¿El jefe de boxes fuma demasiado? Qué debes hacer para afrontarlo

Un fumador Pit Boss es famoso por ayudar a cocinar las cosas lentamente. Puedes hacer sabrosos filetes con tu herramienta. Esto puede ayudarte a disfrutar de un buen almuerzo o cena con tu familia.

Cocinar con esta herramienta es fácil, excepto cuando se enfrentan algunos problemas. Un problema común al que te enfrentas es el exceso de humo de tu fumador Pit Boss. ¿Quieres saber más sobre esto?

Si es así, no te queda más. Aquí encontrará todo lo que necesita saber sobre el exceso de humo de un fumador.

¿Por qué mi jefe de sala fuma demasiado?

A continuación se presentan algunos motivos y soluciones que le ayudarán a evitar que su herramienta emita demasiado humo:

Modo de inicio

Cuando enciendas tu Pit Boss, entrará en modo de inicio. Esto significa que el ahumador arderá astillas de madera como combustible. El principal problema con esto es que se producirá demasiado humo blanco.

Debes recordar que demasiado humo blanco al principio no es un problema. La herramienta seguirá calentándose mientras libera humo. Cuando el ahumador se caliente lo suficiente, quemará los pellets limpiamente.

La quema limpia eliminará el alto humo blanco. En cambio, aparecerá el humo azul estándar al cocinar. Lo bueno de este humo es que nunca sube demasiado.

Así no te molestará ese humo cuando cocines en tu Pit Boss. Tampoco será necesario buscar una solución para este problema, ya que el fumador eliminará el humo blanco.

Baja temperatura

El objetivo principal de un Pit Boss es ayudarte a cocinar las cosas lentamente. Por eso la temperatura ideal para una herramienta de este tipo es un valor bajo. Si mantienes el ahumador a fuego demasiado bajo, el humo será excesivo.

Ésta es la forma habitual en la que trabaja un fumador. Puedes aumentar la temperatura si no te gusta ver mucho humo. Recuerde que aumentar el valor también hará que su plato se cocine más rápido.

Las altas temperaturas también evitarán que se libere mucho humo. El aire a tu alrededor estará más limpio si no utilizas una temperatura baja para cocinar.

Por supuesto, el fuego alto no es el mejor para cocinar todos los platos. A veces puede ser necesario un valor bajo. En tal caso, se puede elegir una temperatura intermedia.

Este poder calorífico producirá menos humo y le permitirá cocinar el plato de la manera correcta.

Ajuste P incorrecto

Muchos propietarios de ahumadores Pit Boss saben que la configuración P debe cambiarse cuando hace frío. Esto te permitirá cocinar las cosas más fácilmente. Sin embargo, es posible que se olvide de ajustar la configuración una vez que termine el invierno.

Si el ajuste P es incorrecto, la herramienta producirá demasiado humo. Lo más importante que debe saber es que esta configuración se extiende de un valor de 0 a 7. Una configuración alta provocará una gran cantidad de humo en su espacio exterior.

La mejor manera de elegir el valor ideal es experimentando con diferentes valores. La mayoría de las guías afirman que debes mantener tu Pit Boss en un nivel de P4. A veces este valor puede no ser el adecuado. Por lo tanto, también puede elegir entre los valores P5 y P7.

Es una gran idea probar el ahumador en diferentes ajustes de P. Puede averiguar fácilmente a qué valor la herramienta produce mucho humo. Esto le ayudará a evitar la misma configuración la próxima vez y a disfrutar de menos humo.

Pellets pobres

Todo fumador de Pit Boss requiere que agregue gránulos a la herramienta para que sirva como fuente de combustible. Por eso es necesario utilizar buenos pellets para cocinar. Si las virutas que utiliza son de baja calidad, la herramienta producirá demasiado humo y es posible que le resulte molesto.

Es posible que esté utilizando pellets de alta calidad, pero es posible que el ahumador siga produciendo demasiado humo. Otra razón relacionada con las astillas de madera puede ser que el artículo se haya estropeado. Recuerde, los pellets también tienen una vida útil.

Si mantienes las patatas fritas en la tolva durante mucho tiempo, se estropearán fácilmente. Sucederá algo similar si guarda las patatas fritas al aire libre con su ahumador. Esto se debe a que el artículo ganará más contenido de humedad.

La mejor manera de evitar el humo de los pellets en mal estado es realizar una prueba antes de usarlos. Si las astillas se queman muy calientes y producen mucho humo, significa que están afectadas por la humedad u otros problemas. No debe utilizar esos pellets para cocinar en su ahumador Pit Boss.

Mientras tanto, para obtener pellets excelentes, debes verificar el contenido de madera en el paquete antes de comprarlos en la tienda. Si una marca vende astillas con madera auténtica y alto contenido, puedes comprar el pack. Sin embargo, no compre un paquete con bajo contenido de madera porque las astillas tendrán principalmente material de relleno y quemarán demasiado humo.

El jefe de boxes está en la configuración de humo

Hay muchos modos que puedes usar en tu ahumador Pit Boss. Se ofrecen diferentes configuraciones para ayudarlo a cocinar varios platos con facilidad. Si es principiante, es posible que no conozca la configuración correcta de la herramienta.

Mantener el ahumador en una posición de humo hará que la herramienta produzca demasiado humo. Esto es independientemente del clima o de los pellets que esté utilizando. La configuración es principalmente útil para cocinar platos que requieren fumar mucho.

Por lo tanto, siempre verifique la configuración de la herramienta y ajústela según sus preferencias. Puede utilizar el dial de temperatura para cambiar el modo de su ahumador. Otra cosa que puede ayudar a resolver este problema es el manual de su fumador.

Puede leer el libro para comprender las diferentes configuraciones de su herramienta. Esto será de gran ayuda para cocinar en poco tiempo y evitar el modo humo cuando no sea necesario para el proceso.

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El ventilador puede estar defectuoso

El ventilador de inducción de un ahumador Pit Boss es una de sus partes más importantes. Elimina el humo denso que, de lo contrario, su herramienta podría producir. Es posible que el ventilador se haya estropeado después de años de uso de la parrilla.

Es posible que también haya recibido un dispositivo con un ventilador defectuoso. Si la garantía es válida, puede llamar a la empresa para que le reemplacen la pieza. De lo contrario, tendrás que conseguir tú mismo el ventilador para el fumador.

Lo mejor de un problema con el ventilador de inducción es que es más fácil de diagnosticar que otros problemas. Todo lo que tienes que hacer es ver de dónde viene el humo. Si el humo denso lo libera la tolva en lugar del barril, el ventilador está dañado.

También puedes identificar el problema comprobando si entra aire en el brasero de la herramienta. Si no es así, puedes estar seguro de que el ventilador no funciona.

También hay algunas precauciones que debes tomar cuando el ventilador no esté funcionando para evitar accidentes por incendio. Si ve mucho humo saliendo de la tolva, debe apagar la herramienta inmediatamente.

También debes retirar la parrilla de la toma de corriente. Además de eso, mantenga la tolva cerrada para garantizar que el ahumador no reciba oxígeno. Esto evitará que se produzca más humo denso que le irrite.

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¿Cuánto humo debe liberar mi Pit Boss?

Quizás te preguntes cuál es la cantidad ideal de humo que debe producir tu herramienta. Recuerde, un buen fumador liberará principalmente humo azul fino si funciona correctamente. Este humo puede ser muy difícil de ver si tus ojos no son agudos.

Si la herramienta libera mucho humo blanco o negro, es posible que deba preocuparse. El humo blanco se libera principalmente al comenzar a encender el ahumador. Desaparecerá cuando la herramienta se caliente lo suficiente.

Recuerde, si el humo blanco no desaparece, es posible que haya algún problema con su herramienta. Si el humo denso proviene de otras partes además del barril, su ahumador está experimentando un problema.

Pensamientos finales

Esta es su guía completa sobre cómo Pit Boss produce demasiado humo. Debe comprender a fondo las diferentes razones detrás del humo. Esto ayudará a solucionar el problema más rápido.

Si ninguna de las soluciones anteriores en casa funciona para minimizar el humo, debe llamar a la empresa. Pit Boss puede enviar un técnico para ayudarle a comprender cuál es el problema con su herramienta.