外，由于光滑的不粘涂层，您不必担心条带粘在烹饪表面上。
少食用油/油脂
在电煎锅上烹饪培根的一个显着优点是您几乎不需要使用食用油。 此外，电煎锅还有一个额外的滴水盘，可以收集烹饪时培根条产生的所有多余油。 因此，它减少了混乱的烹饪。
大烹饪面积
与煎锅相比，电煎锅具有较大的烹饪表面。 因此，您可以在煎锅上同时放置大量的条带，并在烹饪时留出足够的条带间距。
易于翻转
在电煎锅上翻转培根条比在煎锅上翻转培根条要容易得多。 煎锅的烹饪表面积较小，侧壁也限制了炸条的翻转。 另一方面，电煎锅的烹饪面很大，没有侧壁；因此，您可以轻松翻转培根条。
最终想法
培根是我们都喜欢的典型早餐食品，烹饪它不应该是令人畏惧的。 因此，用电煎锅烹饪是最终的解决方案。 它易于使用、速度快、加热均匀，并且其表面积大，可同时容纳大量条带。
确保将室内电煎锅预热至中火，对条进行调味，并每面煮约 5 分钟，直至呈金棕色。查看 Atgrills 室内电煎锅，在带有天然石材涂层的炊具上烹饪培根。
